「つけ麺」で検索しました。
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特製ラーメン¥1090を食しました。 豚骨醤油のスープにたっぷりのもやし、ごま油をまぶした白髪ネギ、トロトロのチャーシュー2枚、煮卵１個、メンマが添えてある。 麺は普通、スープは背脂が入っていても、おじさんが飲めるほどのサッパリ系でした。白髪ネギやもやしとの相性が絶妙だった。大盛りは¥150増し。 今度はライスと共に食したい。
2024/02訪問
1回
特製醤油ラーメン1,150円を食しました。麺は腰のある全粒粉入りの細麺、スープは鶏だし、トッピングにメンマ、煮卵、鳥胸肉チャーシュー2枚、豚チャーシュー2枚、青葱だった。 量的には、普通ではやや物足りないかな。好みで、チャーシュー丼やライス、替え玉で腹を満たせます。
2024/02訪問
1回
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ガツンと煮干しのニボトン¥980-を食しました。盛り付け自由の、紅生姜と大量のすりごまをトッピング。 スープは煮干しの風味が効いていて、豚骨ベースなのに意外とサッパリ。麺は博多ラーメン風の細ストレート。夢中になって食べ進めて行くと、あっという間に麺が無くなり。替え玉¥100を堅めで追加。食べ過ぎた。