検索条件が指定されていません。
1~20 件を表示 / 全 205 件
食べログの高評価に釣られて来店しましたが、大正解でした。私のような、にわかラーメン好きには最高傑作と言っても過言ではないほど美味しかったです。 白トリュフ香る鶏白湯ラーメンは、その名の通り芳醇な白トリュフの香りが麺やスープ、個々の具材にまで広く行き渡り、全体を格上げするクオリティの高さです。鶏白湯スープは、天下一品さんのこってりや篝さんの鶏白湯とも近いですが、やはりトリュフの味と香りが深く行き渡っているのと、相当クリーミーに煮詰めており、舌触りの良い細麺に絡んで絶品です。 具材は、ローストビーフの他に、揚げごぼうチップ、メンマ、刻みムラサキ玉ねぎ、青ネギ、小松菜が入っており、特にごぼうチップとメンマは味も香りも抜群です。青ネギは香り、玉ねぎと小松菜は食感が本当によく、個々の具材がオールスターながら、全体としてまとまりも良い完璧な布陣です。 個人的にはつけ麺以外では、家系ラーメンや博多ラーメンが好きなので、つけ麺以外の動物系濃厚ラーメンの一つの完成形だと思います。全てのにわかラーメンファンに超絶オススメします。 なお、写真右にある追加の豚モモチャーシューは、完全に蛇足でした。不味くはないですが、格落ち感が凄いので、トッピングは要注意です。
2023/01訪問
1回
今日はつけ麺が無性に食べたくなり、過去何度訪問したか分かりませんが、また来てしまいました。今回、初めて濃厚虎嘯つけ麺1,340円をいただきました。虎嘯つけ麺は、麺に載せた虎嘯肉が推定3倍のフルサイズなのと、味玉が付いて通常+340円です。トッピングの虎嘯肉が単体で400円、味玉が190円なので、セット50円引きとすれば、大体計算が合います。巷ではラーメン2,000円論争が巻き起こっていますが、結局はクオリティに見合うかなので、この内容で1,340円なら納得です。 つけスープには、沈んだ刻みネギと浮かべた青ネギスライス、一本繋がった細長い穂先メンマ、煮込まれた小さな角煮が入っています。このスープの中の角煮は、虎嘯肉と違ってやや硬く、塩味もキツめでまずまずです。ネギは苦味もありますが良いアクセントで美味しく、穂先メンマは食感も良く、スープが良く絡んで美味しいです。スープは言わずもがな、濃厚で絶品です。 虎嘯肉は、今回フルサイズなので、しっかりと味わうことができましたが、スープに入れるより、麺の上に置いておき、そのまま単体で食べる方が美味しかったです。というのも、表面に粒胡椒を振って炙っていることもあり、パリパリ感とまではいきませんが、表面の焼き目が香ばしく、この虎嘯肉焼き目部分は、世の中の全ての食べ物の中でもかなり上位にランクインする美味しさだと思います。スープに入れると、味がぼやけるため、7:3くらいで、7割はそのまま食べることをオススメします。 味玉は、中が半熟でトロトロで美味しいですが、虎嘯肉のついでにあるもの、という感じで、個人的にはなくてもいいくらいです。完全に私見ですが、味玉とチーズは、世の中的に過大評価されていると思います。もちろん美味しいですが、そこまでチヤホヤするほどではないと思います。これは私の感想です。 日曜日の11時半頃に訪問しましたが、店内に7〜8人と店外に2〜3人並んでおり、コロナ禍のような空席もなく満員御礼の人気ぶりです。一方、回転は早いので、10人待っても15分くらいで着席できます。食べ終わる12時過ぎでも列はずっと同じ状態が続いていました。ただ、これくらいの行列であれば、ストレスを感じるほどでもないので、むしろ繁盛していて嬉しいです。ご馳走様でした。 コロナ前から何度も利用しています。数ある麺屋武蔵の中でも、かなりお気に入りのお店で、当店の濃厚つけ麺は、麺よし、スープよし、チャーシューよしの三方よしの逸品です。なお、私が味覚オンチなのか、店名にもある胡椒が効いているのかは、正直あまりよく分かりませんが、とにかくつけ麺の中でも中毒性が高く、病み付きになる味わいで、他店と比較して群を抜くほどの凄みまではありませんが、つけ麺といったらこの六本木の武蔵、点数をつけるならオール4.5といった抜群の安定感があります。
2023/01訪問
