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2023/10訪問
1回
東京都中央区銀座2-10-11 マロニエ通り銀座館 2F 銀座大石 今日注文したのは ◆おまかせランチ 初めて料理に感動致しました。 創作フレンチ 大石さんに初訪問 まずはバター茶で胃を動かし 乾杯シャンパンとキャビアいっぱいのグジェールを 頂きました。 事細かくは覚えていないため 間違っていたら申し訳ございません。 ◆ムースとウニのコンソメジュレ ◆白エビのお寿司 ◆スッポンコンソメスープ ◆季節の八寸 ◆フォアグラとマンゴーのもなか ◆鮎のコンフィ ◆鮑のパイ包 ◆豚肉 ◆スイカのモヒート味 お口直し ◆羊のロースト ◆太刀魚の炊き込みご飯 ◆カレー ◆デザート まずお酒の飲める方なら お任せにした方が100%良いです。 毎食の味に合うお酒を用意していただけます。 お料理も美味しいと一言では言えず 美味しさの中に 一品一品丁寧にしたげて 味の奥深さが本当に一流です。 そして何よりも 大石さんの話術に引き込まれ あっという間の3時間でした。 値段は高いですが 行く価値のあるお店です。 とても美味しかったです♪ ご馳走様でした。
2021/06訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
銀座一丁目、京橋、宝町/ステーキ、フレンチ、鉄板焼き
東京都中央区銀座1-8-7 VORT銀座 B1F 神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉 今回注文したのは ◆ メインの神戸牛の炉釜ステーキと厳選食材おまかせコース 22,000円 (税込) /人 ◆1,000円程のビール ◆ハーフボトル16,000円の白ワイン ◆ハーフボトル35,000円の赤ワイン 2名で約10万円ちょっとしました。 予約時にはカウンターが空いておらず 個室にて予約しましたが 急遽空きが出てカウンターにて対応頂きました。 食べる時も目の前に3名 後ろにも3名ほどいて 終始見られてる感はありましたが 全てが美味しく 大満足のお食事でした。 ・アミューズ 冷製コーンスープ トリュフ ・ベールガキャビア、北海道産生うに、オマールブルー、鮑、カラスミ、ぼたん海老 ・神戸牛ハネシタ ソースシブール イタリア産トリュフ ・黒牛タン炉釜ステーキ フォアグラ炭焼き マンゴーソース ヴィンテージバルサミコ ・有機野菜サラダ ・神戸牛炉釜ステーキ(神戸牛ランプとイチボ) ・KOKO炉特製 神戸ビーフカレーパスタ ・デザート バニラアイス ・ハーブティー とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2021/07訪問
1回
東京都八王子市千人町2-20-10 金太郎 西八王子北口店 今回は西八王子の居酒屋に行きました! 今回注文したのは ◆生ビール ◆冷奴 ◆焼鳥 ハツ、砂肝、せせり ◆お刺身 ◆お新香 まず、お店の雰囲気がとてもイイ‼️ いい意味で昔ながらの居酒屋雰囲気で 常連さんも多いが 新規のお客さんも居やすい雰囲気で のんびり飲める まずは乾杯ビールと冷奴で一杯 そして1本120円〜とお手頃な 炭火焼き焼鳥 焼きたてを塩味で! めちゃくちゃ美味い‼️ 久しぶりにこの値段でこんなに美味しい焼鳥を食べました。 お刺身も魚を捌くところからで とても新鮮なお刺身 身が甘くて新鮮で 正直言って、絶対に食べた方が良いレベルのお刺身でした! これはオススメです。 ただ、日によって仕入れが違うらしく 良いものが無いと仕入れないので 是非、ケースに魚をが出されてる時は食べてみて下さい。 最後にお新香 これは自家製で毎日漬けてるお新香らしく 箸休めと言えないくらい美味しいお新香でした。 結果、西八王子をバカにしてました このレベルの高さに驚きました。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2021/07訪問
1回
