ふっださんの行った（口コミ）お店一覧

記念日に利用しました。過去に青山サロン、天王洲アイル、グランファミーユ成城コルティは何度か利用したことがありますが、松濤レストランは敷居が高く、これまで後回しにしていました。そうこうしているうちに年月が経ち、青山サロンも天王洲アイルも閉店してしまいましたが、今回、満を辞して松濤に伺いました。結論から言えば、最高でした。 シェ松尾の青山サロンさんでフレンチを好きになり、以来、記念日の度に、時々お世話になっていましたが、松濤レストランはシェ松尾の原点にして、最高級のレストランだけあって、味も至高ながら、接客も丁寧で、格式の高さと親しみやすさを兼ね備えた居心地の良さがありました。当日、到着時間から少し遅れてしまいましたが、お店の前でお出迎えまでしていただき、おもてなしの温かさも感じることができました。 今回は、ランチコースでメインの肉料理をロッシーニにアップグレードしました。また、当日、質の良い白トリュフが入荷していることもあり、茸のポタージュに、スライスした白トリュフをふんだんに載せるアップグレード（＋6,000円）を提案され、勢いでお願いしましたが、これが正解。今まで食べたことのないほど贅沢な量のトリュフをいただくことができました。メインのロッシーニは、これまで何度もいただきましたが、フランス産の鴨が稀少になり、値段も上がっているようで、この価格で提案できていることが奇跡だと思います。牛フィレ肉も、本日の提供は仙台牛とのことで、これまで食べてきたロッシーニよりも肉質は上だと思いました。一皿として完璧な料理で、とにかく美味しくて、本当に幸せな気持ちになりました。その他、先付けも、前菜も、魚料理も口直しのシャーベットも全てが相当なクオリティですし、特にデザートの栗のアイスと洋梨、メレンゲ添えは、デザートだけを取り出しても、他の追随を許さないハイクオリティで、全てのメニューが日本人好みと本格派フレンチを両立させ、かつ、ここまで美味しく仕上げていることは感動的で、一消費者として、感謝しかないです。 また近いうちに来店したいです。ご馳走様でした！

フランス訪問にて予約して参戦しました。ドレスコードありのため、スーツを持参し、準備は万端です。メーデーのために祝日扱いでランチはなく、フルコースメニューをいただきました。なお、ミシュラン2024で、これまでの⭐︎から、⭐︎⭐︎を初取得したようで、これは結果オーライ。デポジットも2人で320ユーロとなかなかのお値段。しかし、それに見合う体験価値が十分にありました。ガイドブックにガッツリ載っていることもあり、日本人ゲストもチラホラいましたが、各国からゲストが集まっているようで、お昼過ぎには満席に。人気が伺えます。 コース料理の味は、もちろん最高に美味しく、メインの5品の前に前菜と、前菜その2があったことは嬉しいサプライズですが、その全てが絶品です。フレンチはやはりソースが美味しく、特にトリュフ仕立てのクリームソースは、肉にも魚にも野菜にも合う最上級の仕上がりです。 味は勿論ですが、やはりエッフェル塔の第二展望エリアにあること、快晴ではないですが幸い雨が止んで、絶景が広がったこと、ミシュラン星付きレストランでサービスを受けること自体、価値のあることで、これらの体験に対する総合的な対価であり、それが価格に見合った価値のある素晴らしいお店だお思います。ご馳走様でした。

記念日に利用しました。数年ぶりの利用で、メニューもかなり変わっており、特に肉料理にフォアグラを乗せるロッシーニスタイルが出来ないことがショックでしたが、開き直って牛ほほ肉の煮込みにしましたが、これがなかなか美味しい。むしろコスパは上がっているので結果オーライです。 前菜は2種類で、肉前菜のパテもありますが、魚前菜のサーモンと秋茄子にしたところ、これがとても美味しい。やはり松尾のフレンチは、他店とは一線を画す圧倒的な味の良さが特徴で、松尾の力強さを改めて感じました。先付けのおかず系フロマージュと、ハモの唐揚げも、コースの最初からテンションを上げてくれるクオリティで、先付けとは思えない完成度です。 Bコースからついてくるスープは、きのことコンソメで、和風的でもあり、味は勿論美味しいのですが、フレンチとしては、まあまあ、あってもなくてもどちらでと良い程度。メインの牛ほぼ肉は温野菜も含めてとても美味しかったです。特筆すべきは、デザートのクオリティの高さで、かぼちゃのクリームブリュレは本当に味が良く、見た目も秋を感じさせてくれる完璧な仕上がりです。記念日ということで、メッセージプレートと、小さなチョコレートケーキもいただきましたが、このケーキも美味し過ぎ。最高の記念日ランチになりました。ご馳走様でした。 蔵出しです。記念日に、時々利用しています。牛フィレ肉にフォアグラを乗せて、ロッシーニ風にしていただくのが、シェ松尾さんのシグニチャーメニューで、本当に絶品です。私はシェ松屋さんで、フランス料理の美味しさに目覚めたので、フランス料理にあまり馴染みのない方全員にオススメしたい、素晴らしいレストランです。

