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初めてお邪魔しました。蔵をリノベされたとても心地よい空間でいただくジビエ(今回は焼き野菜)+つくねをいただきました。 上品で一品一品丁寧に出されます。 野菜へのこだわりがよくわかります。新鮮で生で食べられるものにソースが凝っていて味が引き立ちます。 オープンキッチンで炭火で焼かれているのがよく見えますが、全く煙は感じず、出てからも服にも付きませんでした。 次回は是非ジビエをいただきたいです。
2024/06訪問
1回
予約して入店。温かい梅昆布茶。次に玉手箱に入った点心、お献立表を見ながら「これは何?」と言いながら探し当てながら一つ一つお手間入りのお味付けを堪能。 次に玉子宝楽 スフレの少し甘さと中の茶碗蒸しと一緒にいただくと口の中で相待ってちょうど良いお味に。甘酢生姜と共にいただくまた変わってくるのが楽しい。新生姜ご飯とお吸い物、水の物も大変美味しくいただきました。 阪急河原町下車すぐでわかりやすく、雨でしたがほぼ濡れる事がなく入店できたのは助かりました。