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自由度が高い銀座のカウンターフレンチ 控えめにいって、最高です。 銀座で、この価格のカウンターフレンチはあり得ない。 料理のクオリティが半端なく、 ワインの価格も安くて、 若いシェフの人柄も素晴らしい。 単純に火入の技術が、、というよりも、 料理がシンプルに上手い。 撮り忘れたけど、フランスパンを一本そのままかぶりつける演出も楽しいところ。 おいしさをよく知ってるお店だと感じます。 今後も期待しかない。 また行きます。
2021/11訪問
1回
銀座の名店。唯一無二の味わい。 だあろうだんだん麺。 毎回、注文してから早く食べられて、 銀座ランチは安くつき、味にブレがないので助かります。 大辛で麺固めが好みです。 回転が速い為、何十分も並びたくなくて、 1000円未満で美味しいランチを食べたければお勧めなお店です。
2022/03訪問
1回
サクッと食べられる使い勝手のいいお店
2022/07訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
日比谷、有楽町、銀座/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
空間と料理は素晴らしいお店 料理は非常に面白くおいしかった。 味わいだけでなく、見た目も楽しめ、 席間も丁度よく、のんびりと過ごせました。 シェフが最後に挨拶にきてくれて、想いも感じられて、 非常に良かったです。 ただ、サービスの部分で気になるところがあり、 そこだけ大きくマイナスです。 相性もあるとは思いますが、、
2022/02訪問
1回
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