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2024/05訪問
1回
ゴルフ前に訪問。店は名前の通り、千歳市街から外れた何もなさそうな道沿いにいきなり出現する。 塩ラーメンを注文。ラーメン自体、至極スタンダードな印象、いわゆる『すみれ系』とも異なる。以前、別の場所で、元となるラーメン店があったそうである。好みが分かれるきがした。
2024/04訪問
1回
久茂地中心から少し外れた場所、ある意味隠れ家的なお店である。 一人飲みというより、団体かもしくは2人連れで行くのが良い雰囲気。鯛が看板メニューらしいが、鰻の白焼を注文。日本酒によく合う。 一人でいくのには、少々敷居が高いが、美味しい鰻の白焼をまた食べたくなったら訪問したい。
2024/04訪問
2回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
県庁前、美栄橋、旭橋/ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き
2回目のランチ訪問。近隣にある同系列のステーキハウスが、ランチ営業を辞めたため、久しぶりに行ってみた。 昨今の物価高から仕方ないが、こちらも以前に比べて1000円近く値上がりしていた。肉の部位が異なるのもあるが、ミディアムレアにしては肉質が硬く、肉の薄さが気になった。次回は、増量して注文した方がよいと思った。
2024/04訪問
1回
街の洋食屋さん的なお店。5人ほど入店待ち、約5分で入店。ランチメニューから、煮込みハンバーグを注文、約20分後に配膳。そこまで混んでいるようには見えなかったが、ランチ時間帯においては時間的に厳しい。 味は至って普通。たまに、お手軽に洋食が食べたくなったら、また立ち寄るかもしれない。
2024/04訪問
1回
杖立温泉に宿泊、宿が夕食手配ができないため、近くの定食屋さんを訪問した。以前は、宿では阿蘇赤牛のしゃぶしゃぶ等の料理人が腕を奮った料理が自慢だったようだが、コロナ禍の影響か、今は料理人はいなくなり、朝食は地元米の炊き立てご飯が美味しいだけとの食事提供になったそうである。 そういった事情のある宿が多いせいか、定食屋は奥の座敷まで使って満員である。焼きそばに親子丼がオススメのようだが、なんとなく焼肉定食を注文した。 料理に特別な印象はなかったが、精算したあとお店を出る際の、厨房から聞こえる威勢の良い『ありがとうございました!』という声が響き渡るのが心地よかった。
2024/02訪問
1回
博多の豚骨ラーメン一双に行こうと考えていたが、開店30分前にも関わらず、10人以上の行列、やむなく諦めた。 キャナルシティまで足を伸ばしてラーメンスタジアムへ。博多とんこつのお店は11時過ぎだというのにもう行列をなしていた。 その中で、行列のない店に入店した。お店の看板メニューは、鶏白湯だというが、場所柄なのかとり豚骨、通称トリトンもあるという。 トリトンにチャーシュー追加トッピング、そして替え玉。お腹いっぱいになりました。
2024/02訪問
1回
初めての訪問。実は、友人からオススメされ、昨年12月初旬に立ち寄っていたが、事情によりしばらくお休みしますとの記載があり、閉店していたようだ。 その後、やっぱりステーキが買取、再開して4日目の営業だったそうである。 お店は客で満杯、前日に電話で断られたためその際に予約。前からの常連客なのか次から次へと来店客が舞い込んでくる。 おでんは、豚足が大人気だが、普通なおでんネタを注文。変わり種ではトマトが美味しく思わずおかわりした。 おでん番は、やっぱりステーキの社員の方が、1週間、先代のママさんから教育を受けて専任でされている。休む間もなく、奥で仕込んだおでんネタの配分と、客からの注文をさばいていた。
2024/02訪問
1回
コロナ禍前は、ちょくちょく足繁く通っていたランチステーキの名店。元々、北新地が本店で行ったのがきっかけ。有名になりすぎて何かと制約の多い本店に比べて、行列もほどほど。 久しぶりに行ったが、岡崎シェフは不在で、新しい社員さんが焼いていた。リブロースの肉は、ミディアムレアがちょうど良い。以前、他のソースも本店みたく食べさせていただいたことがあるが、どちらもうまい!時節柄値上げしていたが、まだまだお得感のあるランチステーキである。