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何度か予約を試みたが、食べログに電話番号が記載されておらず、行けずじまいの有名店。 知り合いの紹介で予約ができて、訪店をとても楽しみにしてました。 前菜に感動。 その後も美味しい串や料理が続く。 印象深いのがチキン南蛮。一般的な料理という印象だったが、味付けが最高でした。 あと、最後に食したフォアグラ鍋も、自分の中では新しい料理でとても美味しくいただきました。 立地を考えると当然なのかもしれないけど、都心の有名な焼き鳥屋より安く感じました。
2022/10訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、日比谷、有楽町/イノベーティブ、インド料理
ベジタリアン&ビーガン料理にとても興味があり、 実際にビーガンの友達とこちらの「Tokyo Spice Lab」へ。 ただ、ベジタリアンのメニューはあるものの、 ヨーグルトを使った料理があるため、 正確なビーガンの人には厳しいかもしれないが、 一緒に行った人はそこまで厳格ではなかったので、 楽しい時間を過ごせますか。 ベジタリアンコースはデザート含め計7品あり、 インド料理といいながらも、和のテイストを非常に上手に加えてくれて、 全ての料理においてスパイスや味付けを満喫した。 インド料理やベジタリアンで収益化できるのか不安はあるが、 銀座の好立地で、こちらの料理を楽しめるのは貴重な存在なので、今後の活躍に期待したい。 ちなみに、一つ上の階のバーも雰囲気が最高だった。
1回
雰囲気も味もいいアラビック
2020/08訪問
1回
食べ歩き大好き、特に小倉うどんを愛する友人に連れられて訪店。 道すがら豊前裏打会への愛を語られるがほぼ記憶には残らず。 萬田ぶっかけを注文。 ぶっかけ+ごぼう天+とろろ+温玉 だが、揚げ物が用意できないということで、 ごぼう天抜き、200円引き。 信頼できる人の紹介である一方、 うどんでそこまで差が出るかなと半信半疑だったのですが、 想定よりおいしくいただきました。 テーブルに置いてあった唐辛子も美味。 こうなると、ごぼう天が加わった本来の萬田ぶっかけを食べてみたいと思う。 普通盛りだと量が足りないから次は大盛り。
2022/03訪問
1回
確かに「高級」、その通りのクオリティ
2020/10訪問
1回
今までで一番の串揚げ屋さん