おっサラさんの行った（口コミ）お店一覧

かつお節とわさびの旨みがちがう。 つゆ、だしの旨み、甘み、優しい味加減が素晴らしい。鴨の治部煮、にしんの柔らか煮は必食です。鴨は、最初に脂だけひとくちかじって、旨みを楽しんでから、みをねぎと多めのわさびでくるんで頬張ると溶けてゆくみとつゆが口の中でひろがってまさに最高。焼酎をちびちび。旨い。 漬けおろし。かつお節、からみ大根、をつゆにまぜてそばを漬ける。からみ大根とかつお節が、ほどよくからんだ蕎麦をほうばる。からみ、旨みとかおり。このひとくちの幸せ。 からみ大根とかつお節のバランスを変えるのもたのしい。おっと、治部煮のつゆであまい蕎麦も必食。おろし蕎麦との味変もわすれないように。 そして、蕎麦湯。うますぎる。おいしすぎる。 夜、中々水割り、鴨の治部煮、出会い蕎麦湯割、にしんの柔らか煮、つけおろし蕎麦で3500円程度。東京なら2〜3倍はするだろうか。 平日夜はならぶことはないとおもいます。 だし巻きとお漬物がメニューにあれば…とも思いますが、十分すぎる満足度。 とにかく素晴らしいおすすめの名店です。

素晴らしいのひとこと。 酢加減が江戸前の粋を感じさせてくれます。 にぎりは、カウンターに差し出された後、ゆっくり沈む。絶妙なにぎりかげん。技術を感じさせてくます。 ランチらしぃネタ揃えとはいへ、どのネタも、しっかり、ひと仕事いれられていて大満足。おすすめの日本酒もよかったぁ〜。追加のこはだでしめて、夜メニューも伺いたくなりました。 私のような庶民には本当に有難いランチです。 また、伺います^_^

ひなり竜王さんで特製つけ麺(醤油) 。麺は勿論、スープ、ワンタン、チャーシュー、味付たまご、全て、ワンランク上です。クセになる麺のモチモチ感と香り、そしてつけ汁。旨い。噛むとふわりと切れる肉厚鶏チャーシュー。スモークされた薄切りチャーシュー。チャーシューはどちらも優しい味付けだが、物足りないことはない。素晴らしいバランス。 麺だけじゃない。だけど、麺がすごい。ひなり竜王さん、駅から少し歩きますが、平日夜は並び少なく、ちょくちょく伺っています^_^ 私の好みで選ぶ 蒲田〜大森間 の 3麺店、つけ麺・ラーメン は、ひなり竜王さんです^_^ 暑いー‼️なんて思っていても、名店・人気店の冷やし中華をいただけるチャンス(推し麺をさしおいてでも、オーダーできるゆとり)がなかったのですが、近所でよく訪問してるので(つけ麺、ラーメンはまた、ちかちが口コミしますね☺️)、かる〜くオーダーしちゃいました。麺、具材、最高なタレの味加減、まぜまぜしていただきました。もちもち最適塩加減の小麦香る麺は冷やし中華でも最強に美味しかったです。出していただけるかわかりませんがこんどマヨネーズ頼んでみよーかなぁ^_^いろいろな意味で幸せです。

北浜でお手頃価格で、美味い焼き鳥となるとここです。オサレ感だけではありません。ささみは驚嘆の美味しさです。もちろん他のネタも格上の美味しさです。日本酒が進みます。^_^ 私的には、5本串に、ささみと、おすすめきいて、他に食べたいネタを追加オーダーで良い感じかとおもいます。ご馳走さまでした。また、伺います^_^

ワイン3杯でけっこう酔ってしまう私には少量ペアリングが本当に嬉しい。ワイン、お料理、それぞれが美味しいのは言うまでもないですが、やはり組み合わせることで、ひとさら、ひとさらを3倍楽しませてくれます。オーナーさんやスタッフさんの、気軽に、でも、しっかりとフレンチを楽しんでほしぃんだろうなぁって想い。関西らしぃ温かさとかっこよさ、を感じました ^_^

コテコテの串カツをイメージされている方やボリューム重視以外の方には、かなり美味しいと思います。味加減が最高です。ペアリングワインもリーズナブルで素晴らしかったです。 フレンドリーなソムリエさんもシェフさんも好感がもてました。