2回
記念日に利用しました。過去に青山サロン、天王洲アイル、グランファミーユ成城コルティは何度か利用したことがありますが、松濤レストランは敷居が高く、これまで後回しにしていました。そうこうしているうちに年月が経ち、青山サロンも天王洲アイルも閉店してしまいましたが、今回、満を辞して松濤に伺いました。結論から言えば、最高でした。 シェ松尾の青山サロンさんでフレンチを好きになり、以来、記念日の度に、時々お世話になっていましたが、松濤レストランはシェ松尾の原点にして、最高級のレストランだけあって、味も至高ながら、接客も丁寧で、格式の高さと親しみやすさを兼ね備えた居心地の良さがありました。当日、到着時間から少し遅れてしまいましたが、お店の前でお出迎えまでしていただき、おもてなしの温かさも感じることができました。 今回は、ランチコースでメインの肉料理をロッシーニにアップグレードしました。また、当日、質の良い白トリュフが入荷していることもあり、茸のポタージュに、スライスした白トリュフをふんだんに載せるアップグレード(+6,000円)を提案され、勢いでお願いしましたが、これが正解。今まで食べたことのないほど贅沢な量のトリュフをいただくことができました。メインのロッシーニは、これまで何度もいただきましたが、フランス産の鴨が稀少になり、値段も上がっているようで、この価格で提案できていることが奇跡だと思います。牛フィレ肉も、本日の提供は仙台牛とのことで、これまで食べてきたロッシーニよりも肉質は上だと思いました。一皿として完璧な料理で、とにかく美味しくて、本当に幸せな気持ちになりました。その他、先付けも、前菜も、魚料理も口直しのシャーベットも全てが相当なクオリティですし、特にデザートの栗のアイスと洋梨、メレンゲ添えは、デザートだけを取り出しても、他の追随を許さないハイクオリティで、全てのメニューが日本人好みと本格派フレンチを両立させ、かつ、ここまで美味しく仕上げていることは感動的で、一消費者として、感謝しかないです。 また近いうちに来店したいです。ご馳走様でした!
2023/11訪問
1回
江戸川橋にある鰻の名店です。なお、近所に石ばしという同じく鰻の名店もあり、この界隈は、鰻の聖地となっています。 今回、ランチに鰻重の特上をいただきました。まず鰻のボリュームは、面積も厚さも素晴らしく、ふっくらとした香ばしさ、味もとにかく完璧で、鰻の最高峰と言って間違いないと思います。激ウマです。大満足でした。 普段は、せいぜい松屋の鰻しか食べないせいか、ご飯のバランスが難しく、若干のご飯不足になりましたが、そういう贅沢だと理解しました。ご馳走様でした。
2023/08訪問
1回
フランス訪問にて予約して参戦しました。ドレスコードありのため、スーツを持参し、準備は万端です。メーデーのために祝日扱いでランチはなく、フルコースメニューをいただきました。なお、ミシュラン2024で、これまでの⭐︎から、⭐︎⭐︎を初取得したようで、これは結果オーライ。デポジットも2人で320ユーロとなかなかのお値段。しかし、それに見合う体験価値が十分にありました。ガイドブックにガッツリ載っていることもあり、日本人ゲストもチラホラいましたが、各国からゲストが集まっているようで、お昼過ぎには満席に。人気が伺えます。 コース料理の味は、もちろん最高に美味しく、メインの5品の前に前菜と、前菜その2があったことは嬉しいサプライズですが、その全てが絶品です。フレンチはやはりソースが美味しく、特にトリュフ仕立てのクリームソースは、肉にも魚にも野菜にも合う最上級の仕上がりです。 味は勿論ですが、やはりエッフェル塔の第二展望エリアにあること、快晴ではないですが幸い雨が止んで、絶景が広がったこと、ミシュラン星付きレストランでサービスを受けること自体、価値のあることで、これらの体験に対する総合的な対価であり、それが価格に見合った価値のある素晴らしいお店だお思います。ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
