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コース 鹿児島の名物を少しずつ食べたい方におすすめ
2021/07訪問
1回
ラーメン980円 茹でたキャベツの上にチャーシューを細かく刻んだものが乗ったビジュアル スープは鳥豚骨のようで以外とあっさり 麺は他の方が書かれている通り、独特な食感と味。 素麺のしっかり版のような感じ 最初はそのまま食べて、半分食べた頃におろしニンニクを小さなスプーンで1杯入れて味変 ん!激変! 私はにんにく有りが好き。 チャーシューご飯280円 白飯にラーメンと同じチャーシューが乗ったシンプルなご飯 チャーシューがしっかりと煮込まれていて、ここのチャーシューは好きだな 総合して、ラーメンとしては好き嫌いがあると他の方が書かれてたように分かれるだろうな、、、 私は嫌いではないが、ラーメンとしてはもういいかな
1回
1回
3回目 やっぱり、鹿児島来たらここに行かないと悔やまれる、、、 ということで、3回目の訪問 過去2回は1番高いやつを頼んだけど、今回は閉店時間が近かいとのことで揚げ時間のかかる厚めのものは頼めず 黒豚ロースカツ1900円 !いつもの上じゃなくても食べごたえ抜群やん! サックリ揚がったカツの断面がうっすらピンクで脂がじわっと浮いて美しい ソースが3種類あって、プラス塩をもらえば4通りの味わい 塩→しょうゆだれ→ソース→味噌だれのループが好きで、すべてに辛子を合わせれば完璧 2回目 やっぱり鹿児島来たら食べんといかん!