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白ごま担々麺（３辛） 旨味と共に、しっかりと辛さと痺れを 感じる本格的な担々麺。 麺は細麺でボリュームたっぷり、肉味噌、 干し海老、ナッツなど色々な具材が入り、 食感もお味も良いです。 基準の3辛でも十分辛く、 こんなにも花山椒の風味や痺れを感じる 担々麺は初めて。 当店の花山椒は自家挽き、風味豊かに 痺れがしっかり効いております、 と書かれていて、まさにその通り。 卓上の香味酢を入れると、さっぱりと まろやかになり食べやすくなります。 最初はそのままで、途中から香味酢で 味を変え楽しむのもお薦めです。
2024/05訪問
1回
マカロニサラダ（お通し）、いか焼き、 あさりバター、肉焼売、 ハイボール、ジンジャーエール、黒霧島。 マカロニサラダはほぼ味がない。。 あさりバターは味は悪くないが砂抜きが 十分でなくジャリジャリ感あり。。 焼売は熱々で肉々しい焼売。 イカ焼きは１時間以上経っても届かず、 伝えたらすぐ持って来たが温かくもない。 忘れられてたのかも。。。 注文は全てスマホからセルフオーダー。 満員だったせいか、飲み物も料理も届くのに 非常に時間がかかり周り皆さんお待ちの様子。 注文の品は届かず、他テーブルのお刺身を 持った店員さんから、ここは何テーブルかと 聞かれる始末。 隣の方は待てずに出て行かれた様子。。 最後お会計でも待たされ、かなり気長に 待てる方でないと厳しいと思います。
2024/05訪問
1回
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天鳳麺、半チャーハン。 ※天鳳麺は麺を半分にして白髪ネギを追加 天鳳麺は野菜たっぷりでかなりのボリューム。 途中カラシを入れたり、最後お酢を入れたり 色々アレンジしていただけます。 チャーハンはパラパラでほど良い塩加減。 ザーサイが添えてあるのも良いです。 スピーディーに出来立てを提供されるので、 時間がない方も立ち寄れそう。 入店時のご案内や最後忘れ物の声かけなど、 接客もキチンとされています。 親しみやすい街の中華屋さんという感じで 羽田空港内でこのお値段とボリュームで 食べられるのは良心的です。