部屋から徒歩5分、小箱で落ち着いた店内。日本酒、蕎麦前も最高。わたしのような単身赴任者のオアシス。もりいろさんです。 今日のおすすめは、いくらと白子でした。いくらは粒の大きさプチプチ感、味つけ、全て素晴らしく、かんたんには頂けないレベルのモノだとおもいます。白子はクリームかつ新鮮そのもの。もりいろさん自慢のお出汁とピッタリでした。 日本酒は、こちらで知った、吉田蔵U。かすかな炭酸が絶妙。そばは、時期的にも新蕎麦かとおもいます。香り艶最高。説明不用な美味しさ、私が勝手にえらぶ品川〜蒲田間、おすすめ麺の名店、3店のひとつです^_^ しばらく東京を離れますが、コロナの時期のお弁当も含めてお世話になりました。東京出張の際はぜひ立ち寄らせて頂きたいと思います。 蕎麦前も最高‼️

素晴らしいつまみは、ほたるいか、プルプルの穴子など充実のラインナップ、もちろん美味しい日本酒、鄙願(ひがん)初めて頂きました。異次元です。とてもおだやかなご主人ながら、この日のにぎりは最初に小肌。次は漬け。ドスレート真ん中勝負。うまいあとは写真で楽しんでください。この立地に、この価格で、この内容。キリッとした江戸前ながら、ご主人のなにわらしぃ柔らかさのバランスも素晴らしく。文句なしのお店です。また伺います。ご馳走さまでした♪

友人とよく行く京橋店が休みだったので少し足を伸ばして本店へ家族で初訪問。他店より席数が多いせいか並ぶことなく入店。 ヒレ、ロース、ミノ等オーダー。口中にあふれる旨み、溶けるヒレは必食。表面をパリっとやいてタレに浸しごはんバウンド^_^ タレも旨いがけっして肉質を落とさない。さすが。 絶品お肉をフルーティーなタレで頂く、焼肉屋さんらしぃ焼肉屋さん。ご馳走さまでした。 なかなかメニューにでませんが、京橋店の、よい素材に包丁効かせた、口中で溶けてしまう極上ミノがたべたい!! ^_^ ご馳走さまでした。

奈良美智さんの展覧会へ青森へひとり旅。晩ご飯はこちらのお鮨、お任せでお願いしました。さすが。あたりまえって怒られちゃうかもしれませんが、つきだしから良い素材。つまみも素晴らしい。鰆は軽く燻されていて、鰆の甘みとなめらかな食感、香りのひろがりが絶妙です。鮑と牡蠣のソテー。鮑は勿論ですが、牡蠣のしみだす旨みととろふわ感、よかった。香箱カニはみそと内子と身を贅沢に味わいました。日本酒もお任せで。豊杯。つよすぎずよわすぎない。食事とのぴったり感、美味しいです。太刀魚の天ぷらもよし。握り。マグロはやま幸さんでしたね。どれも文句なしです。たくさん写真とらせて頂いたので写真で味わってください^_^ 次に合わせて頂いた田酒もハズレるわけなくベストマッチです。大将もスタッフさんの対応も本当に気持ちよく、ひとりでの訪問でしたが、十分、楽しませて頂きました。 この内容でお酒込み22000円くらいだったかとおもいます。おすすめです。 余談ですが、なぜか、女性と訪問したくなるお店と感じました(北国のせいもあるかもしれませんね^_^ 青森訪問の機会があればまた是非、伺おうとおもいます。ご馳走さまでした。

初訪問。夜のおまかせで依頼。アジフライが看板メニュー。ビルの表通面1階にお店の入り口。階段をおりた先、お店のしつらえは食堂系ではなく、片膝はらない割烹と居酒屋の間、スタッフの対応もハキハキ心地よく、特に私のようなオッさんにはほんとちょうどよい。お料理は、内容、味ともに素晴らしく、お造り、焼き物、煮物、どのお料理も手抜きなく、しっかりそれぞれの素材と料理の良いところ、違いを楽しませてくれます。ビールと日本酒も頂いて、ひとり9000円程度だったかと。アジフライも驚く美味しさですが、アジフライだけではもったいない。立地、内容、雰囲気、価格。構えずにふらっと美味しい魚を頂きたくなったらここがおすすめ。また伺います^_^

Cena A + ペアリング3杯のコースでお願いしました。色鮮やかなお料理は、見た目の素晴らしさだけでなく、素朴な旬の素材のハーモニーをしっかり楽しめます。ペアリングのワインも素晴らしく、おもったより進んでしまい、おすすめを1杯追加してもらって4杯頂きました。このコースにワイン4杯で…。驚愕のコスパです。カウンター席あったら、お蕎麦屋さんの1人飲み感覚のイタリアン版で気楽に行きやすいのになぁ〜。なんて思いました。でも、また伺います。ご馳走さまでした♪

