「奈良県」で検索しました。
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2022/07訪問
1回
久々の奈良旅行です。 暑過ぎてバテバテなのに豆腐料理が食べたいと思いたち、近鉄奈良駅にほど近いこんどうさんを訪問。 有名なお店なので夏場なのに満卓です。 おちついた雰囲気で古都にきたなと改めて思わせられます。 豆腐三昧コースにしました。 濃い豆乳に始まり、ジューシーな厚揚げ、豆腐田楽とすすみ、メインの湯豆腐。暑くて腕まくりをしながら汗をかきかきたべます。 冷房はガンガンに効いてる筈なんですが(笑)。 水菓子は爽やかな柚子ゼリー とても美味しい豆腐料理でした。 ご馳走様でした。
2022/07訪問
1回
豆腐料理を食べてでた途端に暑さにやられてしまい、宿へ避難するまでの時間潰しをとカフェを探していると、雰囲気の良さそうなところを発見。 地元の方で賑わっています。 水出しアイスコーヒーを注文。生き返りました。 正にエリクサー(笑)
2022/07訪問
1回
奈良最古の醤油蔵に泊まれるということで、楽しみにしていました。 現ご当主の醤油復活までの秘話、醤油絞り体験、絞った醤油を使った料理、どれも他では得難いものでした。 食事も醤油の奥深さとバリエーションにあらためて日本古来の調味料の底力を知りました。 奈良という土地に根ざした醤油蔵元の提供する地産地消のお料理はどれも美味。特に醤油と卵ソースをつけて食べるスタイルのステーキはすき焼きの味わい、斬新で贅沢な味わいで印象的でした。 もろみで食べるご飯がとにかく美味しい。 余韻もひときわ上質な奈良の旅になりました。