東京都八王子市 リストランテ ヴィアマーレ 八王子駅から徒歩5分の本格イタリアンに舌鼓。 金曜日の19時過ぎに訪問。 店内は清潔で落ち着いた雰囲気。 前菜...イタリア風のオムレツ、ブッラータチーズ、生ハムとメロン、グジェール、ロースハム、ホワイトアスパラガス白ワインソース。 ホワイトアスパラガスが美味しい! 食べ応えのある大きさなのに全く筋っぽくない、 ソースもいい感じ。 メイン1...ホタルイカとトマトソースのパスタ。 富山湾のホタルイカで今が旬との事。 これでもか!ってくらいパンパンにワタが詰まっており、 トロトロの濃厚な味わいが口の中に広がる。 メイン2...豚ヒレ肉のソテー。 ポルチーニソースが美味すぎる! 豚ヒレのみならず、ズッキーニ、筍、 じゃがいもと全てに合う。 デザート...ブランマンジェ 味もさることながら、鼻から抜ける香りまで美味しい! アマレットというリキュールで香り付けしているらしく、 香りを楽しみながらゆっくりと頂きました。 ホールスタッフの方も本当に素晴らしく、 何も言わなくてもお水を注ぎに来てくれました。 料理も接客も最高で、 贅沢な時間を過ごすことが出来ました。 とても美味しかったです ごちそうさまでした。
2021/04訪問
1回
西日暮里 ホルモン 東京都荒川区西日暮里5-31-5 STビル 1F 最高に美味しい焼肉屋を見つけました! ほぼ新鮮で生に近い形で食べれます ◆センマイ刺し ◆ニンニク ◆ハツ ◆レバー ◆ロース ◆壺ハラミ ◆ネギタン塩 ◆テグタンスープ 焼き方については 1種類ずつ焼き方を教えてくれます。 色々言われるのが嫌な人はダメなお店 1番美味しい食べ方を教えてくれるので 自分にとっては好きなお店でした。 まずはビールとセンマイ刺し レバーとハツはサッと炙って食べれちゃうほどの新鮮さ そして何とロースも炙っていけるほどの新鮮なお肉 スープも辛味が丁度良くて美味しい 今回はご飯を頼まなかったけど 次はお肉をバウンドして食べたいです。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2021/10訪問
1回
東京都中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル 1F 銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店 今日注文したのは ◆鴨白湯そば 濃厚でコラーゲンたっぷりのラーメン まずスープが驚くほど美味しい‼️ そのスープに載っている メンマ ナルト そして鴨 鴨がチャーシューとは格別な味と柔らかさ 口の中で溶ける手前のお肉の柔らかさ! そしてお肉の中に旨みが閉じ込められていて 噛むたびに味が出てくる。 美味い。 麺もスープを上手くからんで 麺とスープの一体感で 最後まで美味しく食べれました。 最高の一品でした。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2021/09訪問
1回
恵比寿 まぜそば 三ツ星 3回目の訪問 何度来ても飽きないお店。 今回は担々麺と汁無し担々麺 当たり前にパクチー追加 まぜそばとはまた違った味付け 担々麺なので辛さと挽肉感たっぷり だけと普段食べてる担々麺とは一味違う。 やっぱりここは何食べても美味しい。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。 まぜそば 三ツ星 2回目の訪問 今日は休みなので 生ビール パクチーサラダ チキン半身 相変わらず 安定のパクチーの美味しさ! チキンもオーブンで焼きたてで 皮もパリパリの美味しさ。 ビールが進む進む 〆は 最強のまぜそば+パクチー もう美味しすぎて美味しすぎて ぺろっと食べてしまいました。 ごちそうさまでした。 恵比寿 まぜそば 三ツ星 パクチー好きには最高に美味しいお店を見つけました。 まぜそばに追いパクチー まぜまぜすると 色々な具材がマッチして 絶妙な味をかもしだします! これば是非食べて欲しい ナンバーワンのまぜそばです。 ランチは無料でご飯も頂けるので 残ったスープとご飯で また違う食べ物に変わる! どハマりまぜそばでした。 本当においしかったです ごちそうさまでした。
2021/03訪問
3回
高級寿司=美味しい
2022/06訪問
2回