会食で利用しました。メインのステーキを始め、とにかく料理のクオリティが高く、ステーキも褐牛のサーロインと黒毛和牛のヒレが両方楽しめ、いずれも最高に美味しいです。お値段はそれなりですので、コスパ面ではそこまでオススメし切れませんが、接待や記念日の利用であれば、味や居心地の良さは間違いのないお店で、老若男女、国籍を問わず、牛肉オッケーでさえあれば、誰でも大満足できると思います。ステーキはソースとトッピング合わせて７種類の味変を楽しめる点も楽しく、最後まで飽きずに、美味しい！の驚きを継続させることができました。ご馳走様でした。

ディナーコースをいただきました。シーフードの名店だけあって、一般的なフレンチやイタリアンの中盤で出てくる魚料理よりワンランクかツーランク上の、とても新鮮で上質な魚介類や甲殻類がいただけました。また、店舗は外装から内装まで非常に洗練されたオシャレな空間で、スタッフも丁寧かつ親切で、かつ場慣れしているため、会食や接待、プライベートでのちょっとしたデートや記念日ディナーまで、幅広く活用できる本当に素晴らしいレストランです。 特に凄いのは、全ての料理が一つのハズレもなく美味しく、シェフの遊び心が感じられつつも、細部にまでクオリティの高さが際立っており、アレルギー等にさえ注意すれば、本当に誰でも満足できると思います。

ガイドブックに載っていたお店なので、鉄板だろうと予約して参戦しました。無断キャンセル防止のためのデポジットが60ユーロ。良い仕組みなので、日本も人気店は導入すれば良いと思います。オープンの1215時点ではほとんどお客さんはいませんが、13時過ぎには満席に。お昼は遅めにガッツリ、夜は軽くがフランスの定番のようです。 前菜、メイン、デザートがセットで少しお得のようですが、アペタイザーとしてパテとピクルス、バゲットもつくので、ひよって前菜からイカスミのリゾット、メインは豚肉と牛煮込み、デザートはキャラメルメレンゲプリンにして、2名でシェアしました。イカスミのリゾットは、他の方の口コミの通り、期待を超えて相当に美味しかったです。にんにく強めながら、味も食感も最高で、ずっと食べていたい味。具材のエビもとても新鮮で美味しいです。これは量も手頃なので、2皿注文しても良かったくらい。続くメインの豚肉と牛煮込みは、どちらも凄いボリュームながら、味は一級で、食べきれないほど量があること以外は本当に完璧な仕上がりで、日本だと一皿一万円くらいでも妥当なほどのハイクオリティです。豚肉は角煮に使われるようなバラ肉を香ばしく焼き上げており、洋風の絶品チャーシューのような仕上がり。牛肉は、タンシチューや牛頰肉のシチューのようなホロホロさと、深い味わいが楽しめました。デザートは、満腹だったこともあり、前菜やメインには劣後するものの、味は間違いなく美味しいです。円安を差し引くと相当なコスパで、フルコースも特別感があって良いですが、味に特化したビストロは本当に素晴らしく、これから訪仏する全ての方にオススメしたいです。ご馳走様でした。

