「パン」で検索しました。
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今年9月にオープンしたタイのオシャレホテル、デュシタニ京都から徒歩2分のパン屋さん。朝ご飯用にサンドイッチを買いにきたところ、看板商品らしきカリフォルニア宇治がラストひとつだったので買いました。プレーン部分に小豆とくるみが練り込んであり、抹茶生地と合わさってる天然酵母のハード系。焼かずに食べるのはどうかな…と思ったら、小豆と抹茶の甘味と苦味が味わい深く、噛めば噛むほど旨味が伝わって、そのままで充分楽しめました。ハード系ゆえ、日持ちもするでしょう。次回はお土産に複数入手したくなる逸品でした。 ツナと卵のサンドイッチは特筆すべき点は見つかりませんでしたが、連れは水菜のサンドイッチが美味しかったと申しております。
2023/12訪問
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久しぶりに特別感のあるケーキのテイクアウトがしたくて、選んだお店がここです。 ガトーバスクかフィナンシェ、またはクロワッサンを買うところ、というイメージでしたが、それらのクオリティからして、生菓子も美味しいのではないかと推測。濃厚なフレンチなケーキを望んでいれば大正解です。 私が食べたのはピスタチオのペーストが入っているイチゴのタルト。1番小さいのに1番高価なものでしたが、家族がほかのものを選んだので、どれが当たってもいいと思って買った私がこれになりました。多分、フレッシュなイチゴの仕入れ値が上がっているのでしょう。美味しくいただきましたが、病みつきというほどでもなく。好きなものを選んだ家族は皆大満足でした。
2024/02訪問
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知り合いからお勧めのお店にようやく行くことができました。今回は、枝豆パンととうもろこしパンとシュークリームをテイクアウトしました。 シュークリームは手土産のため、私は食べていませんが美味しかったとのこと。枝豆パンととうもろこしパンはほのかに甘く、ハード系が多いラインナップのなか柔らかめで老若男女に受けました。 3枚目の写真は公式Instagramから拝借したものです。