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夜の点数：5.0
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2024/01/29 更新
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冬の土曜日、雪もちらつく青森でしたが店の中はとても活気に溢れていました。
混雑するお店と伺っておりましたので、電話で予約を入れてから伺いました。店内は満席、カウンターの席に通していただきました。
ドリンクのメニューには田酒、豊盃は別メニューありとのことでメニューを見せていただきました。どちらも10種類程度の品揃えで豊盃の華想いからいただきました。
お通しは大間のマグロとイカの漬け、ここからすでにテンション爆上がりです。つまみに色々頼みながら名物は刺身とのこと、ただお寿司も気になるなーという話をしたところ、寿司もいいと後押ししていただき注文。ヒラメ、前沢牛、ウニ、大間のマグロ、ホタテ…8貫すべてが最高でした。
田酒も複数種類楽しみながら1人5000円程度。あーやっぱり青森いいなと思える、今年一のお店でした。