ばぶぅおじさんの行った（口コミ）お店一覧

京都で焼肉屋と言えば… 新しい店で綺麗、予約のみで入店から2時間で退店、ネット予約だと前日に予約案内メールが届く、お肉の盛合せは小物を上手に使ってボリューム感があネーム感が演出されていた、ネーム札も高級感がある、研修中のアルバイトさんでも説明するところでは説明されていて教育されていると感じた。 ⑥お肉の盛りつけ、カットのバリエーションを参考にしたい、アルバイトの説明マニュアルを作って落とし込む

昨年オープンした近江焼肉愛炎さん。 もともと知り合いの方でオープン前に話を聞いていて興味がありました。 平日の夜とゆうこともあり店の回りは暗くて一般のお客様は入りにくい印象でした。店内は新しいのもあり綺麗にされていて、良い雰囲気でした。 商品は盛り付け、器の使い方など見せ方は上手にされていて、参考になりました。お肉はあまり回ってない感じだったので少し残念… 頑張って欲しいです！ ご馳走様でした

予約無し19時半頃訪問で空席有りで直ぐに案内して頂けました。 店内はまだ新店舗なのでキレイでしたが都会の店舗の様に通路が狭く少し窮屈な感じもしましたが許容範囲でした。 お肉のポーションは少し小さめで駅前２名飲み狙いの今の主流なのかと感じました。 会計前に書き込みするとアイスプレゼントする案内があり、テープル会計にされてる意味がわかりました。 ご馳走様でした

名駅にある食べログ高得点の焼肉屋と言う事でチラッとお邪魔しました。 早い時間だった事もあるのか私達以外は誰もお客様がおられず快適に過ごせました。 メニューを紙に書いて注文するスタイルで少しストレスではありますがそこはご愛嬌。 店員さんは疲れておられたのか元気がありませんでした お肉はもちろん、キムチが美味しかった ご馳走様でした

最近SNSで頻繁に出てくる先斗町にあるオシャレな焼肉屋さん。 ５時半に来店、同じ時間に予約無しで来店した方は席がなく入れない状態でした。 オーダーは席のバーコードを読み込んでケータイで送信するものでした。 ナムル盛り合わせ キムチ （和牛）盛り合わせ ハラミ ホルモン盛り合わせ あぶり寿司 裏メニュー（手まり寿司） センマイ刺 ネギタン塩 タンは美味しい食べ方ということで最初の一枚は店員さんが焼いてくれました。 味付けしてあるのでよかったらタレ付けずに食べてと言ってました。 　個人的にはもうちょい控えめぐらいがよかったですが、しっかり味付けされてました。 　他のお肉も基本付けダレはいらないぐらいに味がついてました。 お寿司は目の前であぶりってくれ、焼き加減はどうしますか？とお好みの加減に炙ってもらえます。 　上に醤油ジュレみたいなのがあってバーナーで炙ると溶けてしみるみたいな感じでした。 裏メニューはenenで調べるとお昼のランチでやってる手まり寿司の画面が出てきます。 夜はコースの予約のみらしいですが、店員さんにできませんか？と聞くと、実は…裏メニューで出来るんで 1皿3個乗ってるんですけど、4個で⚫⚫円でさせてもらいますね と対応してくださいました。 食べ方は醤油orゴマ油塩 他に排煙や火の加減、この後のお客様の来店のこととかの質問も良く対応してくださってました。 帰りは店の出口までお見送りと飴のサービス｡ ご馳走様でした

力の湯のサウナで整った後に焼肉が無性に食べたくなりフラッと立ち寄りました… 厚切りタンと、ハラミ、キムチ、チシャ菜と生ビールを注文。 タンもハラミも満足の行く美味しさでした。 また整った後に利用しようと思います。

前から気になっていたお店のひとつで2軒目利用でお邪魔しました。 印象としてはこった料理が思っていた以上にあるのとマスター他、スタッフさんが元気で気持ちよ良い接客。２軒目なのでお酒も入っている中でおっさん達の会話にしっかり対応してくれているのは感動。 また再訪したいと思いました。 ご馳走様でした

WBCの選手が突然来店したことで少し話題になったお店 予約無しで18時過ぎに来店、すでに金曜日ということもあり30分ほど待ち案内されました。会社帰りのお客様が多く土地柄なのかと感じました。お肉は上と並のような段階での値付けで上を頼まないと良い肉は食べれない感じです。並でも良い値段で気軽に注文すると大変な会計になりそうです。 まだWBCの余韻が覚めないこの時期に来れた事だけでも気分は上々 ご馳走様でした

祇園白川通沿いにあるサムギョプサル推しの韓国料理店。店員さんの笑顔が印象的でした。 2名から入れる完全個室は祇園ではありがたいと思います。単品の韓国料理メニューも豊富で全て美味しかったです。お通しで出てくる9つの韓国のおばんざいも酒飲みにはかなり有難かったし全て京都の食材を韓国料理にアレンジされてたのが素晴らしい。 本命のサムギョプサルは今回注文しなかったので次回はそれをお願いしたいと思います。 ご馳走様でした

