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備瀬に宿泊した際、車で送迎してもらいました。備瀬は宿泊するととてもいい所ですが、朝、晩の食事をする所が少ないのが難点です。 さて、備瀬から車で10分ほど走りお店のあるマンションに到着します。お店はマンションの5階にあります。 入店すると、まず、本日のおすすめの魚を選ぶシステムになっているようです。アカハタを選び、半身はお刺身、残りの半身は唐揚げにしていただきました。 お刺身はコリコリと歯応えがあり、唐揚げはカラッとしてヒレまで食べられました。ミナミマゴチという70cm位の魚の解体ショーがありました。こちらの魚のお刺身はコクが有り、魚好きにはたまりません。 牛、豚、鶏など地元の食材も色々あり選ぶのに困ります。 島唄ライブで盛り上がり、貝で作った可愛いシーサーで癒されます。いいお店を見つけました。
2024/02訪問
1回
土曜日の6時の開店時に予約して伺いました。初めは2組4名だけでしたが、時間が経つごとにお客さんが増えて、8時過ぎには満席になるそうです。 お刺身の盛合わせは、魚の名前を書いメモをいただき、わかりやすかったです。グルクンのガーリックソテー、イカスミ焼きそば、雪塩じゃがバター、鳥の唐揚げをお願いしました。 どの料理も美味しく、オリジナルの泡盛もクセがなく、おかわりが進みました。
2024/03訪問
1回
角館駅から車で10分程の秋田芸術村ゆぽぽに泊まった際、夕食で利用しました。角館まつりの山ぶっつけを見た後に移動したため、夜8時のラストオーダーに駆け込む形になってしまいました。 アサリの酒蒸し、手羽先の唐揚げ、きりたんぽ鍋どれもしっかりした味付けがされ、美味しくいただきました。日本酒も地ビールもうまかった。