寒空の下、11時30分の開店を心待ちに、11時から先頭で並びましたが、開店時には15人弱の行列になっていました。 定番かつ一番人気の豚つけ麺の並盛りと、トッピングで海苔4枚をいただきました。一言で言えば、最高だったのですが、色々と最高でした。まず、麺が美味しくて美しい。つけ汁がとても濃厚で、みんなが大好きな濃厚魚介つけ麺のスタンダードな味の究極系です。私の大好きな六本木の麺屋武蔵虎嘯と、言ってしまえばほとんど同じ味で、目隠しをしたら、どっちがどっちか当てられないと思いますが、どちらも最高に美味しいので問題なしです。つけ汁の具も、大ぶりのゴロゴロチャーシューが2カットで美味しく、スタンダードな美味しいメンマ、普通に美味しい刻みネギ、全てが普通ですが、それが本当に心地よく、つけ麺の完成系だと思います。あえて特徴を言えば、濃厚さはトップクラスだと思います。あと、地味に嬉しいのが、麺大盛りで、ちゃんと料金が違うこと。あまり量は食べないので、大盛り無料やおかわり無料の店は、その分、追加で払わされている気になるので少し苦手です。その意味でも、時屋さんは、最高でした。 明確な差別化要素は、よくあるスープ割ではなく、〆にダシご飯がいただけて、濃厚スープをかけてお茶漬け風でいただくことができることです。ご飯の上には梅肉を添えてあり、これが上品でとても良い。こちらの〆を想定して海苔をトッピングしていましたが、これが当たりで、相性は抜群でした。 わざわざ来た甲斐があり、想定通りか、やや想定以上に美味しいつけ麺がいただけて、大満足です。ありがとうございました。ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
とにかく快適です。 マクドナルドに期待するものは、第一に快適な空間と時間、次に価格の安さ、そして味です。モーニング時間帯に利用しましたが、店内が広くて、座席スペースも通路もゆったりしています。テーブルもソファ席、カウンターテーブル、窓側の作業スペースと、ニーズに応じて各種取り揃えており、一人から大人数まで幅広く対応できます。そして店舗が新しいこともあり、清潔で綺麗で洗練されています。 値段は、値上がりあるとは言え、お隣のキングさんと比べて圧倒的なコストパフォーマンスを誇り、というかクーポン等をうまく使えば、あらゆる飲食店の中でも突出した低価格を実践されています。 最後に、味もクオリティが年々上がっています。コーヒーもリニューアルし、クセが弱まり、よくあるドリップコーヒーの味とは言え、酸味も苦味も旨味もほどよく調整されており、コーヒー好きですが、それほどこだわりのない自分のようなライトな層には、この味が必要十分で、むしろ最適だと思います。なお、チキンナゲットは、モモ肉の使用を止めて、ムネ肉と鶏皮だけに材料変更してとのことで、普通に考えれば、味を落としてのコストダウンなのでしょうが、なんと、結局ソースをつけると美味しさは健在なのと、むしろモモ肉のバラツキのある食感がなくなり、均質でパサパサな方が、ソース前提のナゲットとしては美味しいとも思えるほどで、こちらもポジティブな驚きでした。総合的に、恐ろしいほど素晴らしいお店だと思います。ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
記念日に利用しました。数年ぶりの利用で、メニューもかなり変わっており、特に肉料理にフォアグラを乗せるロッシーニスタイルが出来ないことがショックでしたが、開き直って牛ほほ肉の煮込みにしましたが、これがなかなか美味しい。むしろコスパは上がっているので結果オーライです。 前菜は2種類で、肉前菜のパテもありますが、魚前菜のサーモンと秋茄子にしたところ、これがとても美味しい。やはり松尾のフレンチは、他店とは一線を画す圧倒的な味の良さが特徴で、松尾の力強さを改めて感じました。先付けのおかず系フロマージュと、ハモの唐揚げも、コースの最初からテンションを上げてくれるクオリティで、先付けとは思えない完成度です。 Bコースからついてくるスープは、きのことコンソメで、和風的でもあり、味は勿論美味しいのですが、フレンチとしては、まあまあ、あってもなくてもどちらでと良い程度。メインの牛ほぼ肉は温野菜も含めてとても美味しかったです。