「つけ麺」「日曜営業」で検索しました。
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横浜の気になったラーメン屋さん。 店内を見れば横浜ファンのようです。 つけ麺の気分で食べましたがとても美味しかったです。
2024/04訪問
1回
間借りラーメン店。 東京ブラックラーメン(生卵とライス付きで)とつけ麺、特製ラーメンを注文。 ブラックラーメンは胡椒がきいて、生卵を入れると少しまろやかに。ご飯との相性も良いです。 特製ラーメンは普通に昔ながらのラーメンってか感じです。 つけ麺が一番のヒット!柑橘系の隠し味が飽きを感じさせず食べ続けられます。スープ割が欲しくなる。 広々とした店内で、子連れでしたが店員さんの対応がすごく優しかったです。 夜の営業も気になります。
2024/03訪問
1回
代々木駅近くの家系ラーメン? カウンター席のみで食券タイプ。水はセルフ。 休日の昼の早めの時間でしたが特に混んでませんでした。 ラスタらーめん(950円)とご飯(100円)。買ってからセットだと1000円だと気づく。 定番の硬濃でオーダー。 ご飯が先に来たので漬物(緑)を載せてスタンバイ。ご飯のタレもありましたが、辛めのやつでした。 味は醤油が強目のあっさり家系という感じで、個人的にはもう少し濃厚なのが好きかな。 ノリが上にいっぱい乗ってるのは嬉しい。ご飯との相性も良かったです。 後半は大蒜など追加して味変。 最後まで美味しくいただきました。
2023/05訪問
1回
夜はスナック?で、昼だけ間借りしているつけ麺屋のようです。 中はラーメン屋っぽくないテーブルとソファー席でした。 少し待ちでしたが、あっさり入れました。 石焼和風つけ麺黒(900円)を注文。 ほどなくグツグツ煮立ったつけ汁が来て、麺と具材(めんま、おくら、とろろ、なると、煮卵、きつね揚げ)と薬味もきました。 少し思ってたのと違う。あまり汁が麺に馴染まない。 具材と一緒ならまだいいけど、麺だけでは中弛み。 麺はしこしこなのだが、あまり入っていかない。 麺半分くらい残してしまい終了。 私の口には合わなかったみたいですが、その後も結構続々と、お客さん来ていたので人気店なのかも。
2022/01訪問
1回
一風堂プロデュースのラーメン屋。 品川駅内にあるので便利。 カウンター席のみ。 初めての赤(バリカタ)に挑戦。辛口と激辛を選べて、とりあえず辛口に。 か、辛い!唐辛子系だけでなく、痺れ系も入ってる。 豚骨ベースの麻辣ラーメン。 お茶が自分でつげるのも嬉しい。 ただ次は黒かな。豚骨ラーメンが食べたいので。
2022/01訪問
1回
匂いと行列に惹かれて並んでみました。 平日の昼間どきでしたが、そこまで待たずに着席。 食券は並んでいて指示があったら買うスタイル。 限定の生マッシュルームの鶏ラーメン(1050円)を注文。欲望に負けて替え玉(100円)も。 結構早めに着丼し、早速スープから鶏に濃厚なマッシュルームの味が広がる。付いてきたペーストを入れるとさらに濃厚に!ポルチーニの風味にも思えますが。 麺は細麺でしっかり硬めのストーレト麺。博多ラーメンを思わせます。スープと絡んでまたうまい。 替え玉までいただき、お腹いっぱい。 次は通常メニューにチャレンジしたいです。