「ラーメン」で検索しました。
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神戸三宮駅周辺でのランチでラーメン屋さんを探しました。「三宮ラーメン10傑」との看板に引き寄せられ、券売機では看板メニューのとんこつ花びらチャーシューを選択。スープはあっさり上品で、麺は男性的でしっかり歯応え感という剛柔併せ持つ味わいでした。丼を囲んで並ぶチャーシューとのバランスも素晴らしい。海苔で味変の上、つい替え玉(1玉無料!)も頂き、本日も満腹で午後を迎える事になりました。ご馳走様でした!
2024/05訪問
1回
大阪のビジネス街・本町でのランチは屋台風のお店が集まるHub Kitchen内のお店幸左衛門でこく豚まぜそばを注文。「トリセツ」通りにまずは全粒粉の麺だけ少量頂いた上で、生卵を混ぜて野生的に頬張りました。半分くらい食べた後、お酢と柚子ぱっぱで味変。最後は一口サイズのご飯を混ぜて締めました。様々な味を楽しめました。本日もご馳走様でした!
2024/05訪問
1回
やっと入れました!大阪本町の麺スタイル谷本家さんです。ランチタイムは通常5-10人待ちなので、会社のお昼休みの時間(13時までに帰還)ではちょっと時間的に厳しいため、ずっと素通りしていましたが、今日は12:15時点で奇跡的に待ちゼロ!券売機でチケット買って店内1階カウンター(6名掛け)に案内頂きました。 注文は炙り豚油そば1,100円。絶品チャーシュー、そしてオレンジの煮卵。麺が魚介系スープにからみつき、めちゃ美味でした!また行きたいけど、行列次第です。2階席もあるので意外と回転は速いかも。美味しかった!本日もご馳走様でした!
2024/04訪問
1回
以前から気になっていた心斎橋筋商店街のラーメン屋さん。四川料理と博多豚骨ラーメンの見事な融合。美味くて辛くてそれでいて豚骨ラーメンのテイストも失わず。味玉もトッピングしました。そして思わず替え玉100円も追加!美味しかったです。本日もご馳走様でした!
2024/03訪問
1回
大阪本町でランチ。ラーメンを物色しいつも行列が出来ているお店に並んでみました。10分弱でカウンターに着座。チャーシューは1〜5枚で選べ、迷わず5枚をチョイス。トッピングで味玉も追加しました。スープはどちらかといえばあっさりで、麺との相性もとっても良かったです。半玉替え玉も追加しました。チャーシューは柔らかく生ハムの様で独特。あっという間に平らげてしまいました。美味しかったです。また来たいです。ご馳走様でした!
2024/03訪問
1回
福岡出張の締めとして選んだのは、らーめん二男坊本店です。3年前まで博多駅前に住んでいた際、よく利用した思い出のお店です。 17時過ぎでしたので、たいへんスムースに入店して券売機で味玉ラーメンのチケットを購入。カウンターに座ってまもなくの着丼でした。替え玉しようか迷った挙句、時間の関係で諦めましたが、相変わらずの素晴らしい味に感動しました。また来ますね!ご馳走様でした!
2024/02訪問
1回
焼き鳥屋さんの後で〆のラーメン屋さんを探していた所、こちらを発見しました。担々麺を頂きました。麺の茹で具合は「ふつう」でいきました。 いかにも博多系の細麺が心地よくスルスルと胃袋に入ります。いつもは替え玉は封印しているのですが、担々麺のスープと細麺の相性バッチリなので、1玉いきました。(半玉も選べます。) 替え玉は無限にOKとのことで、隣の方は茹で方を変えつつガンガンお代わりしてました。 替え玉を迎え入れるタイミングでほぼスープだけの状態だったので、味が単調になってしまいました。(具を残しておくべきでした。) とはいえ、満腹で幸せいっぱいの状態で家路につきました!(明日は運動しないと) 本日もご馳走様でした!
2023/11訪問
1回
居酒屋さんで飲んだ後に寄りました。結構お腹いっぱいだったのですが、細麺で食感がとても良く、しっかり残さずスープまで美味しく頂きました。味噌味もクセがなくバランスの良い札幌ラーメンです。ご馳走様でした!
2023/10訪問
1回
MAZDAスタジアムでのプロ野球観戦前の腹ごしらえ
2023/08訪問
1回
5月は気候も良く食後汗だくにならない為、個人的に「ラーメン強化月間」としております。 という訳で日曜日のランチは長居公園周辺で最高のラーメン屋さん(と思います)、五味八珍さんにやってまいりました。お店に着いた時間は14時前でしたが、2組ほど待っており、20分後にカウンターに滑り込みました。 まずは生ビール、そして餃子。餃子は見るからに美味そうな風貌、味噌ダレで味わい、めちゃ美味でした。ラーメンはトマトラーメン。ここのトマトラーメンはスープもとっても美味しいのです。 そして完食。本日もご馳走様でした!