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松田町の河津桜見てから、本厚木で降りて、サンクトガーレンタップルームさん♪ 4種飲み比べを注文。 撮りづらいので2回撮ったけど、1種類商品名カードに隠れてしもた^^; さくら、湘南ゴールド、3種の白ぶどうヴァイツェン、ウィンターフルーツタルトエールと、フレーバー系・フルーツ系にしてみた。 さくらは桜餅感、ショナゴは爽やか柑橘感、3種の白ぶどうヴァイツェンは白ぶどう感、フルーツタルトエールはスパイシーな味わいでした♪ 相方が注文した4種飲み比べ。 アンバーエール、ゴールデンエール、スイートバニラスタウト、ブリュットIPA♪ アンバーとゴールデンエールは定番の味わい、スタウトはローストにバニラ感、ブリュットIPAは軽く苦さがよかった。 それぞれの2杯めは、 左（私）：柿ウィートワイン、 右（相方）：ヴァイツェン♪ 柿ウィートワインは、ウィートワインに柿ピューレを入れたとのことだが、あまり柿感分からず、飲みやすくて危険な麦のワインでした。 ヴァイツェンはバナナな味わい。 ビールとともに楽しんだフードたち♪ 2/22のにゃんにゃんにゃんの日にちなんで作られた猫型のデザートピザ、日替わり5種のチーズ（デュガス、レッドチェダー、マリボー、サムソー、ゴーダ）、厚木ハムのパテ（撮影忘れ）、マルゲリータピザ♪ サンクトのタップルームは1年ぶりで、去年から種類豊かなチーズのメニューはあったけど、ピザはなかったような気がする。 猫型のピザといい、マルゲリータといい、生地が外は焼きめが香ばしくもちもちで食べごたえあるおいしいピザだった。 チーズはいろんな種類の中から味も形も異なるのを5種。 値段違いで自分で選べるのもあるけど、日替わりで5種のはコスパよくてお気に入り。 厚木ハムのパテは、クラッカーに塗ってパクっと。 ハムの味わい広がるパテでした。 満足しました！ 昨日（2023/02/18）、松田町のまつだ桜まつりで河津桜見てから本厚木で下車して、サンクトガーレンタップルームさん♪ 4種飲み比べで、アマビエIPA、ゴールデンエール、アップルシナモンエール、インペリアルチョコレートスタウト2023♪ アマビエIPAはしっかりと苦さうまし、ゴールデンエールも苦さバランスよくうまし、アップルシナモンエールはリンゴタルトな風味、インペリアルチョコスタは深い濃さ。 相方が選んだ4種飲み比べは、ペールエール、ヴァイツェン、ピスタチオスタウト、湘南ゴールド♪ ペールエールはみずみずしい味わい、ヴァイツェンはフルーティー、ピスタチオスタウトは軽くコク、ショナゴはショナゴの苦さと爽やかさが。 ビールと共に楽しんだフードは、ナチョス、ポテサラ、日替わりチーズ5種盛に蜂蜜♪ ナチョスソースが辛さがいい♪ ポテサラは皮付きジャガイモがゴロッとベーコンもゴロッとがよかった。 チーズは、デュガス、ゴルゴンゾーラ、サムソー、レッドチェダー、エダム♪ デュガスは削られて薄く出されたけどミルクっぽい味が印象的。 レッドチェダーがクリーミーでお気に入り。 サムソーは確かにピザで食べるチーズの味。 ゴルゴンゾーラはやはり癖がつよく主張。 エダムが硬さがしっかりチーズ食べたなぁという感じ。 それぞれ蜂蜜つけていただくと甘さでまた味わいが広がってよかった。 いろんな国のチーズが楽しめるのがよかった。 また本厚木に行くことがあったら行きたい♪
2024/02訪問
2回
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昨日（2023/11/11）、晩ごはんは中華街の湘厨さんにて。 四川料理と湖南料理のお店。 初来店でした。 食べたことない湖南料理を食べてみた。 魚の頭と漬け唐辛子 湖南風蒸しと、湖南風ブロッコリー♪ 適度な辛さ。 魚が柔らか。 魚を食べたあとに、麺を入れて2度美味しい料理。 湖南風ブロッコリーは餡かけに程よく辛さがあったなぁ。 満足しました！