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2022/01訪問
1回
広尾でこのクオリティで5,000円は驚きです! 【オーダー】ROTOND夏の旅コース 5,000円 ・夏の便り(ゴールドラッシュの冷製スープ) ・ROTONDOからのささやかな贈り物(夏野菜のテリーヌ、プチぷよのマリネ、レバームース) ・鮮魚のカルパッチョ仕立て パッパアルポモドーロのサルサ ・和歌山県産鮎のラヴィオリと澄んだブロード ・古代ピッツァとアマトリチャーナ ・お口直し(白桃のカッペリーニ) ・白州ファーム西川さんの濃厚トマトと渋谷ハニー ・小さなイタリアの甘美(クッキー他) ・カフェ コース名通り、夏に旬を迎える食材が存分に使われており、また冷製スープや冷製カッペリーニをはじめとする爽やかなお料理も含まれているので、今の時期にぴったりです! 北イタリアから南イタリアまで、各地で修行したシェフが在籍しているため、何を食べても本格的な味わいで、店内の雰囲気も相まって、夏にイタリア旅行をしているような気分になりました。 (天気の良い休日に伺ったので、最高なひと時を過ごせました) デザートのように甘いゴールドラッシュの冷製スープや、脂の乗った夏いさきのカルパッチョ、バジルのパウンドの上にトマトと蜂蜜のアイスケーキが乗ったデザートなど、どれも美味しかったですが、私の中で1番は「古代ピッツァとアマトリチャーナ」でした! 「マストゥニコーラ」というラード、ペコリーノチーズ、ハーブで仕上げたシンプルなピッツァに、「アマトリチャーナ」というトマトベースのソースを乗せていただきます。 チーズや頬肉の脂が溶けたソースと、薄生地のピッツァがとてもマッチしており、おかわりしたくなりました。 超優良店!!
2021/07訪問
1回
グルメも通う間違いないお店。