笠岡らーめん TAKETONBO 東京都中央区築地2-14-3 天羽ビル 1F 毎日食べれるらーめん見つけちゃいました 本日注文したのは ◆醤油ラーメン 780円 ◆ご飯 100円 ◆餃子3個 290円 まずスープが透き通った旨味たっぷりの味 そこに 九条ネギたっぷりで鶏のチャーシュー 本当に毎日食べても飽きがこない味 最高に美味いです。 さっぱりなスープですが ご飯にも合い最高の組み合わせ! 餃子とご飯とスープ 口の中で最高のハーモニーが‼️ 是非次は塩ラーメンも食べてみたいです とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2021/10訪問
1回
3度目の訪問 今回はらぁめん以外も食べました まずはビールと白ワイン 冷えていて美味しい。 おつまみは 塩レモン昆布 さっぱりとして美味しい。 今回も真鯛らぁめん+真鯛ご飯 当たり前のようにらぁめんは美味しいですが 真鯛ご飯にスープと混ぜて 最高の一品 まだ食べてないらぁめん 食べ終わるまで 何度も行きたい。 ご馳走様でした。 2度目の訪問 春限定らぁめん 出汁香る ホンビノス貝と姫竹の澄まし真鯛らぁめん 1150円 大きなホンビノス貝が乗った 出汁の香りの めちゃくちゃ美味しいらぁめんです。 タケノコも美味しく 繊細で 限定にしてほしくない 定番にして欲しい一品です。 ご馳走様でした。 恵比寿 真鯛らぁめん まちかど 最高のラーメンに出会いました。 今まで食べたラーメンで1番美味しい。 パスタっぽい麺 鯛の出汁スープ 真鯛の切身 全てが初めての感じ これは何度も通いたくなる! とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2021/03訪問
3回
調布駅 北陸金沢まわる寿し もりもり寿し トリエ京王調布店 ランチに行きました。 オープンに合わせて行きましたが 既に行列 番号を貰い 30分くらい待ちました。 待っただけある 最高の寿司をショッピングモール内で食べれるのは凄い 全てが美味しく それにあわせて いい値段がします! それでも下手な廻転寿司に行くより お得! 小食じゃなかったら 沢山食べたかった! 美味しいお寿司屋でした。 ごちそうさまでした。
2021/02訪問
1回
前から行きたかった すし専門ストア かど平 15時オープンで10分前に着いたが誰もいなくて先頭に並びました。 並んでる時にチケットを購入。 今回は5000円分購入。 この日はハロインと言うことで店員さんは皆仮装姿での接客。 まずは乾杯ビール。 キハダまぐろのブツ切り ブリトロ さんま ホタテ 白子 穴子 いくら巻き あら汁 全てが美味しい! そんじょそこらの寿司屋と比較にならないほどの美味しさ。 マグロも筋が全く無くて柔らかくて旨みもあり めちゃくちゃ美味しい。 シャリは基本は小さめで飲む人には丁度良いかも。 美味しくて色々食べてるとすぐお腹いっぱいになっちゃって長いはできないお店かな〜 すしといったはらかど平 是非行ってみてください。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2023/10訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F ミシュランも認めるラーメンを食べました。 丁度行った時は並んでおらず すぐに入店 まずは券売機でチケットを買い カウンターに着席 10分ほど待ちラーメンとご飯が着丼 待ちに待ったこのラーメン スープも麺もとても上品 綺麗の一言 雑味もなく終始綺麗なラーメンにうなづきながら食べました。 自分としては値段や味を考えると 2回は行かないかな やはる雑味がある事で中毒性が増してまた行きなくなる感じにはなりませんでした。 でも一生で必ず一回は食べた方が良いラーメンだと思います。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2022/06訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
本郷三丁目、湯島、水道橋/焼肉、ホルモン