ランチに利用しました。以前から人気のレストランでしたが、コロナ禍が落ち着き、また、しばらく休止していたのが明けて、完全復活しています。40周年の特別メニューであるスペシャルコースは、過去の人気メニューを散りばめた自信作で、とにかく味に力を入れているように感じます。勿論、見た目も可愛いです。特に美味しいのがブルーバイユー名物のローストビーフで、脂身も含めてとても美味しいです。ローズソルトも美味しいですが、マデュラソースはステーキや赤身肉に合うとても美味しいソースで、高級感フレンチさながらの素晴らしい食体験ができました。 蔵出しです。2018年8月のブルーバイユーで、当時、初めての訪問でした。基本的には、昔は良かったとか、懐古厨的なことを言うのはあまり好きではありませんが、ブルーバイユーに関しては、本当に昔が良かった、、、まず、ドリンクがフリーリフィルでした。今ではとても考えられません。前菜やメイン料理、デザートの選択肢も多く、メインもローストビーフではなく、シンプルに牛ステーキです。今のブルーバイユーも好きですが、当時が良過ぎたので、何となくパワーダウンを感じてしまい、訪問の度に、少しだけ残念な気持ちになります。期待値が上がると良いことないです。

久しぶりに訪問しました。東京ディズニーランド40周年イベントですが、シーもお祝いムードでいっぱいです。 メインのローストビーフとオマール海老は、ベースはいつも同じとは言え、今回はソースが良かったのか、前回より、かなり美味しかったです。 ローストビーフは茸とワインのソースで洗練された高級な味わい、オマール海老はホワイトバルサミコ酢のソースですが、まろやかで味わい深くとても美味しいです。黒と白のソースの色合いのバランスもとても良いです。また、付け合わせの海老の春巻きが、大海老が丸ごと入っており、むしろオマール海老より食べ応えがあり満足度が凄いです。イモとチーズのテリーヌもホクホクで美味しく、添えられたトリュフバターの香りも最高です。前菜もデザートも美味しく、総じて文句のつけようもないです。素晴らしいパーク体験をありがとうございます。 カナレットに次いでディズニーシーでオススメのお店です。厚切りローストビーフは食べ応えあり、豪華客船さながらの店内でいただけるフレンチは、ディズニーの外でも通用するクオリティです。前菜も美味しく、デザートも基本は２品付いてくるので、お得感も満足度も高いです。予約の取りにくさはカナレット同等かそれ以上ですが、予約が取れれば、ディズニーシーの体験価値を何倍にもしてくれる素晴らしいレストランです。

清澄白河の隠れ家イタリアンです。ヒキダシという店名の通り、引き出しに囲まれており、と言ってもオシャレなインテリアという感じで、雑貨屋さんの中のカフェのような居心地の良い店内です。 お料理は本格派のイタリアンで、料理もお酒も充実しています。特に、ローストポークやローストビーフ等のお肉料理に力を入れており、名物のローストポークはとても美味しかったです。前菜の盛り合わせもそれぞれの味付けが良く、味でも勝負している名店だと思いました。駅からのアクセスも良く、価格も良心的で使い勝手が良いので、地元に末永く愛されるお店だと想いました。ご馳走様でした。

懇親会で利用しました。メインの肉料理が美味しいことはもちろん、前菜の盛り合わせやエビのアヒージョなど、一品一品のクオリティが高く、基本的に何を頼んでも美味しかったです。ワインは白ワインとスパークリングワインをいただきましたが、ワイナリーだけあって、とても口当たりが良くて飲みやすく、ワインのメニューも豊富なので、ワイン好きには最高のお店だと思います。お料理も、ワインとのペアリングを意識した味付けですが、私も含め、ワインがあまり得意でない人にも十分過ぎるほど美味しく、お値段もリーズナブルなので、ハズレなしの名店だと思います。ご馳走様でした。

都会のオアシスの名に偽りはなく、水道橋駅から歩いてすぐの場所に、オシャレなホテルフレンチが佇んでいます。自然と調和させた近代的な建物は、入り口からアロマの香りが高級感を感じさせ、食べる前から気分が高揚します。 いただいたフレンチのコースは、感動するほどではありませんが、とても美味しく、また、広々とした個室で、美しい庭園を眺めながら、とても丁寧な接客をいただけたことで、居心地のよい時間が過ごせました。 特筆すべきは、お料理と共に添えられるパンとオリーブオイルですが、これが相当こだわっているのか、とにかくパンの味が美味しい。しかも、食べ終える度に、追加の温かいパンがサーブされ、何度も美味しいパンがいただけます。美味しいパンをメインにフレンチをいただいているような感覚で、あまりの美味しさに、合計4個ほどいただいてしまいました。ご馳走様でした。

