「日本料理」で検索しました。
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2023/12訪問
1回
ガラス張りなので、入り口からも店内が全て見えるオープンな感じでした。がそんな中にも高級感がありました。 暖簾をくぐると直ぐに券売機があり、そこでテイクアウトか、店内飲食かをタッチしてランチメニューの中から選ぶスタイルです。ご飯も少、中、大と選べました。お客様の回りが良いのでわりと直ぐに座れ、荷物は椅子の下が荷物置きの棚になってました。 先ず嬉しかったのは最初に出てきたのはお水ではなく、冷たい氷の入らない麦茶が湯呑みに入って出てきたことです。 天ぷらは揚げた順番から桝に乗せてくれるので、あつあつなのを食べれました。天つゆ、おろし、塩2種類、お味噌汁はまた嬉しい事にアサリで漬物も付いて、コーヒーゼリーも付いてました。穴子の天ぷらが大きくて食べごたえありました。 ご飯はお変わり自由で、最後に残しておいた温玉の天ぷらを天つゆとおろしのタレに入れ、そのまま全部ご飯にかけて食べたら美味しかったです。 全てカウンター席ですが、真ん中で天ぷらを揚げている職人さんの落ち着いた雰囲気と真上の豪華な和風のシャンデリアのような照明が高級感を醸し出していました。 他の店員さんは若い男性、女性でしたが接客マナーは良かったです。1人でも来れそうです。 コスパも良くて、揚げたての天ぷらを食べるならココですね~。
2023/08訪問
1回
店内は和食のお店らしい装飾や落ち着いて食べれる間接照明にもなっていて雰囲気は良かったのですが、流れているBGMが日本のPOPな音楽で音量も大きかったのが残念です。客層が全て若者なら分かりますが、もう少し落ち着ける歌の無い和風な曲にして欲しい。 カツその物はとても本格的で柔らかくてジューシーでしたが、肉の下の部分に油が溜まっていてちゃんと油切りがされてませんでした。 ご飯は柔らか過ぎだと思います。ひと粒一粒が艶の無い感じでした。タルタルソースとお漬け物、これは自家製にするともっと良いと思います。 肝心なソースですが、塩味が強すぎると思います。 せっかく擦った胡麻の味が死んでしまいます。 カツだけではなく、他の所にも繊細な気配りをお願いします。
2023/05訪問
1回
新しく改装する前にも何度か行きました。 今回改装後の再来店。 ちょっと奮発してレデース御膳を食べました。 サラダ、お刺身も新鮮で天ぷらもカリッと揚がってました。 ステーキも付け合わせの焼き野菜(ジャガイモ、ブロッコリー)も美味しかったし茶碗蒸しも美味しかったです。 申し分ない味と雰囲気でした。 今度はお蕎麦とお寿司のセットを食べたいです。 しいて言えば 男性の店員さんにはもうすこーし笑顔が欲しかったな~