「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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門仲のいつも行く方向とは違う富岡八幡宮方面にお店はありました。金曜日の夜なのでお店はとても賑わっていました。 軍鶏の味噌鍋は鍋の中の鶏肉の上に大きな椎茸のような味噌が載っているように消えました。 それを見ながら唐揚げや温玉やほぐすとそうめんの塊のような豆腐を食べました。箸休めのキャベツもそれぞれの料理を食べ進める中でよいアクセントです。軍鶏肉のハムも初めて食べた味でした。普通のハムとは違い、さっぱりした口当たりでくどくはない。途中出された日本の焼き鳥も身が大きく塩味の焼き鳥で満足できる量でした。 最初からスタンバイされていた軍鶏鍋の大きな椎茸のような味噌の塊をほぐすと鍋が八丁味噌の風味が広がり、軍鶏もその色に染まる頃は甘い八丁味噌の香りが鼻腔をくすぐり始めました。 すき焼き風に生卵を溶いてそれにつけて軍鶏肉を食べると鶏とは思えない濃厚な肉感を味わえました。 最後にうどんをシメで入れてもらい、味噌煮込みうどんになり、それも八丁味噌をベースにしたスープがうどんに良い衣を身に纏わせて味合わせてくれました。 またゆっくり食べてみたいです。 お店もおしゃれで女性客も多かったです。
2023/11訪問
1回
駅から思ったよりも少し歩きましたが、とても活気があり、細かなサービスも行き届いたお店でした。
2023/05訪問
1回
日曜日の夜ご飯で18時頃に行きました。店内は空いていてゆっくりできました。 お通しは新鮮で肉厚のピーマンを塩で食べる感じでした。 いろんな鶏肉の部位を溶岩の容器で焼くものと鳥刺しと唐揚げも2個注文をしました。 どれも美味しく食べられました。鳥刺しもいろんな部位で味や食感もそれぞれで満足でした。 唐揚げも上手く揚がっており、いうことなし。キャベツ盛りを合わせて食べましたが、鶏肉と野菜で何となくヘルシーな感じです。 お酒もソフトドリンクもメガサイズを注文していればかなりもつ感じです。 焼鳥といえど、串に刺したものではなく、牛や豚のように焼く焼肉は個人的には斬新でした。
2023/10訪問
1回
映画を見る前のお昼ご飯を食べに行きました。 ハッピーアワーの飲み物190円に惹かれて入りました。極上のまぐろ寿司と蟹クリームコロッケを最初に注文しました。蟹クリームコロッケは上に蟹味噌がかかっていてちょっと変わった風味で蟹の風味が増していました。カキフライも中の汁が熱く口を火傷させそうでした。実際蟹クリームコロッケの中身も熱く火傷してしまいました。なかなか料理は出るペースが遅かったですが、ドリンクは注文してすぐに持ってきてくれました。 ほとんど中国人で回しているお店でした。焼き鳥のお味はイマイチでしたが、それ以外の料理はとても美味しかったです。
2023/11訪問
1回
上品な焼き鳥