「そば」で検索しました。
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新庄駅に隣接した最上鴨と十割蕎麦のお店、かもんさん。最上鴨が人気になりすぎて、しばらくお店の営業がやってたりやってなかったりと謎な感じでしたが、再開した模様。これはいかないわけにはいきません。久しぶり〜。ランチは盛りそばか鴨団子汁そばの2択のようです。 生の鴨肉を熱い蕎麦つゆにしゃぶしゃぶしていただくスタイル。鴨肉は柔らかくてジューシーで美味しいです。蕎麦もなかなかのレベルです。美味しくてあっという間に食べちゃう。蕎麦つゆの中には鴨肉の団子が入ってます。満点青空ラストランの宮川さんも来てたみたいですね。ご馳走さまでした〜。
2023/09訪問
1回
夏休みの終わりに家族で本むら庵へ。 美味しいのはわかってるので安心して色々頼めます。でも、車で来たからお酒は飲めません、。せいろは昔より盛りが多くなった気がするけど、それは自分の食が細くなってきたからか?おつまみ類も美味しいですねえ。本むら庵さんは店員さんはみんな社員だって話だけど、沢山雇用を生み出していてるのは素晴らしい、と思いつつ蕎麦をたぐる。 あー、やっぱりお酒とおつまみ食べて、最後はせいろってパターンだよなぁ、次は歩いて来よう。ご馳走さまでした。
2023/08訪問
1回
冷やし肉蕎麦は河北町の名物だけど、山形駅で限定20食の山菜天ぷら蕎麦と悩んでチョイス。好きな蕎麦のタイプだけど、冷やし肉蕎麦の蕎麦とはちと違うような気もする?汁も少し甘くなかったっけ?あれ、なんかとごっちゃになってるか?まあ、でも美味いからいいや。、
2023/04訪問
1回
夜遅くまで開いているお蕎麦屋さんは重宝しますね。かなり久しぶりに入店しましたが、なんか蕎麦の感じが本格的な感じになっていて驚きました。紅生姜天にコロッケ追加でお願いします。間違いないすね。ご馳走さまでした。 夜遅くまで開いているお蕎麦屋さんは重宝しますね。かなり久しぶりに入店しましたが、なんか蕎麦の感じが本格的な感じになっていて驚きました。紅生姜天にコロッケ追加でお願いします。間違いないすね。ご馳走さまでした。
2023/07訪問
2回
人気のうどん屋を目指すもすごい混んでてこちらへ。名物とあるかき揚げ天ざるをオーダー。海鮮系のデカいかき揚げがやってきました。ちょっと油っぽいかな?蕎麦は好き嫌いがある感じかもだけど、個人的には好きな感じのお蕎麦です。二八?かな?すごく大きなお店です。
2023/03訪問
1回
なんでも有名なお蕎麦屋さんらしいです。12時過ぎに少し並んで入れましたが、何種類かあるお蕎麦は、もう粗挽きしか残ってないとのこと。少し案内のシステムがどうかとは思いますが、お二人でやられてるから申し訳ない的な張り紙がありました。並んでたけどお蕎麦無くなっちゃったアナウンスをしないので、順番になってのに食べられずに帰った人たちも居ました。少し残念なサービスですね。 肝心のお蕎麦は、確かにいい感じでした。天ぷら付きともりそばを頂きましたが、天ぷらが実家の母系の天ぷらでなんかほっこりしました。蕎麦通じゃないのと、飲食店は総合評価だと思ってるので、評価は他の方とは違うかも知れませんがご容赦の程を。ご馳走さまでした。
2023/10訪問
1回
最上川ふるさと総合公園の横?のJA直売施設の隣にあるお店。旅館の朝ごはんのボリュームがすごくてお腹かあまり減っていなかったので、ここで人気のお餅を二個食べようと思ったら、2個は麺類とでないとオーダー出来ないと。次のラインナップは4個はなくて6個から。まあ、それほど大きなお餅でもないので6個をチョイス。味は納豆とぬた(ずんだ)があります。しかしその後、麺を頼んだ人には、なんとデフォルトでお餅が2個サービスされていると言う驚愕の事実を知る。すると麺類に追加で餅二個券買った人は4個餅を食べることに?まあ、美味いから食べられちゃうんですけどね。結局また腹ポン。
2023/04訪問
1回
世には色々な蕎麦がらあって、それぞれ美味しいけど、僕は浅野屋さんの外二八がかなり好き。歯切れのいい食感。麺の太さ、味、どれをとっても好きな感じ。中でも、この鴨せいろはこの時期気がつくと手繰っている。