「日本料理」で検索しました。
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紅葉の季節の週末、当日に2名予約ができました。 1番人気と書いてあった懐石のコースをオーダーしました。特に心に残ったのは、2日寝かせた鯛のお鮨。旨みが凝縮された鯛と少ししっかり目にお酢が効いたシャリでした。お鮨は味が付いていて、自分で醤油をつけなくて済むスタイル。 天ぷらの塩は3種類あって、からすみ味、わさび味、カレー味。味に変化をつけられて楽しく食べられました。 こちらは大人2人でカウンターでしたが、個室が複数あって、子連れのファミリーが利用していた様子。
2023/12訪問
1回
土曜日13:00、奇跡的に2席空いていて入れました。初めてのため、お店のお勧めに従って、まずは「すぐ出てくる」冷やしナス、お造り盛り合わせ、手羽先をオーダーしました。加えてしらすのサラダ、黒酢の酢豚、カドヤ食堂のラーメン(ひとり半玉)も。このラーメン屋さんのことを知らなかったのですが、11:00オープンで1時間以上前から並ばないと食べられない名品だそうで!ラーメンは「濃いもの」と思い最近は敬遠していたのですが、上品な出汁とコシのある手打ち麺は本当に美味しいものでした。
2024/06訪問
1回
オープン初日に行きました。 ワインを美味しく飲むためのお食事で、お腹がぱんぱんにならない上品な量なのがよかったです。年配の同伴者が「いろいろ食べられていい」と言っていました。 最初にびっくりしたのはスープの入れ物がワイングラスのような形で木製だったこと!!メニューの最後にパスタとブイヤベースとあったので、食べ切れるかドキドキしてましたが、おままごと(いい意味で)のような量で楽しめました。また行きたいです。