「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 44 件
2024/04訪問
1回
訪問2回目です。 中華そば大盛り、味濃いめ、油普通、チャーシューと身入りトッピングで1150円。今回は13:30くらいに行ったのですがこの時間でも外で待ってる人多かったです。それでも30分くらい待ちました。1人だったので少し早めに回してもらえました。 癖になる煮干しスープとワシワシ太平打ち麺です。細切りメンマって他であまりないですよね。 相変わらずの人気店ですが、第二駐車場ができていました!かなり広い敷地なので、駐車場待ちは解消されるんじゃないでしょうか。、 日曜日に突撃。いつもオープン狙って早めに行くのですが、この日も10:15に店に着いたら既に10人以上の行列が。まぁ、車を停められただけラッキーです。そして10:45にフライングオープン。フライングオープンだと煮卵半分がサービスされるとのこと。中華そば大に、チャーシュー、細切れチャーシュー、煮卵、身をTP。その辺のジロー系にも負けない極太ちぢれ麺も噛んだ瞬間小麦の香りがして美味しいです。スープも普通の濃さにしましたが十分コクがあって飲みやすかった。それと無料TPの身ですが、豚の脂身が入ってますが、これがまたぜんぜんしつこさもなくいいアクセントになってました。リピ確定店です❗️
2024/03訪問
2回
新千歳空港の北海道ラーメン道場にあるあじさい。味彩塩拉麺。中太ちぢれ麺に、この透き通ったスープ。ラーメンの好みなんて地方によってだったり、個人の好みで好き嫌いが分かれるものだと思いますが、今後何かあってしばらくラーメンが食べられなくなるぞ、と言われたら自分はこういうラーメンを選ぶだろうな。あっさりしてるのにコクはしっかりあってキリッとしてます。昔ながらのザ・ラーメンという感じです。あじさいは数年ぶりなんですが以前と少し味がかわったかな⁉️ 前よりも少しだけ塩角が立ってるような気がしました。良く言うとより塩ラーメンっぽくなった印象。それとも店舗によって若干の味の違いが出てるのかな。でも大好きなラーメン屋さんのひとつです。
2023/09訪問
1回
11:30の開店に合わせ10:45着で2番目でした。開店する頃には20人以上の行列となっており、人気店であることが伝わりました。オーダーは、もやしラーメン。豚骨ラーメンというと、今までの経験上、店の外まで豚骨臭が漂ってるイメージでしたが、店内に入ってもまったくそんなことがなく獣臭さえかんじませんでした。今までの豚骨ラーメンのイメージを見事に裏切っていただきました。中太ストレート麺に、圧倒されるもやしタワー、そしてかなりまろやかでやさしい味の豚骨スープ。豚骨は苦手...と感じてる人にぜひ食べていただきたいラーメンです。カウンターだったのでずっと厨房を見てたのですがすごく丁寧な仕事をされていて、お店のスタッフの方の対応も気持ちよくおいしく食べることができました。
2023/10訪問
1回
朝6:00着でいったら自分含めてまだ2人くらいでした。店の前のメニュー見てたんですが、11:00〜となってたメニューも朝からオーダーできるようです。それと、現金以外に、aupayが使えるのもポイント高し。ドニボ中華蕎麦にチャーシュートッピングでオーダー。煮干しがかなり効いているのですがすごく飲みやすいこってりあっさりスープでした。麺は太ちぢれ麺。チャーシューも箸で持つとほろほろ崩れる感じで全体的に評価高いお店でした。また初めての来店にも関わらず、店の方が親切にいろいろ教えてくれてありがたいです。
2023/09訪問
1回
出張のため珍しく東京のお店です。 下北沢駅から徒歩5分ちょっとくらい。 食べログを見てこのまさに行こうと決めました。 開店時間目掛けていきましたが、すでに行列が。 開店から30分待ってからの入店となりました。 入店から、券売機での購入、提供、食後の対応まで店員さんの対応がすごく丁寧で気持ちよく食事できました。 澄み切ったあっさりスープに、もちもちとした自家製極太麺。他店とははっきり差別化されておりかなりインパクトがありました。 また東京いったら訪れたい。そんなお店です。
2024/05訪問
1回
寅真らーめんさんにいってきました。10:30着で駐車場には既に1台の車あり。店の入り口を覗いてみると記帳台がありました!これがあるのを知ってると知らないのでは大きく時間ロスってしまいますね。名前と人数を記入した時点では、4組目の10人目でした。開店後はすぐに満席になり店の外に行列ができていました。 オーダーしたのは、寅真しょうゆのチャーシューメン。花びらのようにまとったホロホロバラチャーシューおいしかったです。その他に賽の目のチャーシューも入っててお得感が大きいです。スープは煮干しだろうけど、ぜんぜんクセのない飲みやすいスープで、食べ進めてもまったく飽きもきません。最後までさっぱりいただけました。麺は、自分基準では太麺の部類に入るかなぁと思える中太ちぢれ麺。スープが絡んで啜り心地も最高の麺でした!
