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2024/06訪問
1回
友人と初訪問。落ち着いた雰囲気にセンスあるアテ。けっこう繁盛されていましたが、ワンオペながらしっかりとした対応。ヒトリ飲みから友人飲みまで、騒いで飲みたいときでなければ、はば広く使い勝手のよいお店かと思います。ゆったり自然にすごせるかなり良い感じのお店です^_^ ご馳走さまでした♪
2024/04訪問
1回
名古屋出張の際にはついつい寄ってしまう、みその酸味と出汁、小麦感倍増塩加減の硬い麺を、ふたを取り皿にしてわしわしたべる。決してやすくはありませんがやめらない^_^。2年ぶりかなぁ。タッチパネル式のオーダーはお店の雰囲気に合わない気もしますが時代ですかねー。なんか、麺が少し柔らかくなっている気もしました。 まぁでも、もちろん美味しかったです。ご馳走さまでした^_^
2024/04訪問
1回
たまに、むしょうにたべたくなる白銀亭のカレー。夜も営業されてるこちらは、長くならぶことなくはいることが出来てありがたい^_^ 私の勘違いかもしれませんが、ほうれん草トッピングかなかったのが少し残念でしたが、最初あまぁい→爽やかな辛さへの味変は最高。ワンオペながら、スタッフさんのテキパキした対応にも感心しました。ご馳走さまでした。
2024/04訪問
1回
大阪きたらぜひ。平日、夜営業は比較的すいていておすすめです。関西にしては少ぉ〜し、塩が強いように思いますが、出汁感と麺が秀逸。蕎麦粉ブレンド??っておもうくらいツルツル、ちゅるちゅるです。ここのラーメン、特につけ麺は、豪快にすすりあげたい^_^ 近くにホテルなく駅からすこし歩くせいかまだヌードルハラスメントを気にしなくても良さそうな感じです。少しなので、ならぶ価値ありです。※夜営業は不定期になってるかもしれませんので、訪問前に確認を^_^ご馳走さまでした♪
2024/03訪問
1回
昼下がりに少しゆっくりしたくてこちらに訪問。カプチーノとケーキをオーダー、優しく出迎えてくれるスタッフさんの笑顔。ゆとりある座席間隔とシック内装。カプチーノのバランスよし。さすが北浜。落ち着いた店内居心地よい、優しいスタッフと優しいコーヒーでした。
2024/02訪問
1回
アゲテ、カツ、って、勝手に語呂の良さにおされて美味しい串カツがむしょうに食べたくなってこちらに訪問。けっこうな人気店ですので予約、事前の電話確認がベター。こちらは、こってりよりでもなく、オサレよりでもなく、いかにも串カツな感じでもなく、居酒屋ちっくな店がまえながら、しっかり美味しい串カツ屋さん。おじさんな私には、もう少しだけラード感がある方が好みですが、会社の宴会とか、家族みんなでとなると、こちらの脂加減、店感はベストだとおもいます。こんどは4人以上で伺いたいですね。ご馳走さまでした。^_^
2024/02訪問
1回
近所の可愛い焼き菓子やさん。近くのコバトパン836でサンドイッチも購入し、田舎の甥っ子たちへのお土産購入に立ち寄りました。可愛いくしかもしっかりつくりこんでいるところが妥協点なくコバトの世界観を表現しているかと。おもしろいお店です。大阪北浜界隈へお越しの際は、カフェやグルメとあわせて、ぜひぜひ、はしごしてみてください^_^
2024/02訪問
1回
大阪へ越してきて、気になっていた近所の名店へランチ初訪問。雨だったせいか並びすくなく2名、15分程の待ちで入店できました。オーダーは、相がけに玉子トッピング。スパイシーながら旨みがあって、強すぎない優しいサラサラカレーでした。インディカライスのパラパラ感も良く、カレーなのに主張強すぎないバランスの良さがやはり名店の味かな^_^ からだがほしがる、優しいカレーでした。 また伺います。ご馳走さまでした。
