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1～3 件を表示 ／ 全 3 件
丸の内、伏見、名古屋城/ラーメン
3.65
685人
夜～￥999
昼～￥999
夜の点数：4.0
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
田中口、和歌山/ラーメン
3.67
1962人
夜の点数：3.5
黒川/ラーメン
3.55
186人
昼の点数：1.5
先月から再開されたとのことなので、久しぶりに行ってみました。あえて厳しいことを言わせていただきます。一言で言うとガッカリしました。 息子さんが代わって切り盛りされてるようですが、味はそれほど以前と変わらなかったです。美味しかったです。ただ、親父さんと比べて圧倒的に手際が悪いです。注文してから20〜30分待ちました。特に.チャーシューを盛り付けるのになぜあんな時間がかかるんでしょう。休み時間中に仕事場に戻れるか終始ヒヤヒヤしていました。 アルバイトらしい女性の方も慣れていないようで、お客さんの注文の出し忘れなど頻繁に見受けられました。 あと、休止する前と比べて軒並み値段が上がっていました。パフォーマンスが下がって値段は上がる意味がわかりません。再開したと聞いたのか、自分も含めて昔からの常連が外で列をなしていましたが、きっと多くの人が席についてから同じ気持ちを持ったんじゃないでしょうか。 まだ慣れないのと以前と違って二人だけで回しているようなので、大変なのはわかります。ただ、再開するのはまだ早いんじゃないかとは強く思いました。
2023/12訪問
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先月から再開されたとのことなので、久しぶりに行ってみました。あえて厳しいことを言わせていただきます。一言で言うとガッカリしました。 息子さんが代わって切り盛りされてるようですが、味はそれほど以前と変わらなかったです。美味しかったです。ただ、親父さんと比べて圧倒的に手際が悪いです。注文してから20〜30分待ちました。特に.チャーシューを盛り付けるのになぜあんな時間がかかるんでしょう。休み時間中に仕事場に戻れるか終始ヒヤヒヤしていました。 アルバイトらしい女性の方も慣れていないようで、お客さんの注文の出し忘れなど頻繁に見受けられました。 あと、休止する前と比べて軒並み値段が上がっていました。パフォーマンスが下がって値段は上がる意味がわかりません。再開したと聞いたのか、自分も含めて昔からの常連が外で列をなしていましたが、きっと多くの人が席についてから同じ気持ちを持ったんじゃないでしょうか。 まだ慣れないのと以前と違って二人だけで回しているようなので、大変なのはわかります。ただ、再開するのはまだ早いんじゃないかとは強く思いました。