2回
2020/11 訪問
最高級の江戸前寿司を堪能
2020/11/23 更新
2020/07 訪問
極上の逸品、ここにあり。
12時の開店と同時に入店。
お昼の営業はその回だけ。
カウンター越しに大将と若大将との会話を楽しみながら、極上の逸品に舌鼓を打ちます。
自慢のタコは柔らかく、塩でいただくホタテは甘く身が締まっていて、シャコは温かく上品。つい日本酒が進んでしまいます。
醤油をつけて食べることはなく、粗塩やぽん酢、そのままと、大将の指南の通りにいただく料理はどれも絶品。
お酒を嗜まなければお昼はお得だと思いますよ。
2020/12/06 更新
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他のお店には行きたくなくなるほど美味しい。
季節の旬の肴を、素材を生かしつつ趣向を凝らした、こだわりを感じる品々を堪能できます。
この日は6名で予約、カウンターに「コ」の字に並んで着席、何もお願いせずに大将のお任せでスタート。
苦手なものやアレルギーあるものを予め聞いてくれ、みんなとは違うものを提供してくれる心遣いも好感が持てます。
気さくな大将の話に感心したり笑ったり、知らず知らず日本酒も進んでしまいます。
房総沖の金目鯛、大間のマグロ、塩かポン酢で頂くクエ、表面をさっと焼いた白子…。
ボリュームもたっぷり、おなかも満たされて気が付けば2時間半も経っていました。