焼肉 ジャンボ はなれ 東京都文京区本郷3-27-9 アンリツビル B1F~1F 急に焼肉が食べたくなり 点数4越えのお店に予約したら20時半からとれたので即予約 期待を胸に膨らませ訪問 カウンターにて着席して 乾杯ビール 注文したのは ハラミ 1850円 和牛タン 1950円 野原焼き 2200円 ランボソ 2500円 上ミノ 1050円 肉寿司 忘れてしまいました ユッケジャンスープ ハーフ 890円 ライス 中 340円 瓶ビール 2本 1240円 赤ワイン 810円 チューハイ 450円 ほぼ生で食べれるくらいのお肉で柔らかくて美味しい! 最高に贅沢品 ただあまり食べすぎると脂が重く もっと肉肉しい方が… お肉ももう少し焼いて食べた方が旨味がでるので 生に近いと生肉の味が強すぎて 自分的には残念な感じでした。 ただ、全てが美味しく 間違いなく4点越えのお店だと感じました。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2022/06訪問
1回
スタミナ苑 東京都足立区鹿浜3-13-4 誰もが一度は行ってみたい スタミナ苑にやっと行きました! 本日のオープンは15時 王子駅からタクシーで約2000円程 着いたのは13時ですが既に5人待ち ギリギリベンチに座れて これで待つのも大分楽になりました。 2時間待ちでしたが 配られるメニュー見たり携帯をいじってたら意外にあっという間。 その間にも続々と人が集まり 1巡目に入れない方が待つと思うと絶対に早く来た方がお得です。 開店30分ほど前にメニューを聞きに来るので 決めとかないといけません。 今回注文したのは ◆瓶ビール 2本 1100円 ◆並ハラミ 塩 2000円 ◆並赤身 タレ 1600円 ◆レバー塩 1450円 ◆上ミノ 1600円 ◆上タン 2600円 ◆ミックスホルモン 塩 2450円 ◆もつ煮込み味噌 1100円 ◆半テグタンスープ 850円 ◆キムチ 600円 ◆生野菜 850円 ◆ハツのタタキ 2人前 400円 ◆ライス 350円 ◆黒豆杏仁 550円 ◆冷凍餃子 2人前 1100円 ◆マッコリ 500円 ◆お茶ハイ 2杯 1000円 ◆酎ハイ 2杯 1000円 ◆椎茸 2人前 本日のみ 1000円 合計22,100円(税込) 追加注文はライスぐらいで あとは最初に注文したメニューでピッタリ! まず赤身とハラミ 隠し包丁が入っていて 柔らかくて美味しい。 なぜ並にしたかと言うと 油少なめのお肉が食べたいから並で正解でした。 ホルモンに関しては 臭みもなく塩が効いていて ビールのおつまみに最高の一品。 もつ煮込みも水を一切使ってないから 濃厚なホルモンの味でこれまた美味しい。 テグタンスープは珍しいドロドロスープで ご飯に合う感じ。 本当はもう少しスープ感のある方が好きかな。 最後の黒豆杏仁豆腐は 絶対に食べるべき一品 これは間違いなくどこよりも美味しかったです。 結論 美味しかったですが 2時間かけて ちょっとお高めの値段設定で もう一度来るかと言ったら 1度で満足のお店でした。 でも日本一美味しい焼肉屋だと感じました。 とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
2022/03訪問
1回
最高に美味しく 最高に洗練された予約制の中国名菜酒店つる見さんに伺いました。 カウンターで目の前で調理してくれるライブキッチン。 オーナーの食へのこだわりなど色々食べながら話しもしてくれるので 料理と料理の合間は飽きずにいられる。 最初は乾杯ビール。 前菜は大皿に一つ一つ作り込まれて こだわりの食材達を最高の状態で作り込まれている。 一品一品をうなづきながら大満足の前菜。 次にスッポンのスープ 初めてのスッポンだったが癖や臭みも無く ゼラチン質のスッポンが美味しい。 次に大根と松茸の餡掛け 普段食べた事の無い松茸でこれまた美味! 次は町中華っぽい酢豚でしたが 今までの酢豚とは全く違う。 米が欲しくなる〜 味付けと調理のタイミングが最高で、もっともっと食べたくなっちゃうほど。 そして鮎の出汁と鮎がのってる自家製ラーメン! これは絶品。 〆として最高の程よい味付け。 デザートは胡桃 〆とお酒のおつまみと相性◎ 飲み物はビール、芋焼酎、紹興酒15年もの。 最高のお店です。 是非おススメなので予約してみてください。 ごちそうさまでした。