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油そばの本家本元が名古屋にとうとう上陸
2023/05訪問
1回
今日は新店巡りの日。三軒目は2/27にオープンしたばかりのmen.LEONさんへ。 おすすめは辛味噌ラーメンということでコチラに。 ジャンクさは薄く、ぱっと見女子ウケするビジュアルですがスープを一口啜ると。 重すぎない豚骨と鶏のほどよいコクの中に北海道味噌の甘みが溶け込んだクリーミーさを感じる。鳥居式出身だそう。 辛味噌とあるが、辛さも控えめ。 麺はストレート。 味がある程よい柔さのメンマが2本。 チャーシューもちょうど良く口の中で溶け、トッピング類もうまくまとまっている。 ニンニクは別皿でいただけて、途中で味変でちょっと投入して、豆板醤も入れてみるけどそこまで変化はしなくてお上品。 明日ニンニク臭くはならなさそうで安心。 他にも味噌ニンニクバターラーメンも気になりますよね。 醤油ラーメンやまぜそばもある。 綺麗で今時なスタイリッシュな建物。 以前は担々麺一星さんでしたね。 祝日の夜の部に行きましたが、待ちはないが常に、満席になっていました。 お店の方の接客も優しくて丁寧で良い。 個性は強くないが安心して食べられるニュータイプ。 愛知県名古屋市北区柳原4-5-1 @men.leon_nagoya [月] 11:00~14:00 [月~水・金〜日] 11:00~14:00 18:00~21:00 木曜日休み 名城公園駅から6分 提携パーキングあり カウンター7席 券売機
2023/03訪問
1回
喜多楽の今年の限定味噌も絶品!