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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
蔵前、田原町、新御徒町/チョコレート、カフェ、洋菓子
自分好みのチョコレートに逢える場所です。 好みのチョコレートだから、めちゃくちゃ美味しくて幸せな気分になります。 カカオ豆の原産国や収穫年や度数で様々なチョコレートがあり、試食をしながら購入品を決めることができます。 私は苦味が好きなのでカカオの度数を高めに。 味も香りも種類が多く、パッケージも可愛いのでプレゼントにも最適です。 カカオがぎゅっと凝縮されており、疲れてる体に染み渡る美味しさです。 また、チョコレートをどこで加工しているのかも明記しております。 蔵前で作られているものもあります。 2階はカフェになっており、お店に入る時にそれぞれ列があったので、並ぶのに注意が必要です。
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キッシュが美味しいお店と聞きましたが、売り切れていたので、ガトーショコラとコーヒーを頂きました。 ケーキもコーヒーも普通。 今度来る時はキッシュだけでいいかな。 店内はシンプルで綺麗にまとまっており、奥に使ってなさそうなスペースとキッズスペースがありました。キッズスペースは年齢高めの子じゃないと使えなさそう。 真ん中に階段があり、2階はエステ？になっているみたいです。
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窓越しで東京ラスクの製造が見られる工場です。 駐車場も店舗内も広く、快適です。 ラスクだけではなく、ナッツチョコも販売しています。 シュガーはずっと変わらない美味しさで、おすすめはプレミアムアマンド。 アーモンドの香ばしさとキャラメルの甘さが抜群です。
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醤油作りの蔵を見学させて貰いました。 新しい桶と古い桶だとお醤油の色が違って面白かったです。桶が大きくて迫力もあります。 丁寧に醤油作りをしていることも学べました。 その後にお醤油で食べるご飯は美味しかったです。