「餃子」で検索しました。
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2023/10訪問
1回
寅真らーめんさんにいってきました。10:30着で駐車場には既に1台の車あり。店の入り口を覗いてみると記帳台がありました!これがあるのを知ってると知らないのでは大きく時間ロスってしまいますね。名前と人数を記入した時点では、4組目の10人目でした。開店後はすぐに満席になり店の外に行列ができていました。 オーダーしたのは、寅真しょうゆのチャーシューメン。花びらのようにまとったホロホロバラチャーシューおいしかったです。その他に賽の目のチャーシューも入っててお得感が大きいです。スープは煮干しだろうけど、ぜんぜんクセのない飲みやすいスープで、食べ進めてもまったく飽きもきません。最後までさっぱりいただけました。麺は、自分基準では太麺の部類に入るかなぁと思える中太ちぢれ麺。スープが絡んで啜り心地も最高の麺でした!
2023/10訪問
1回
11:30の開店に合わせ10:45着で2番目でした。開店する頃には20人以上の行列となっており、人気店であることが伝わりました。オーダーは、もやしラーメン。豚骨ラーメンというと、今までの経験上、店の外まで豚骨臭が漂ってるイメージでしたが、店内に入ってもまったくそんなことがなく獣臭さえかんじませんでした。今までの豚骨ラーメンのイメージを見事に裏切っていただきました。中太ストレート麺に、圧倒されるもやしタワー、そしてかなりまろやかでやさしい味の豚骨スープ。豚骨は苦手...と感じてる人にぜひ食べていただきたいラーメンです。カウンターだったのでずっと厨房を見てたのですがすごく丁寧な仕事をされていて、お店のスタッフの方の対応も気持ちよくおいしく食べることができました。