むぎにゃんこさんの行った（口コミ）お店一覧

魚介系のラーメンってそんなに好きなわけじゃないけど、たまーに極たまーにたまらなく食べたくならない？ そうでもない？笑 あと二日酔いの時ってラーメン食べたくならない？ 私は大体そう笑_(:3 」∠)_ そんな元気になりたくて向かったお店がここ鈴蘭 店内はコロナ対策でクリアボードがあり、水はセルフ 席を決めて食券を出して5分くらいで割と早く到着 店内もニボの香りだったけど、どんぶりを目の前にするとさらにニボニボー、伝わらない笑 色もすごくの濃そうに見えるけど、意外とサラサラ 煮干し×魚介×豚骨って感じでバランスがよい 煮干しの苦味と魚介の奥深い甘味、豚骨のこってり濃厚なそれぞれのうまみが合わさってとても飲みやすい 麺も低下水中太縮れ系でかなり好み スープはそうでもなかったけど麺がアッツアツで最後まで美味しく食べられる(スープもうちょいあつあつ希望) 極太で強めなメンマや海苔をひたひたつけて食べたり、シンプルで赤み感の残るレア目なチャーシューと食べても美味しい あとネギと荒みじん玉ねぎの辛味もいい働きしてる スープが濃厚だからかその他の具がシンプルで◎よき！ 煮干し系特有の苦味がなくて、おこちゃまな私もとてもするする食べられる好きな感じでした！ これは二日酔いじゃなくても食べに行かねば！！ ご馳走様でした♪

駅を出てすぐのところにあるようすけ 駅から徒歩10秒 下高井戸駅で有名な開かずの踏切の横にある 線路のすぐ隣のお店 下高井戸ユーザーであれば必ず見るであろうようすけ 食べてるところが外から見えるしなんだか入りづらい気がして今まで躊躇してました_(:3 」∠)_ が、疲れてお腹も空いて踏切も開かない日、スーパーで買い物したのにも関わらず鳥のいい香りに誘われれ迷わずぴょんっと入店笑 食べたのは鶏白湯の濃厚のやつ 鶏白湯とは、砕いた鶏ガラを強火で煮込んだスープ 骨から出た濃厚なダシで白く濁っているのが特徴 ようすけのスープは若干とろみがついている 鳥の旨味がぎゅーーーーっと詰まっており、鶏なのにものすごく濃厚！ 中細麺で硬さも良い、すごくどタイプの麺◎ とろっとろのシンプルな味付け卵 メンマも穂先メンマを使っているのかな、柔らかくて味もしみじみでとてもすき そしてチャーシューも鶏だけどジューシーだし、それを炙ってあり香りも味もやや香ばしくシンプルな鶏白湯にアクセントがついてとてもすき！！ ちょっと電車の横でうるさいけれど、そんなの気にならないくらい美味しかったです！ 味噌とか他の味も気になるのでようすけ開拓しよ ご馳走様でした◎

九州ラーメンじゃんがら 私が好きなのはこぼんじゃん 熊本マー油なんて美味しいに決まってる さらっとラーメン食べたい時にぴったりな細麺 飲み帰りでも細麺だったらするって食べれちゃう 結構コテコテの癖になる豚骨 私の好きなこぼんしゃんは焦がしニンニクのオイルが入っていて九州ラーメン好きな人は必ず気にいると思うけれど、東京の人も食べやすいじゃんからラーメンは癖少なめでマイルドで食べやすい！！ なんだか地元を思い出す ご馳走様でした◎