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2023/07訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
中崎町、天神橋筋六丁目、天満/ラーメン、油そば・まぜそば
特製魚介まぜそば(1150円)
2023/08訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
西大橋、四ツ橋、心斎橋/つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺
2023/08訪問
1回
牡蠣味噌(1500円) 4回目の訪問、水曜日なので待ち人数は1人のみと少なめ。 牡蠣味噌の旨みがすごく濃厚な味わいでした。 ここはチャーシューもとても美味しく、鴨チャーシューは絶品でした。 日替わりでラーメンが変わるので毎回違う味が楽しめるのもいいですね。また必ずいきます。 ご馳走様でした。 4回目の来店。 しっかりとした白湯にエビの風味があって美味でした。 鴨と鶏のチャーシューが美味しすぎました。 ご馳走様です。 オマールエビ白湯(1500円) 渡り蟹のクリームスープ 金目鯛＋味玉トッピング
2024/03訪問
5回
あくたがわセット(1180円) 2回目の訪問、待ち時間なし。 コールは硬め、濃いめ、多め。 スープは豚の旨味のある濃いめのスープで、麺は家系にしてはやや細めで短めの麺でスープと絡んで美味です。 チャーシューは燻製されておりかみごたえ抜群で美味でした。大満足の1杯でした。 また必ず行きたいお店です。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
何だかんだ初ラーメン荘、平日の19時に訪問し外待ち30人程度で約1時間くらい待ちました。大学の前なので学生多めです。 ラーメン(1000円) コール:にんにく少なめやさいあぶら たまご(50円) 大盛りのもやしに甘めのアブラが絡んですぐなくなりました。微乳化のスープに硬めの太めのわしわし麺が絡んで美味しく、厚めの豚も3枚くらい入っており食べ応え抜群。 少し減ったらアブラを追加してジャンキーさが増し、卵に絡めて食べればあっさりになり楽しめます。 食べ応え抜群でとても美味しかったです。 次は汁なしを食べたいですね、ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
大坂味噌スペシャル(1300円) アメ村に人類みな麺類グループのラーメンがオープンしてたので訪問。平日の18時待ち時間なし。 ピリ辛の濃いめの味噌スープに中太短めの麺が絡んで美味しかったです。ここのチャーシューは厚くてプルプルで食べ応え抜群です。 大満足の1杯でした。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
ラーメン(並) 850円 ライス無料 麺硬め、味濃いめ、油多め 味の濃さはちょうどよく好みの味でした
1回
辛さ1辛は苦手な人にちょうどよかったです。 からあげ？(150円)食べ応え抜群。
2023/08訪問
1回
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丿貫さんから名前変わってからは初来店。 味玉真鯛白湯そば(1100円) ズワイガニの味噌っ玉(500円) 鯛の旨みが凝縮されており、まろやかでもしっかりしたスープに細麺が合います。 チャーシューはレア加減が最高です。 あえ玉はこれがメイン？？ってなるくらい美味しいです。 蟹味噌は意外と癖なくがっつんとくる蟹好きにはたまらない1杯です。 僕の中では魚介の中では関西No.1です。 美味しかったです、ご馳走様でした。