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鶴橋に用事があったため、気になっていたこちらのお店へ。 極上醤油つけ麺ととろっちゃをいただきました。 つけ麺は醤油好きな方が好きそうなつけ麺で、甘みはあまりなく、僕には醤油を少し強く感じましたが、醤油の酸味、旨味、コク、そして麺の旨さで食べるつけ麺でした。 スープも温め直してくれるそうですが、そのままいただきました。 とろっちゃはかなり美味しく、甘さも程よく、出汁感の強い美味しい丼でした。 あと店主の人柄がよさそうなのも好印象。 店員と謝り合う姿や、丼を落としかけた際の対応、帰る際のにこやかな挨拶など、応援したくなるお店でした。 次回はらーめんとたまごごはんを頼もうと思いつつ、 帰路につきました。
2024/04訪問
1回
鰤だし麺、限定麺の中で鮪と2トップ
2023/12訪問
15回
フジヤマバーガー思ったよりあっさり?
2023/11訪問
1回
やっぱり美味しい。
2023/10訪問
27回
バランスのいい塩も美味しい
2023/10訪問
3回
洋を感じる美味しいラーメン
2023/09訪問
3回
念願の宇和島鯛めし
2023/09訪問
1回
ライスだけでなくルーが多めが最後までおいしい
2023/07訪問
4回
相変わらずの唐揚げ南蛮
2023/06訪問
8回
こちらのお店は以前別のラーメン屋さんでしたが、 いつのまにか変わっていたようで気になっていました。 この日は無性に餃子が食べたい気分だったので、 おすすめラーメン(あっさり)と餃子、 チャーシュー丼(ミニ)をいただきました。 ラーメンのスープは煮干しの出汁をかなり感じる和風テイスト。 とんこつどこに行ったの?入ってるんだよね?と思いました。 チャーシューは肉味と塩味を感じるタイプ。 トッピングでは煮卵が好みでした。 正直、ここからコク旨の味が全く分からない。 どんなとんこつなのか次回が楽しみです。 餃子は羽がバリバリしてるけど、 肉と野菜を感じるあっさりめの味付けで普通においしい。 調味料つけずにそのままいただきました。 チャーシュー丼は甘辛のたれがおいしく、 上に書いたように肉味、塩味を感じるタイプのチャーシューなのですが、 意外とこの甘辛だれに合います。 後から来たお客さんが頼んでいた唐揚げもおいしそうだったので、 次回はコク旨と唐揚げだなと思いつつ帰路につきました。
2023/05訪問
1回
この日は以前から気になっていた戎家さんへ。 お昼時なこともあり、沢山の方が入られておりました。 好きな丼にうどんかそばのミニサイズがつく丼定食をカツ丼とうどんでお願いしました。 ちなみにカツ丼のみ追加料金が必要とのことでした。 カツ丼はかなり肉肉しいしっかりとしたカツが特徴で、柔らかいカツを期待する方にはおすすめできませんが、これはこれで美味しい。 出汁は個人的にはもう少し甘めの方が好みでしたが、 うどんの出汁はいい感じ。 麺にこだわる方にはおすすめできませんですが、ミニサイズにもきつねとかまぼこも2種類入っており、お店のサービス精神を感じます。 隣の方が食べていたチキンカツ定食もボリュームがあり、地域に愛されたお店なんだと感じました。 次回はチキンカツ定食か肉肉しいトンカツ定食を頂きたいと思います。 ごちそうさまでした。