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2023/11訪問
1回
18:00に行列がないなんて❗️入るしかないでしょ‼️ 2回目です。 黄金貝ラーメン特製全部乗せとチャーシュー丼を注文しました。 普段あまりラーメンは食べない私でもかなり美味しいのは分かります。 スープはほんのり魚介の香りがして、細麺もタイプです✨ 2種類のチャーシューは炙りバラの方が好みで、味玉も絶妙な具合で飲めそうでした。 通勤で毎日お店の前を通りますが、行列のない時は見かけないので、ラッキーでした✌ ご馳走さまでした。 いつも行列ができていて素通りするのですが、並んでいなかったので、入りました。 貝出汁のスープがあっさりして美味しい！ 駅構内のラーメンにしては少しお高いかなと思いましたが、行列のできるのが分かるな〜と思いました。 ご馳走さまでした。
2024/04訪問
2回
送別会でお邪魔しました。 初めて誘った友人には、こんな美味しいお店を隠していた❗️と叱られました。（笑） 衝撃的に美味しかったようです。 毎回、同じコースを頼みますが、握り寿司・お刺身・炙り・お鍋でしゃぶしゃぶと煮穴子風、いろんな食べ方で穴子の美味しさを再確認ですね。 ご馳走さまでした。 今回もコースです。 まず最初の穴子の握りでガツンと味覚がヤラれます。マジでうまい！ふわっとした食感も芳ばしい香りも堪らんですわ〜 穴子の酢の物を「あざく」も身の柔らかさが酢で惹きたっています。焼き霜造りも絶妙な加減でうっとりです。天ぷらもホクホクで1人で目を瞑って食べたいくらい... ご馳走さまでした。 伝助穴子づくし 7000円のコースを注文してみました。菊花造りは食べるのがもったいない程の綺麗な盛り付けで、お鍋はゆっくり火を通したふわふわの穴子が好みでした。 飲み放題に香住鶴があるなんてスゴいし、メニューすべてがお酒にピッタリでした。 穴子がこんなに美味しいなんて知りませんでした。 ご馳走さまでした。
2024/03訪問
3回
金沢遠征で平日に利用しました。 どうしてもお寿司を食べたかったので、事前に調べてオープン10分前に着くと41番目でした。 のどぐろ ガス海老 バイ貝 あじ ぶり 白身三点盛り カニ 昆布締め白海老 のどぐろ炙り 蟹味噌 ほたるいか 生サーモン 中トロ ガス海老や白海老は北陸でしかお目にかかれないので、感激でした。 ブリも脂がのっていて目を瞑って味わいました。 是非また来たいです❗️
2024/03訪問
1回
石焼は久々でしたが、いつ行っても安定のお味です。 歳のせいか、ロースやバラは多く食べられませんが、少しの量でも堪能できます。 あらたまった折に利用し、いつもやっぱり福寿館さんやな〜と再確認しています。 ご馳走さまでした。
2023/05訪問
1回
職場の人のセッティングで行ったため、コースのお値段は分かりません。 前菜のカルパッチョが素晴らしく、いい意味でお魚らしくない芳醇なお味でした。エスカルゴも久々に食べましたが、臭みもなく美味しかったです。 ご馳走さまでした。
2024/02訪問
1回
無性にピザが食べたくなり、食べログで調べました。 少し駐車場の入り口が分かりづらく通り過ぎましたが、着いてみると素敵な空間でした。 ピザの種類が多くて迷います。 でも、出来立てのピザの芳ばしい香りと大きさにビックリ！もちろん美味しかったです。少し大きいので1人1枚だと食べ飽きるかなと思いつつ2人だったので、ペロリでした。 ご馳走さまでした。
2023/10訪問
1回
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いつも行列が絶えないので、食べたことがありませんでしたが21:00すぎに行くと行列がなく、すぐに案内してもらえました。 初めてだったので、メニューが分かりづらかったけど店員さんに説明してもらい、witche's red＝ノーマルの醤油ラーメンを注文しました。 一面にチャーシューが乗っていて、麺が見えない状態でやってきます。お味は少し甘めの醤油味で好みが分かれるかもです。器が大きくて深くスープが少し飲みづらいですが、美味しかったです。 ご馳走さまでした。