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宮古島で自家製麺の宮古そばを提供しているお店は2店舗だけと聞いて、鶏そばが絶品と噂のこちらに訪問。 休日の12時半頃に訪問すると行列ができていました。 店先の名簿に名前を書いて待ちます。 名簿には名前と人数の他に車のナンバーを記入する欄があり、どうも駐車場内なら店員さんが呼びに来てくださるようです。 順番が来て、人気ナンバー2の鶏そーきそばを注文。 麺の指定を失念していたら、太麺で提供されました。 太麺希望だったので一安心。 (お隣さんは細麺を指定していたようで、ちらっと見たら博多ラーメンの様な細さでした。) 鳥白湯スープが優しいお味。 これだけだと薄く感じるかもしれませんが、ソーキが良い仕事をしています。 コーレグースをたっぷり入れて、美味しい。 麺はもちもちで、今まで食べてきた沖縄そばの中で断トツで好み、スープまで飲み干してしまいました。 一緒に頼んだジューシーは、ひじきが効いていて嫌な脂っぽさがなく、これまた美味。 宮古島に来た際はまた必ず訪問したいと思います。
2023/06訪問
1回
二度目の宮古島旅行で、まずハンバーガーを食べたいと思い平日の12時過ぎに訪問。 ひっきりなしに来客があり店内はほぼ満席。 メニューが沢山あって迷いますが多良間牛のハンバーガーにソフトドリンクとサイドメニューのセットを注文。 すぐドリンクが提供されました。 カウンター席だったのでオープンキッチンがよく見えて、ひとつひとつ丁寧に衣が付けられるオニオンリングがとても美味しそうでした。 10分程度待って提供。 サイドメニューはツナサラダにしました。 ジューシーなツナとシークワーサーのさん味がよく合っていて、ボリューミーなハンバーガーによく合います。 シンプルなハンバーガーも多良間牛の肉の味をダイレクトに感じられて美味。 安くはないですが宮古島に来たら一回は食べて損のない名店たと思います。 お肉がジューシーでハンバーガーが美味しいのは勿論ですが、特筆すべきはオニオンリングのデカさ！お腹いっぱいです。
2023/06訪問
2回
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