特筆すべきは、デザートのクオリティの高さで、かぼちゃのクリームブリュレは本当に味が良く、見た目も秋を感じさせてくれる完璧な仕上がりです。記念日ということで、メッセージプレートと、小さなチョコレートケーキもいただきましたが、このケーキも美味し過ぎ。最高の記念日ランチになりました。ご馳走様でした。 蔵出しです。記念日に、時々利用しています。牛フィレ肉にフォアグラを乗せて、ロッシーニ風にしていただくのが、シェ松尾さんのシグニチャーメニューで、本当に絶品です。私はシェ松屋さんで、フランス料理の美味しさに目覚めたので、フランス料理にあまり馴染みのない方全員にオススメしたい、素晴らしいレストランです。
2023/10訪問
2回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
江戸川橋、神楽坂、茗荷谷/イタリアン
江戸川橋にこのような素敵な隠れ家レストランがあったとは、本当に驚きました。古民家風というより、邸宅風のとてもオシャレなレストランです。部屋は複数あり、タイプがそれぞれ異なるようですが、今回は、2階の完全個室でお料理をいただきました。 ランチのお任せコースで、アミューズから始まり、桜海老の軽い前菜、水タコのしっかりとした前菜に続き、パスタが2品、その後メインとデザート、最後にコーヒーとお茶菓子という、とても重厚感のあるラインアップでした。一品一品が、フレンチともイタリアンとも言えず、完全創作の欧風料理で、和のテイストも取り入れた安定感のある仕上がりです。特にパスタ一皿目の貝のパスタは、牡蠣やホタテ、鮑の肝まで使い、貝特有の旨みを最大限引き出すなど、シェフの強いこだわりを感じる絶品メニューだと思いました。お料理だけではなく、接客も超一流で、会食や接待にも相応しい場所だと思います。ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
金沢市内に多店舗展開するフルーツパフェ専門店です。フルーツは新鮮で、いわゆるインスタグラムが流行る前から、映えるメニューを提供してくれており、かつ、お値段も東京のブランドフルーツ専門店の半分くらいの超優良店です。新鮮なフルーツはどれも美味しく、季節限定メニューも多いですが、定番のフルーツパフェがオススメです。
2019/08訪問
1回
以前、こちらで鶏そばをいただきましたが、今回はつけ麺が食べたくて、鶏煮干のり玉つけそばをいただきました。近くにtetsuや竹ちゃんもあるので、そちらに行くことが多いのですが、今日は新規開拓したくて訪問しました。結果、大正解で、つけ麺のレベルはかなり高いです。鶏そばよりも、圧倒的に鶏煮干つけそばの方がオススメです。 まず、麺とスープは基本がしっかり押さえられており、申し分ないです。麺の太さも弾力も香りも、教科書的というか、個性的ではないですが、優等生ぶりが凄いです。スープは、煮干と鶏のバランスが良く、魚介だけでまとめたスープより、鶏の旨みがプラスされた分が、純増になっている印象で、万人受けするであろう美味しさです。スープには、大きめにカットされた柚子が少なくない量入っています。柚子の味がかなり強いですが、ベースのつけ汁が相当な濃度なので、良いアクセントになり、これも高評価ポイントです。 さて、今回特筆したいのは、味玉の美味さで、味玉だけでも相当美味しいのですが、鶏ベースの濃厚なつけ汁と味玉の相性は抜群です。鶏と卵の親子の力はお見事で、これは是非、万人に試して欲しいと思いました。 その他、メンマは硬くて太く、食べ応えもあり味も美味しく、水菜は意外と量が多く、ヘルシー感はありますが、特に印象には残っていないです。いちばん印象が薄いのが鶏チャーシューで、元々豚肉チャーシューに比べて地味な存在ですが、一際、存在感がなかったです。スープにつけると、邪魔はせずに美味しくいただけますが、なくても文句言わないレベルでした。 総じて、つけ麺としての完成度は高く、また、今回ワンランク上の海苔増し、味玉増しのものを注文し、ビジュアル的にもご馳走感があり、大満足でした。ご馳走様でした。
2023/07訪問
1回
