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食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
東本願寺前、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ラーメン、餃子
札幌で美味しい味噌ラーメンが食べたいと探して訪問!平日の昼だったため、お昼時にもかかわらず5人ほどの列を並んで入店。他の方のコメントにもありましたが、スープの評価が分かれるところかなと。味噌ラーメンですが、スープには豚骨が入っているため、豚骨の味がします。純粋な味噌ラーメンというよりも色々なスープを掛け合わせて工夫されています。麺はちぢれ麺、チャーシューも美味しかったです。ただ、今度は違う味噌ラーメンにチャレンジしたいなと思いました!
2023/10訪問
1回
Googleの口コミをみて意見が分かれてるなと心配になりながら訪問。いい意味で裏切られました。確かに隣の人との間隔は狭いかもしれない、煙や炭も気になるかもしれない、ただ、それを補って余りあるほど、お店の人との距離の近さだったり、気遣いが嬉しかったり、楽しかったお店です。味は申し分なく、本当に臭みもなく、脂がとっても美味しかったです。タレにニンニクを加えて、お肉を浸して、ご飯を頬張る。最高でした!