2024/02訪問
1回
堺東に鶏だけじゃない、なかなかな、焼き鳥やさん。野菜にもこだわりあり。カウンターのお野菜はどれもえぇかんじに調理してくれます(たしか天ぷらもいけたとおもいます。ムリだったらスミマセン)。炭焼きが野菜の旨みを引き出してくれます。勿論、鶏も炭火が旨みをギュッと、閉じ込めてくれてるのがわかります。しかも、コスパめっちゃよし。駅から少し歩きますが、ぜんぜんOKなお店です。ただ、駅から少し歩いても人気店なので、予約がベター。最低限、訪問前に電話してくださいねぇ〜^_^堺東訪問時は、少し前に投稿した居酒屋さんと並び、外せないお店です。ご馳走さまでした♪
2024/02訪問
1回
寒かったので友人6人と訪問^_^ 素朴なもつ鍋。ふわふわ溶ける。前評判通り、くさみなく脂いがいも口中に残らない。すっとはいります。味噌、醤油ともに、ニンニクとごまたっぷりふりかけていただくのがおすすめ。しっかり温まりました。 ご馳走さまでした^_^
2024/02訪問
1回
夕方に小腹が空いたのと、うえまちさん大好きなこともあり、憧れのカドヤ食堂さんへ初訪問。ラーメンをオーダーしました。たしかに美味しい。だが、やはり本店がきになる。つけ麺推しだったか。次回はつけ麺いきます。
2024/01訪問
1回
友人とよく行く京橋店が休みだったので少し足を伸ばして本店へ家族で初訪問。他店より席数が多いせいか並ぶことなく入店。 ヒレ、ロース、ミノ等オーダー。口中にあふれる旨み、溶けるヒレは必食。表面をパリっとやいてタレに浸しごはんバウンド^_^ タレも旨いがけっして肉質を落とさない。さすが。 絶品お肉をフルーティーなタレで頂く、焼肉屋さんらしぃ焼肉屋さん。ご馳走さまでした。 なかなかメニューにでませんが、京橋店の、よい素材に包丁効かせた、口中で溶けてしまう極上ミノがたべたい!! ^_^ ご馳走さまでした。
2023/12訪問
1回
奈良美智さんの展覧会へ青森へひとり旅。晩ご飯はこちらのお鮨、お任せでお願いしました。さすが。あたりまえって怒られちゃうかもしれませんが、つきだしから良い素材。つまみも素晴らしい。鰆は軽く燻されていて、鰆の甘みとなめらかな食感、香りのひろがりが絶妙です。鮑と牡蠣のソテー。鮑は勿論ですが、牡蠣のしみだす旨みととろふわ感、よかった。香箱カニはみそと内子と身を贅沢に味わいました。日本酒もお任せで。豊杯。つよすぎずよわすぎない。食事とのぴったり感、美味しいです。太刀魚の天ぷらもよし。握り。マグロはやま幸さんでしたね。どれも文句なしです。たくさん写真とらせて頂いたので写真で味わってください^_^ 次に合わせて頂いた田酒もハズレるわけなくベストマッチです。大将もスタッフさんの対応も本当に気持ちよく、ひとりでの訪問でしたが、十分、楽しませて頂きました。 この内容でお酒込み22000円くらいだったかとおもいます。おすすめです。 余談ですが、なぜか、女性と訪問したくなるお店と感じました(北国のせいもあるかもしれませんね^_^ 青森訪問の機会があればまた是非、伺おうとおもいます。ご馳走さまでした。
2023/12訪問
1回
Cena A + ペアリング3杯のコースでお願いしました。色鮮やかなお料理は、見た目の素晴らしさだけでなく、素朴な旬の素材のハーモニーをしっかり楽しめます。ペアリングのワインも素晴らしく、おもったより進んでしまい、おすすめを1杯追加してもらって4杯頂きました。このコースにワイン4杯で…。驚愕のコスパです。カウンター席あったら、お蕎麦屋さんの1人飲み感覚のイタリアン版で気楽に行きやすいのになぁ〜。なんて思いました。でも、また伺います。ご馳走さまでした♪