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食いしんラボ(KUISHIN LAB.)|五感と知識で解き明かす東京のうまい理由

“また行きたくなる”にはワケがある。美味しさのロジックを解明する食の研究所。

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食いしんラボ(KUISHIN LAB.)

食体験リサーチャー/食文化アナリスト

はじめまして。「食いしんラボ(KUISHIN LAB.)」へようこそ。 東京の飲食店を中心に、五感と経験と知識を使って“美味... 詳細を見る
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