大阪きたらぜひ。平日、夜営業は比較的すいていておすすめです。関西にしては少ぉ〜し、塩が強いように思いますが、出汁感と麺が秀逸。蕎麦粉ブレンド？？っておもうくらいツルツル、ちゅるちゅるです。ここのラーメン、特につけ麺は、豪快にすすりあげたい^_^ 近くにホテルなく駅からすこし歩くせいかまだヌードルハラスメントを気にしなくても良さそうな感じです。少しなので、ならぶ価値ありです。※夜営業は不定期になってるかもしれませんので、訪問前に確認を^_^ご馳走さまでした♪

麺の断面、四隅のコーナーが、ピンっと通った、まさに、Tokyoエッジうどん^_^ それゆえ、っというか、見た目にかぎらす、オーダーを受けてからカットする麺は、歯応え、喉越し、香り、全てすばらしぃ。特につけ麺は香りまでしっかり楽しめます。 関西風のだしは、決してくどくない範囲でしっかり旨みを効かせてあって、麺の香りをいかしつつも味に物足りなさを感じさせません。 天ぷらの揚げもよし。高くても車海老があっても良い気もします^_^ 少し個性的なオーナーさん(ワンオペ)ですが、話かけると普通のおにぃさんなので、日本酒飲み比べのオーダー方法等、わかりにくい時は、様子を見て話しかけてみましょう^_^ 品川〜蒲田間、私の好みな3大麺店舗、2店目は、こちら、うどん屋大作さんです。

数年ぶりの訪問。今回は奇跡的に当日予約で席がとれました^_^ やはり安くて美味しい。出汁を感じるお肉。関西らしぃ焼肉屋さん。品数、超豊富。ポーションもさほど大きくないので、3〜4人で行けば、いろんなお肉が食べられます^_^ また伺います。ご馳走さまでした。

友人と3人で訪問。ビールから始まり、日本酒を3〜4合いただいたかなぁ。おすすめいただいた銀杏や、むかご、セロリの浅漬け、炙り明太子、あぶり鰹のカルパッチョ。でちびちび。そしてお造りもりあわせ。魚種、高級魚も多く、味、内容ともに、大満足。十分楽しめました。 圧巻だったのは柳葉魚の天ぷら。かなり大ぶりの柳葉魚を低温でじっくり揚げて、カリッとした衣にふわふわな身、骨まで溶けるかんじでした。こんな柳葉魚は、初めて頂きました。素晴らしい。 これでひとり6000円程度☺️ ※この日は残念ながら阪神負けちゃいましたが日本シリーズもTV観戦できてほんと楽しい宴でした。また伺います。ご馳走さまでした。

前菜プレート、パスタ、メイン、さすが！！な、美味しさ。きっと季節ごとに内容が、かわる前菜プレートは、夏野菜に稚鮎まで頂ける充実っぷり。 桃のパスタも、白いカツレツも、暑い夏に、最高、元気頂きました。 こちらに限らず、全てのお店で広がってほしぃのですが、大阪北新地のフレンチ某店さんのように、ペアリングワインを少量、多種たのしめるようにしていただけたら最高かと思います(お酒が弱い私のわがままです)。勿論、また伺いま〜す^_^

焼肉激戦区、恵比寿。さすがな名店です。肉割烹というか、わずかな火入れで、素材のポテンシャルを最大限引き出したお肉料理のコースといった印象。 一枚づつ店員さんに、目の前で、焼いて頂いてから、提供されるお肉は、どれも香りが素晴らしく、塩、おにくの脂加減良し。あまいお肉の脂と香り。 おすすめされる追加料理も、うならされますが、どーしても高額になりますので、ゆとりがある時のご褒美で良いかと思います。 関西の焼肉からすると、多少高額ですが、関西には、あまりないタイプとひとさらひとさらの完成度の高いお店なので、特に関西の方にオススメです。 ヒレカツサンドうまかったぁ〜^_^ また、伺いま〜す。

まずは、ビールで喉をうるおしてから、美味しいお魚をつまみつつ、日本酒をちびちび、ぐいっ。を、ばっちりたのしめるお店。メニューも秀逸、どれも美味しそうで迷うこと必至です^_^ ひとり飲み用に切身なんかもメニュー追加してほしぃなぁ^_^ ちょくちょく顔出したくなるお店です。ご馳走さまでした♪

ベーシックな舌鼓コースで伺いました。センスの高さを感じるお料理と、技を感じる焼物。充実の内容で大満足です。お店の雰囲気、広さもちょうど良く、シェフ、スタッフさんの対応も爽やかで心地よかったです。夜景のような派手さはありませんが、カウンターで楽しめる、センス溢れる料理と焼物。特にデートにおすすめかなぁと思いました。ご馳走さまでした。また伺います^_^