2023/10訪問
1回
開店時間目掛けて行きましたが10人くらいは人が入り口におりました。今回はチャーシューメン、細麺、あっさりを注文。煮干し出汁って店によってだいぶ雰囲気も違うことを学びました。非常に飲みやすいスープ。細麺でもあまり麺は細いと感じません。店によっては中太サイズかな。次は極煮干し食べてみたいです。
2023/09訪問
1回
鶏ガラスープの山形醤油ネギチャーシューメンをオーダー。開店10分前着で先客は車2台ほどでしたが、開店間も無く満席になってました。麺は極太、太、細、極細の4種類から太麺をチョイス。自分基準的には中太の緩いちぢれ麺でツルツルしてましたが、やや麺の表面にヌメリが気になりましたがおいしかったです。湯切りの問題なのかお湯の量のせいなのか... スープはこってりをお願いしましたがそれほどこってりとも感じずおいしくいただけました。デフォルトで煮卵がついて900円は他店に比べて大変リーズナブルと思います。次は豚骨醤油を食べてみたいです。
2023/10訪問
1回
山形のひとに美味しいラーメン屋さんを尋ねると名前が挙がることが多い龍上海さんへ寄ってきました。もちろんここはからみそラーメンをオーダー。北海道出身の自分にとっては同じ味噌ラーメンでもぜんぜん違うなぁという印象です。スープはあっさりしてるのにしっかりと旨味やコクがあります。そして辛味噌を溶いてみると本当に別物のように変化しますね。想像以上に唐辛子が効いてて美味しかったです。また、青のりの風味がすごくいいアクセントになってます。麺は太ちぢれ麺。太いのにしっかりと茹でられてツルツルな喉越しのいい麺でした。
2023/09訪問
1回
13:00過ぎに訪問しましたが、満席で15分くらいの待ちでした。 しょうがの極みそラーメン 昔風あっさりしょうゆラーメン をオーダー。 生姜が主役と言ってもいいくらいで、八乃木さんとか美椿さんとかと比べてもかなりの量の生姜がレンゲにいっぱいのってます。 札幌ラーメンらしい黄色い中太ちぢれ麺、ホロホロ系のバラチャーシュー、スープのフライドガーリックとみそラーメンの全ての要素が含まれており、コクがあっておいしいです。寒い日は間違いなく温まります。 他のお客さんも多く頼んでいましたが、ランチメニューのセットの方も人気が高いようです。
2024/03訪問
1回
山形空港を利用する前に立ち寄りました。 濃厚醤油らーめん。 鶏のスープがさっぱりしつつも濃厚です。 一見、みそ?と思うようなスープの色ですが、 ちゃんと醤油らーめん。 麺は全粒粉入りの中太ストレート麺。 チャーシューは、鶏と豚の2種類入ってました。
2023/11訪問
1回
10:40くらいに店前に着いてPPでしたがすぐに行列が増えて開店時には20人くらいになってました。 カウンターのみの店内ですが、座ったすぐ後ろまで人が並んでいるので食べている時はなんだかプレッシャーを感じます(^◇^;) 中華そばしょうゆを頼みましたが、写真の通りすごくシンプルで、メンマ、親鶏チャーシュー、ネギのみ。麺は平打ちのやや太麺のちぢれ麺。 山形の鶏中華みたいなのを想像してましたがまったくの別物でした。 他店は柔らかメンマが主流だと思いますが、少し歯ごたえのあるコリコリ系。親鶏チャーシューもモモ肉といえど、かみごたえがあって旨みをしっかり感じることができます。そしてスープが芸術級。なんと表現していいものか迷ってしまいます。ぜひ食べに行ってみてください。 次は塩の中華そばを食べてみたいです。