蔵出しです。記念日に訪問しました。人気のフレンチビストロで、まず内装がとてもカワイイです。壁紙やオブジェにも相当こだわっており、洗練された雰囲気がとても良いです。 お料理も素晴らしく、栗のスープがいちばん印象に残っていますが、ライブパフォーマンスで楽しませてくれるところも好印象、勿論、味も美味しいです。フルコースですが、一品一品の量がかなり多いので、もう少し小さくても良いかと思いましたが、この辺りは個人差があるかと思います。ご馳走様でした。

秋のスペシャルコースをいただきました。前菜はサーモン、お魚料理はクエ、お肉料理は和牛と、とてもバランスが良く、フレンチとして充分なクオリティをパーク内で提供してくれる素敵なお店です。秋のメニューだけあって、前菜では柿のソース、お魚料理ではトリュフとキノコ、お肉料理では銀杏と栗、さつまいもを使っており、季節感も強く感じられます。デザートも林檎の甘さとベルガモットの甘酸っぱさがちょうど良く、最後まで飽きずにいだけます。ご馳走様でした。

蔵出しです。記念日の利用で、ランチコースとうなぎのごはんをシェアしました。カンナは値段も安くなく、予約がとても取りにくいですが、さすがの美味しさで、コースもうなぎもとても美味しかったです。カンナは季節のイベントに合わせて様々な創作メニューが展開されるので、いつも楽しみにしています。

蔵出しです。アフターヌーンティー、今で言うヌン活で利用しました。サンドイッチもケーキもマカロンも、一点一点のクオリティが非常に高くて、見た目も味も大満足でした。個人的には、やはりマカロンが一押しです。

会食に利用しました。オフィス街の中にある商業ビル内のレストランだけあってアクセスは良く、またオシャレで雰囲気がとても良いお店です。 お酒の種類も豊富で、グラスからボトルまで各種取り揃えています。と言ってもお酒は殆ど飲みませんが。フレンチのコースをアラカルトでいただくような形式で、どの料理も質が高く、基本的にハズレがありません。メイン料理も魚、肉があり、お肉も鶏、豚、鴨、鹿、国産牛、USプライムビーフから選べますが、この日チョイスした豚の松坂豚は柔らかく、濃厚な味が楽しめます。国産牛も、にわかにハマっているランイチでしたので、美味しくいただけました。デザートも種類は４種ながら、どれも本格的で美味しく、コースにしても素晴らしいお店だと思いました。 お酒は安くないので、コスパ面でのお得感はあまりないですが、万人受けするオールマイティで使い勝手の良い会食向けのお店だと思います。

蔵出しです。家庭的ながら本格的なフレンチがいただけるアットホームなお店です。一品一品が丁寧に作られており、味付けも良いですが、素材のクオリティが高いわけではないので、お値段に見合ったそれなりの料理が提供されます。店内はかなり狭いですが、店員さんはとても親切で、気持ちの良いお店です。

平日のランチに利用しました。12時過ぎにはいつも満席になる地元の人気店です。洋食とラーメンを同時に提供しており、中でもハンバーグとエビラーメンが有名です。なのですが、物価高の影響なのか、エビラーメンがメニューから消えていました。今回はアボカドチーズハンバーグを注文。粗挽き肉は味わい深く、手作り感もあってとても美味しいです。確信はありませんが、多分豚肉の比率多めです。ライスと食べるにはソースが欲しいかなという印象で、次回はデミグラスハンバーグにしたいと思います。

ゴールデンウィークの中日にひがし茶屋街を散歩しましたが、そこでお昼にハヤシライスをいただきました。味は正直よりちょっと上程度で、お肉も柔らかくソースも美味しいことは美味しいですが、まあ言ってみれば普通ですが、それ以上のメリットとして、 ・ひがし茶屋街の入口という好立地 ・店内の清潔さと高級感、老舗の良いバランス ・ワイングラスで出てくるお水と店員の丁寧さ など、混雑している観光地ながら、とてもゆったりと涼めるので、休憩スポットとしては申し分なく、今回の用途としては完璧でした。デザートセットのパンナコッタとコーヒーも、なかなか美味しかったです。