「中華料理」で検索しました。
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2024/05訪問
2回
久しぶりに接待で行きました。 結論から言うと、素晴らしい皿と残念な皿とがありました。 良かったのは、 四川風棒々鶏 ホタテの炒め物 酢豚 残念なのは、 辣子鶏 野菜の酢漬け 春巻き です。酢漬けは、つけ時間が短すぎで、ただの野菜スティックみたい。 辣子鶏、安い唐辛子しか使わないから味が嫌いだけで単調すぎます サービスは良かったですが
2024/05訪問
1回
北京ダック
2024/04訪問
25回
美術館に寄った帰りに、永年の親友と伺わせていただきました。渋谷の陳やシンガポールの四川飯店では、大変お世話になりました。 ワンオペとは思えない、素晴らしい料理の数々で心底感動しました。 立派なフカヒレスープに、パラパラ炒飯を絡ませて食べるのは、五味、五感に訴える素晴らしいバランスに仕上がっていました! ミシュラン三つ星みたいに、わざわざ名古屋に行く価値のある中華だと思います！
2024/02訪問
1回
春節の中華街に行ってみました。子供のときから行っていた、重慶飯店新館が老朽化して改装中… これまた新しくなった本館２階に行きました。外観はマカオみたい。二階がカジュアルなのは香港スタイルなのかな？ 意外だったのは、小籠包がすっごく美味しかったこと。四川料理店でなかったら２回はお代わりしたくなるほどの、深い味わいです。甘酢も美味しくて飲んじゃいました! 辣子鶏も良かったです。
2024/02訪問
1回
大雪でどこも幹線道路は大渋滞。仕方なく、下町の食堂に行きました。ここは地元で愛されている町中華みたいなレストラン。 排骨付の炒飯は、排骨が胡粉の香りがすごく良くて大正解。付け合せの新玉ねぎのサラダもシャキシャキしていて美味しいです! 炒飯は普通。 餃子は、韮と玉ねぎ呑み甘みがよく出ていて、好きな味でした!
2024/02訪問
1回
使いやすい！
2023/04訪問
8回
ランチも安心の味ですね！
2022/09訪問
3回
大学のクラスメイトのご招待で伺わせていただきました。一日一組、しかも４人限定で、香港の家庭料理を提供してくださいます! ミーレのスチーマー２台を駆使して、日本の美味しい食材を用いて、味わい深い料理を提供。似たようなコンセプトの私邸レストランは香港には数多流行ってますが、ここが一番美味しいと思いました! 見た目も美しく、ロケーションも魅力的です。
2022/09訪問
1回
お店の名前がすごいですよね… メニューもチャーハン一本。大盛りも無し。 小盛りで１，０００円。かなりの強気の値段です。 待つこと１０分‥ 確かに正統派町中華の焼き飯ですね。美味しいです。酢醤油かけてとか、辣油かけてとか、食べ方書いて在りますが、こんだけ自信あるなら、最後まで何もつけないで食べろ、くらい言ってほしいです。 ８５０円ならまた来るかな。
2022/08訪問
1回
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ストレッチジムの帰りに寄りました。 雨なので、並ばずに入れました～ 頼んだのは、にんにく上湯スープのワンタン麺と、焼き豚丼です。1,170円。今どき珍しい税前表示（笑）。 喉が痛かったから、ワンタンに大量の生姜をトッピングして、喉を癒やしました。焼き豚丼には、食べる辣油をトッピングしたら良かったです。 問題は、ラーメン。加水麺ではないので、スープを吸って、麺はゆるゆる、スープなくなりました。博多の牧野うどんみたいです（苦笑）。 すげー喉が痛かったから、ワンタン麺食べに行きました。ワンタン麺に、排骨、もやしと丼飯で１１００円。 雪のため珍しく並ばないで入れました。 ワンタン麺は醤油味よりも塩味がコクがありオススメ。生姜をたっぷりつけて食べたら、喉痛治りました! ここは、紅虎のグループだと思いましが、絶妙なメニュー構成、お得感あるボリューム、トッピングの豊富さ、熱心な接客と三拍子揃っていて、たぶんポルタでは最強だと思いました。