「ラーメン」で検索しました。
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話題の人気店への醤油ラーメン
2023/04訪問
1回
進化し続ける日本の名店トイボックスさんで塩ラーメンを食す
2023/05訪問
1回
聖地！二郎の本家本元！ここから全てが始まった。
2023/05訪問
1回
いつかのランチは懐かしいあのお店。 一世を風靡した汐そば雫さんへ。 百名店を2017年からずっと獲得しているロングセラー。 こちらは10年以上前に何度か通いコンプ済みだが、久しぶりにどうなっているか確かめに。 スープは節を感じる無化調の優しいもの。 平打ちよりな麺も、ほど良きしなやかさとムチムチ感とのどごし。 落ちついた優等生タイプ。 懐かしい味は落ちつきますね。 待ちはないものの、常にお客さんは入り満席になっていた。 進化することも大事だが、最高まで持ってこれたら守ることも大事。 自分が正しいと思ったことは貫けばいい。 愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F 11:30～15:00(L.O.14:50) 日曜日祝日休み 堀田駅から10分 駐車場６台 10席内カウンター8席 券売機 2013/7/31open
2023/04訪問
1回
いつかの大阪遠征は行ってみたかった桐麺さんの本店へ。 やはりここのカオ！冷やし桐玉でしょうということで。 シンプルに麺とタレと卵を和えながら啜る！ 自家製麺は思っていた食感と違い、滑らかで軟くてコシはない。 身体にどんどん吸い込まれるライトでおやつ感覚な一杯。 一杯頼んで、追加していただく人も多いかもしれないくらい！ 麺は200か250か選べて200にしました。 塩ダレの量は多いから最後の方はしっかりした味になってくるが、卵かけ麺のようにさっさっと完食！ 7月までで全店閉店からの兵庫県に移転となるそうなのでその前に。 百名店連続獲得している有名店なので伺えてよかった。 次回は店主の修行先のラーメン 人生JETも行ってみたくなった。 店主は占いでラーメン 屋を始めたというエピソードなどあるらしい。 日曜日夜オープン5分前着で、一巡目に入店 大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15 @kiri_men_ 11:00～15:00 18:00〜22:00 阪急神崎川駅から12分 大阪駅から東淀工業高校前バス停目の前 駐車場なし カウンター10席 記名式 券売機 2014/12/4open #桐麺本店#桐麺#桐玉#冷やし桐玉#大阪 #関西ラーメン#大阪ラーメン#大阪グルメ#淀川区#まぜめん #ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン女子#一人ラーメン #ラオタ#ラーメンインスタグラム #osaka #ramen
2023/02訪問
1回
冬期限定一日10杯の落とし蓋を堪能
2023/02訪問
1回
高槻市にある独学で編み出したにも関わらずラーメンのレベルが高い店
2024/02訪問
1回
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絶品。気品漂う割烹料理と掛け合わせた韮つけ麺