七尾訪問時に立ち寄りました。食べログの評価が高く、口コミも好評だったため、期待して訪問しましたが、期待通りの味と期待以上のコスパでした。 シングル260円、ダブル390円、トリプル580円で、何となくお得感のあるダブルにしました。コーンとカップも選べますが、食べやすいカップにしたところ、コーンの下側を挿してくれる親切さ。本当にお客さんに親切で素敵なお店です。 味は好みですが、個人的には以下です。 ・ピスタチオミルク ★4.5 ・キャラメルミルク ★4.4 ・いちごマスカルポーネ ★3.9 ・ミルク ★3.8 ・能登塩 ★3.7 ・チョコレート ★3.5 ピスタチオミルクが優勝です。絶品です。 チョコレートは、甘さ控えめで、勿論美味しいですが、他がもっと美味しいので優先順位は下がります。
2023/05訪問
1回
ねぎ塩豚丼と沖縄そばのセットをいただきました。ねぎ塩豚丼は初めていただきましたが、追加トッピングせずに最初から卵黄が乗っており、見た目から優勝です。豚肉も、肉自体は脂身が少なく淡白ながら、塩だれの味付けが良く、最初の一口から最後まで美味しくいただけます。ほとんどのランチメニューが当たりの護佐丸の中でも、特にオススメしたい万人向けの最強メニューだと思います。ご馳走様でした。 久しぶりの訪問で、ゴーヤチャンプル丼とミニ沖縄そばをいただきました。相変わらずクオリティが高く、味付けが本当に美味しいです。ゴーヤの量もかなり入っており、最後までしっかり味わえます。ミニそばもスープが美味しく、大満足のセットです。 飛び石連休の中日ということもあり、お昼過ぎながら、それほど待たずに入店できました。それでもお客さんはいっぱいで、流石の人気店です。 前回得た学びとして、角煮沖縄そばをいただきまして、やはり完璧な仕上がりで、味も値段も量も大満足。安定の美味しさです。トッピングに味玉を付けましたが、これも美味しくてオススメです。ご馳走様でした。 何を食べても美味しいのですが、角煮沖縄そばが、オーソドックスながら最も満足度が高いことがこの一年間の結論です。味、量、価格ともに本当に秀逸で、角煮とスープの相性も最高です。ご馳走様でした。 4度目の訪問です。何を食べてもハズレがないことは確認済みなので、安心して初注文のタコライスをいただきました。想定通り安定感のあるクオリティでしたが、思ったより大盛りで、思ったほどの感動はなく、質より量に寄ったメニューかと思います。と言っても界隈のランチの中では抜群の味とコスパなので、カレーやチャーハンなど、色々トライしてみたいです。ご馳走様でした。 3度目の訪問です。スタミナ丼とミニそばのセットをいただきました。食べる前からある程度の予想はついたのですが、スタミナ丼の沖縄感は、ほぼゼロです。すた丼寄りです。もちろん美味しいし、お肉も柔らかく、スタミナダレもご飯が進む味付けで、紅生姜との相性も牛丼以上でとても美味しい一方で、沖縄料理店でいただく必要がほぼないメニューなので、とても惜しい感じがしました。お店は全く悪くなく、私の選択が悪かったです。次回はタコライスをいただきます(宣言)! 2回目の訪問です。今回は、前日から悩みに悩んで角煮ラフティー定食にしました。 まず、都内屈指の沖縄県料理店という評判の通り、どのメニューも本当に素晴らしく美味しいのを前提に、あえて気になった点だけ書くとすると、角煮ラフティーは、他の角煮バラ丼や沖縄そばの豚肉と違い、味付けもしっかりとしており、ご飯にも良く合う間違いない美味しさです。ただ、ランチタイムだからなのか、タイミングの問題なのか、メインの角煮ラフティー、そのサイドの青菜や煮卵を含めて、冷たくはないですが、かなりぬるく、出来立て感が一切ない点だけが気になりました。沖縄そばも、丼ものも、当然作り立ての美味しさがあるだけに、クオリティの高さをあえてぼやかしてしまうようなオペレーションなので、それでも充分美味しいとは言え、なんとなく悔いが残ってしまいました。次回は、スタミナ丼とミニソバにしたいと思います。 ランチで初利用ですが、まさに沖縄料理の名店でした。沖縄ソバには、大きめのラフティーが2枚載っており、満足度が高いです。ソバも程よい弾力の手打ち感のあるちぢれ麺で、スープも最後まで飽きない深みのある美味しさでした。ランチはミニライスも無料で付けられ、オリジナルのミニ角煮丼が作れます。他のメニューもハズレなしのようなので、また来たいです。
