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東京レベル
2024/02訪問
1回
サラダバーがいちおし
2024/02訪問
1回
※2か月前なので記憶があいまい 日本橋で行列のお店、まさかの富士にあることを知って、ちょうど良いから行くことに。 インスタでばずってる、肉の断面やば!みたいなやつは、一日何個か限定ぽかった。なかなか女性がするっと食べきれる量ではないかも笑 カツ丼卵とじにすると、本来はカツがさくさくじゃなくなっちゃうから、卵焼きにするのは逆転の発想で、カツの食感がいきるなーと感心。個人的にはふにゃふにゃの衣も好きなものの、これはこれであり お肉、めっちゃおいしかった!!柔らか~~分厚いけどあんまりくどくなくて、しっとりしていてとても良かった。 味がちょっと気になって、、ちょっと甘くて薄いかも~と思ってしまったが、同行者は良かったと言っていたので、人によるかカツのサイズによるのかもしれない?(私より大きいやつ) 出汁+甘味が強く、風味は美味しいんだけど、もう少し塩味でバランスとりたいなーと感じながら食べてました。なんか出されてたやつかけた気がするけどわすれた とじないカツ丼でジャンル違いで比較するとつかんとのほうが私は好き! ばえるし、カツがなによりとっても美味しいので東京で大人気なのは全然理解できました~ ごちそうさまでした
2024/02訪問
1回
びっくり