「つけ麺」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
いつもなら行列間違い無しの宮元さんですが、本日はお店の前を通ったら全然並んでなかったので思わず入店。 極濃煮干しつけ麺1050円+中盛100円を注文。 大ぶりのチャーシューが2枚入ってて特製にしなくても充分食べ応えあり。 一方で麺の量はつけ麺としては少な目。中盛りでも250gなので他の店の並程度です。 つけ汁は極濃の名にある通りポタージュのような濃厚さ。最初は独特の匂いが若干気になりましたが、卓上にある山椒を加えると気にならず美味しくいただけました。 次来たら海老辛トッピングにもチャレンジしてみたいと思います。 ごちそうさまでした♪
2024/05訪問
1回
本日は錦糸町で1番人気のラーメン店、満鶏軒さんでランチ。 メニューが豊富なので何を注文するか悩みましたが、初訪なのでオーソドックスに特製鴨中華そば(塩)(1290円)を注文。 スープはあっさり系で単体だとちょっとインパクト弱目ですが、たっぷり入ってる鴨叉焼と麺とスープが一体になることで、鴨をしっかりと堪能できるラーメンになります。 今回は味が壊れると嫌なので入れませんでしたが、柚子胡椒をちょびっと入れても美味しくなる気がしました。 次回は気になったフォアグラ油そばを頼んでみたいと思います。 ごちそうさまでした♪
2024/04訪問
1回
本日はらーめん潤でランチ。 台湾まぜそばと悩みつつ普通のラーメン(950円)を玉ねぎ増量で注文。 着丼後にニンニクと一味唐辛子を投入。 大きめ焼豚に岩海苔と生玉ねぎがいいアクセントになって美味い! たっぷり背脂が膜になって最後まで熱々で美味しくいただくことができました。 ごちそうさまです♪
2024/03訪問
1回
本日のランチは荒木屋さんに訪問。 初訪なのでオーソドックスに味噌麻婆麺(850円)を注文。 辛すぎず旨みがしっかり効いていて蒙古タンメンのお店よりも個人的には好みです。 この店は常連さんが多くて「いつもの」で注文が通っていたり裏メニュー(冷やし中華など)があったりで一回の訪問だとその真価がまだまだ分からないと感じました。 ちょっと敷居が高い感じはありますが、次はオプションや裏メニューに挑戦してみたいと思います。(特に隣の人が食べてた大きな塊焼豚が気になりました) ごちそうさまでした♪
2024/05訪問
1回
子供と一緒にお昼に訪問。 肉そばと油そばを注文して交互に食べ比べましたが、どちらも美味しかったです。 以前よりは値上がりしたみたいですが、それでもコスパは◎。 また訪問したいと思います。ごちそうさまでした♪
2024/02訪問
1回
久しぶりに三田製麺さんの前を通ったら濃厚海老つけ麺(1090円)の看板が出ていて思わず惹かれて入店。 舎鈴さんとかにもあるようなつけ汁にエビ油を加えたタイプですが、思った以上に海老の風味がしっかり出ており三田製麺さんのつけ汁ともマッチしててとても美味しかったです。 値段はトッピング無しで1000円越えと若干高めではありますが、三田製麺さんは無料で大盛りまで増量出来ますし、このクオリティなら大満足です。 ごちそうさまでした♪ たまごかけ麺(1000円)の看板を見て、そのあまりのインパクトに心を動かされて入店。 結果としては...正直失敗でした。 いや、不味いわけじゃないんですよ。 付属のトリュフ油も良かったですし。 ただ、釜揚げみたいなのを想像してて、「冷たい」麺というのをあまり想定してなかったというのが敗因です。 (この日は寒くて雨まで降っていたので暖かい料理が食べたかったのです...) 暑い夏なら悪く無いメニューだと思います。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
2回
今日は野菜を食べたい気分だったので海老はるさんで海老白湯味噌バターラーメン(980円)を麺少なめ野菜増しで注文。 味噌バターは他のメニューに比べて海老の風味は弱めですが、野菜との相性は一番だと思います。 野菜もたくさん取れて味玉もサービスで付いてきて大満足です。 ごちそうさまでした♪ 久しぶりに海老はるさんを訪問したら何やら海老トマトチーズラーメンなる新メニューが。 値段は他のメニューと同じ980円です。 どうやら野菜増しはできない模様。 海老トマトつけ麺と似たような系統の味で濃厚な海老の風味が味わえます。使ってる麺は中細麺。 つけ麺のような見た目の豪華さは無いですが、最後まで熱々で食べられるので寒い日はこっちの方がいいですね。 店長ワンオペで大変そうだけど色々創意工夫されてるのを感じます。 今日も美味しかったです。ごちそうさまでした♪
2024/05訪問
2回
本日は前から気になってた卍力さんを訪問。 スパイスラーメン980円に肉切れっぱし140円を追加して購入。 どちらかというと香草類は苦手なのでパクチーではなく玉ねぎでオーダー。 味は思った以上にカレー風味でしたが、もやしと玉ねぎがいいアクセントになってました。 焼豚も大きくて肉切れっぱしも角煮風でスープとよく合います。 麺は大盛りにしなくても充分な量があり、満足感も高かったです。 ごちそうさまでした♪