2024/03訪問
8回
秋シーズン到来。待ちに待ったシャテーニュのシーズンです。今年初のシャテーニュでしたが、相変わらず抜群の安定感です。タルトメニューの中でもコストを抑え、お値段もお求めやすい価格なので、秋冬はしばらくシャテーニュメインで攻めたいと思います。 もう一点のチョコレートとキャラメルのムースは、たまに見るメニューですが、こちらもなかなか美味しかったです。わずかにニッキとかシナモンのような独特な香りがあるので、人によっては、少し嫌だと感じるかも知れません。私は、少し嫌でした笑 久しぶりの訪問です。かなり久しぶりなので、ド定番のタルトセゾンいちごと、マジストラルにしました。改めて、カンドゥールのタルトは本当に美味しいです。他店と比べてもお値段は高いですが、それに見合う価値はあると私は思います。 今日はど定番のタルトセゾン・いちごにしました。タルトセゾンは、季節の旬の果物をタルトにしていますが、ちょうどこの時期はいちごの一番美味しい季節であり、カンドゥールの最高傑作であるいちごのタルトセゾンの中でも、特に一番美味しい時期なので、全西東京住民にオススメしたい至高の逸品です。ただ、昨今の原材料費や光熱費の値上がりは激しく、タルトセゾン、ついに800円に。同店の開店時は600円くらいだった気がするので、さすがに高いなという印象がありますが、今回はそれを超える美味しさでした。逆にシャテーニュは旬が過ぎて、栗の風味も物足りずシナモンがキツめでしたので、次回は別のケーキにしたいと思います。 今日は安定の栗のタルト、シャテーニュと合わせて、新メニューのショコラフランボワーズのタルトをいただきました。ショコラフランボワーズのケーキと、チョコレートのタルトベースは以前からあるのですが、この2つを組み合わせたものはあまり見かけず、おそらく新メニューか、季節限定メニューだと思います。クリスマスシーズンなので、リースの飾り付けも似合いそうな可愛らしいタルトです。 …が、味は、そうでもないです。カンドゥールらしくなく、生チョコレートは美味しいのですが、チョコケーキならマジストラル一択です。シャテーニュやフレジェ、タルトセゾンやクィンティンなど、錚々たるラインアップに比べると、貧打な感じは否めず、リピートはないです。とは言え、新メニューは嬉しいので、また挑戦したいです。ピスタチオ系は毎年新メニューが出ているので、来年もとても期待しています。 タルト系がオススメですが、最近シャテーニュ続きだったので、フレーズとマジストラルにしました。久しぶりだったからか、お世辞抜きで、最高に美味しかったです。いわゆる普通のショートケーキとチョコケーキですが、シンプルを極めた美味しさです。 クオリティはホテル以上です。タルト系が本当に美味しいです。秋冬のシャテーニュは間違いないです。 シャテーニュとシューカンドゥールの組み合わせです。最近タルト系の値上げが凄いので、バランス取ってます。 近所のケーキ屋です。本当に美味しくて、いつも行列が出来ています。大体何を食べても美味しいですが、タルトセゾンのマンゴーといちご、マロン系だとシャテーニュ、塩キャラメルのクィンティン、チョコ系だとマジストラルと、ピスタチオ系全般は本当にオススメです。ホールケーキはフルーツタルトが最高です。
2023/09訪問
8回
口コミを頼りに訪問しましたが、正解でした。噂通り、期待以上に美味しかったです。 コスパも良く大満足ですが、あえて欠点を挙げると、ウニはミョウバンの味が強かったです。
2022/11訪問
1回
