「日本料理」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 33 件
今日は渋谷駅から少し歩いたところにある『かつ吉』さんに二度目の訪問 <注文> ロースかつ定食 2500円 <感想> 木目調の内装に取り囲まれ、暖かい灯りを灯す電気たちが店の雰囲気を丸くし、落ち着く空間を作り出しています！ ここの良いところは、青しそごはんがおかわり無料で食べられることですね。もちろんカツも美味しいですが、乗せた盆に溜まった油？でかつの衣がしなしなになってしまっていることがあるため、かつメインというよりは、雰囲気、青しそご飯を求めに来ます しなしなじゃなかったら、、と行くたび考えてしまいます ごちそうさまでした
2021/04訪問
2回
デラ肉めし: 肉はまるで豚の角煮のようで脂身がスーッと口の中で溶け出しました。大根、豆腐に関して言えば奥まで味が染みてとても濃厚な味わいでした。大根を半分に切ると中までしっかり茶色のつゆの色が染み込んでいました。豆腐に関してはずはらしかった。切ってみると豆腐の中の気泡の部分からつゆが溢れ出るほど凝縮され染み込んでいて、ボリュームもなかなかなので満足感はありました。それぞれの具、ご飯を交互に食べることで味変ができて楽しかったです。欠点があるとすれば、肉の脂身の部分が少し多く感じられたこと、卵がただの茹で卵に汁を浸したものであったことです。半熟でなおかつ汁が染み込んでいるとより一層満足感があったのではないかと思います。 ねぎ玉牛しゃぶめし: なんと言ってもネギの量、タレのうまさがポイントが高かったです。個人的にネギが大好物であったこともありますが、タレと生卵の濃厚さを和らげてくれるネギの役割は抜群でした。肉は薄切りの牛で高い肉ではなさそうですが、薄切りにしていることによってその特有の硬さがちょうど良い歯応えとなって機能していていた様に感じました。はみ出んばかりの肉の見た目のインパクトだけでなく、満腹感もありました。肉、ネギ、ご飯を巻いて食べると、タレのついたご飯とその主張を出させないネギが肉を噛んだ瞬間に溢れ出て絶妙な味わいでした。 タレは醤油ベースで少しニンニクが効いていた気がします。甘さもあったのですが、みりんのような強い甘さではなく、もうすこし爽やかなまとまりのある味でした。全体的にたれはくどくなく、かつ病みつきになる味だったと言えます。ただ、食べ話切るときにタレが下に溜まっていたので、若干その量を減らしても良かったかもしれません。 個人的には牛しゃぶめしが好きでした。成長期でお腹空いていたので丼2杯1人で頼んでしまったので価格帯が1000〜になっています。 この店の並のご飯の量はすき家の牛丼で言う並より少し少ないくらいです。 卵かけミスっちゃったのは目を瞑ってください。
2020/09訪問
2回
かなり並んでいるランチタイム。11時過ぎに行きましたが並んでいて、1時間ほどカフェで休憩してからお邪魔しました。おかずはそこそこでしたが、ご飯とその上に乗っかるおこげが日本人で良かったと思わせる味わいでお腹いっぱい食べてしまいました！
2023/03訪問
1回
1回
1回
デートにいい
1回
1回
2022/01訪問
1回
楓 ¥8000 タラバガニがうまい。 よく茹でたブリブリの海老のようなタラバガニも好きですが、カニ道楽のようなふわっふわなカニも好き。 個人的には炙りタラバ、湯葉のお吸い物が好きでした！何もつけなくても磯の香りと塩気が香ばしく感じられるタラバ、戻す硬めの好みの湯葉！ ただ、感動の品はなかったので値段とのコスパを考えて3.5で！ ごちそうさまでした
2022/01訪問
1回
雲丹ドック！北海道で雲丹が赤潮で死んでしまった影響で高騰し量がすくなくなっていました。 16500円のコース一本。月替わりのコースです。 少々高めの値段設定であるとは思いますが、多種多様な調理法で肉の旨味だけでなく、料理自体を楽しむことができました！ ちなみにお肉はタン、サガリ、クリミ、ツラミ、マルシン、ヒウチ、コリコリ、ハツ、ミノでした。 肉自体の旨さよりも、バラエティーに驚いた焼肉屋さんでした！ ごちそうさまでした
2022/01訪問
1回
行った回数順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
かなり金曜日ということもあり賑わっていました！ 個人的には個室が良かったのですが予約が入っていて取れなかったのが残念です、、、。いつもいつもお通しの山クラゲのピリ辛の漬物を当てにお酒を飲んでしまいます。