yoshizo_tanoueさんが投稿した中華茶寮 帛龍(和歌山/東松江)の口コミ詳細

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中華茶寮 帛龍東松江、和歌山市、紀ノ川/中華料理

1

  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/07 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-

同価格帯の他のお店とはレベルが違う

1000円程度でランチが食べられる中華料理店とは思えないほど美味しいです。何を食べても他のお店とはレベルが違うと感じますし、手際よく料理を提供する店主の調理技術がすばらしい。
特に炒飯は最高に旨い。脂の旨味がよく馴染んだしっとり系で、塩加減が素晴らしく、強火で煽った感じのあの香ばしい風味がたまりません。少し脂っこいくらいの濃いめの味付けで、最初にひと口食べたときに感じる旨さの瞬発力は、個人的には市内で一番だと思っています。しっかりと下味がつけられた唐揚げはサクッとやわらかジューシーで、塩コショウなしでもとても美味しい。また、スタミナラーメンもお気に入りで、熱々に炒めたたっぷり野菜が、ニンニクをガツンと効かせた旨辛スープとメチャクチャあいます。病みつきになる中毒性のある旨さです。その他チャンポン、ラーメンなどの麺類も、どれも具材、スープともにとても美味しいです。もちろん酢豚、エビチリもメチャ旨です。メインの料理が美味しいのはもちろんですが、セットに付いてくるライスやスープ、サラダまで、盛り付けが丁寧で美味しく、手抜きが一切ありません。
街中華好きの方におすすめしたいお店です。

2022/12/18 更新

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