先週どうしても来れず、2週間ぶりです。牛肉温玉ぶっかけ中・温は相変わらずの美味しさで、これほど完璧な一杯は他にないと思います。チェーン店でなければ、3.8は付けたいコスパとクオリティです。今週からフェアで牛すきぶっかけを始めているようですが、コスパが悪過ぎてスルーしました。すき焼きはもちろん好きですが、肉ぶっかけの肉を半分白菜に代えて、逆に値段を上げられても、困惑しかないです。来週また牛肉温玉ぶっかけを食べに来ます。 毎週のように来てます。今日は、卵の気分じゃなかったので、牛肉おろしぶっかけ中・温にしました。コスパ的には牛肉温玉ぶっかけ一択ですが、やむなく。そして本日はチェーン店にあるまじき質の悪化があったので、辛口評価しました。まず、麺が茹で過ぎ。そして、牛肉に岩のように硬いスジの部分がありました。牛肉のスジはオペレーションには問題なく、単なる不運ですが、麺の茹で過ぎミスと重なるとやや残念です。来週また来ます。 食べログ投稿は3回目ですが、何度食べたか数え切れません。牛肉温玉ぶっかけ中・温は、肉うどんの最高峰だと思います。 いつ行っても、どの店舗でも美味しいです。きつねうどんも値上げしたので、基本はこれ一択。肉系はお値段据え置きでコスパも良い気がします。 最近、肉煮込みのクオリティが異常に上がってます。食べログのチェーン店ディスカウントがなければ、3.8でも良いくらいのコスパです。とにかく肉ぶっかけ系のクオリティが高く、キャンペーン中の牛すき牛盛りうどんは肉多めネギ鬼盛りで最高です。
2022/12訪問
5回
ガイドブックに載っていたお店なので、鉄板だろうと予約して参戦しました。無断キャンセル防止のためのデポジットが60ユーロ。良い仕組みなので、日本も人気店は導入すれば良いと思います。オープンの1215時点ではほとんどお客さんはいませんが、13時過ぎには満席に。お昼は遅めにガッツリ、夜は軽くがフランスの定番のようです。 前菜、メイン、デザートがセットで少しお得のようですが、アペタイザーとしてパテとピクルス、バゲットもつくので、ひよって前菜からイカスミのリゾット、メインは豚肉と牛煮込み、デザートはキャラメルメレンゲプリンにして、2名でシェアしました。イカスミのリゾットは、他の方の口コミの通り、期待を超えて相当に美味しかったです。にんにく強めながら、味も食感も最高で、ずっと食べていたい味。具材のエビもとても新鮮で美味しいです。これは量も手頃なので、2皿注文しても良かったくらい。続くメインの豚肉と牛煮込みは、どちらも凄いボリュームながら、味は一級で、食べきれないほど量があること以外は本当に完璧な仕上がりで、日本だと一皿一万円くらいでも妥当なほどのハイクオリティです。豚肉は角煮に使われるようなバラ肉を香ばしく焼き上げており、洋風の絶品チャーシューのような仕上がり。牛肉は、タンシチューや牛頰肉のシチューのようなホロホロさと、深い味わいが楽しめました。デザートは、満腹だったこともあり、前菜やメインには劣後するものの、味は間違いなく美味しいです。円安を差し引くと相当なコスパで、フルコースも特別感があって良いですが、味に特化したビストロは本当に素晴らしく、これから訪仏する全ての方にオススメしたいです。ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
知人の紹介で初訪問しました。いつものターミナルとは違うので、慣れない中で訪問しましたが、こんな場所にこんな素晴らしい店があるとは!と、少し感動しました。カレーうどんの専門店ということで、とにかくスープが美味しい。添えられたピクルスも最高に美味しく、ミニライスと食べても最高です。一品で勝負するお店は大好きですが、こちらは、百名店の名に相応しい良店だと思いました。ご馳走様でした!
2024/04訪問
1回
前回は奮発して恵比寿のヨロニクに行きましたが、改めてコスパの良さを体感するために、生粋に帰ってきました。結論、生粋がいちばん良いです。味はどちらもほぼ同じですが、コース料理のバランスも生粋の方が良く、コスパも圧勝です。刺身→ユッケ→塩→タレ→逸品という流れも完璧で、非の打ち所がありません。特にヒレ、シルクロース、サーロイン、ザブトンの流れは至高で、甲乙つけ難いですが、今回は僅差でサーロインの優勝です。ご馳走様でした。 3度目の利用です。 とにかく、肉質が良く、幸せな気持ちになれます。 空腹が最高のスパイスなので、感動のピークはユッケで来ますが、今回改めて美味しくて感動したのは、焼き物のフィレです。ここでしか食べられないクオリティの、焼き肉の最高峰だと思います。