地元の商店街にある焼肉屋さん… 焼肉は行き付け以外はなかなか足が進まないのですが今回はチビと2人だったのでGO 平日にも関わらず8割方席が埋まってたのにはびっくり！ 食べ放題と単品が選べるのもありがたい。 単品利用しましたが全てお手頃な価格で肉質もまずまず問題なかったのでこれがウケてる根拠なんだと思いました。 サービスも若いスタッフさんがキビキビと笑顔で接客してくれたのも好印象でした。 ご馳走様でした。

播州赤穂駅から車で10分程の場所にある大型焼肉店。赤穂義士祭りの帰りに立ち寄りました。 大皿の特別コースをお店の関係者として行ったので用意して頂いたので参考にならないかもですが非常に豪華な内容で特に厚切りタン塩はほぼ半ナマでも噛み切れるほど質の良い状態で感動しました。 特にブランド牛を固定して使っておられる訳ではなさそうですが上質なお肉はやはり美味しい… 贅沢な時間でした。 ご馳走様でした。

2件目でなんと焼肉屋に飛び込んじゃいました… 京都では知る人ぞ知る益一さん。 タッチパネル式でしたがしっかりとした接客でタブレットもってオススメメニューや本日の盛り合わせなど説明があり好感度goo 写真にも上げた盛り合わせ(ライン追加でお得)を注文しましたが 割引があって普通の価格(割引すること前提で価格を決めてるね…旨い) ランプ(厚切り)イチボ・三角(焼肉カット)カルビ・サーロイン(焼きしゃぶカット)と一件お得？と思えなくも無い盛り合わせ内容ですが私に少し残念でした…(焼きしゃぶは盛合せには入れて欲しくないなぁ) 焼肉に限らず「刺身盛り合わせ」「串カツ盛り合わせ」などの価格は単品より盛り合わせがお得に感じるものなのでここら辺も上手いなぁと… お肉の質はもちろん益一さん ご馳走様でした

店アピール王道炭火焼肉という味付けや切り方焼き方加減お肉の順番までこだわられたお店。 遅がけの時間にも関わらずお店の到着が予約時間15分前でしたが前客がおられ時間までギリギリの回転で営業はさすがだと思いました。 さらに入店後、隣のお客様がラストオーダーで帰られ直ぐに次のお客様が入られたので間制にされて席回転する仕組みのようでした。 料理提供では｢1枚焼かせて頂きます｣と焼き方やこだわり説明するなどお客様との接点を増やし良い印象を与える工夫がされており、おすすめのバズーカハラミはパイナップルをくり抜いた所にハラミを入れて提供されかなりインパクトがあり目玉商品の存在が必要性も感じ、ご飯物も人数分に取り分けてくれる方法など至る所にサービスが見られびっくりしました。そんな所に人気の秘密があるのだと感じました。 ご馳走様でした

滋賀の土山に最近出来た焼肉屋さん。前評判が非常に良いと聞きつけ早速行ってみました。 店内やメニューにしっかりとおすすめとこだわりが見えスタッフの男性2人のサービス力が高い事が特に印象に残りその時点で当たりの予感〜 焼肉屋さんでは珍しいほぼ塩での提供で肉に自信を感じました。 オーダーはやはり最近の流行り？レシートまでペーパーレスでスマホを使ってました。 使い慣れるともぅこっちの方が快適 商品に自信があるからこそのしっかりとした商品説明がさらに価値をあげると感じました。 商品力を上げるのは、店舗全体なのだと再確認 場所がなかなか普段使い出来ないのが残念… 焼肉屋でリピ確定のお店に出会えて大変満足です ご馳走様でした

滋賀県内で1番高額な時給2000円でスタッフを採用していると言う情報を聞きつけ早速視察に 店舗内はオープン間もないのでしっかり綺麗に落ち着いた空間で個室焼肉とうたっている事もあり使いやすいと思います。 まず驚かされたのは肉の質よりも提供する食器のこだわりで、バカラやエルメス、ヴィトンの食器でお肉が運ばれて来るのは感動しました。 盛り付けも付い撮りたくなるような工夫がされており素敵でした。 肝心のスタッフさんも学生さんの採用は無くサービスの経験のある方を選抜されているとのこと。 よくよく考えるとそう言う人材を確保すれば即戦力なので時間などかけずに営業が出来るなら生産性は良いのかも… お肉の質は驚く程良い訳ではありませんがそこまで悪くも無く、上手く提供されていると感じました。 40分かけて炊きあげる土鍋を次は注文するぞー ご馳走様でした

京都の名店焼肉弘の大衆化したような店。 19時に予約して来店しましたがその時は満席で予約の無いお客様は10組ほど断られていました。 おっさん2人で4000飲み放題コースを注文したのですがキムチナムルから塩、タレ焼、モツ鍋と少しずつ色々と食べられる内容のコースは非常に値打ちがある内容でした。飲み放題付きなのでめちゃくちゃコスバ良く感じました。 ただ店舗にはお金をかけていないので普段使いしかきつそうです。 とはいえさすが弘…大満足 ご馳走様でした

滋賀県のローカルエリアで1番好きな焼肉屋さん…なかなか車でしか行けないのが難点ですがお肉はもちろんサイドメニューが充実しておりいつもお腹いっぱいで大満足。 名物店長？見た目は怖いけど笑うと可愛い店長にも癒されます。 久しぶりに行けて大満足。 ご馳走様でした