「日本料理」で検索しました。
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お稲荷さん
2021/03訪問
1回
ちょっと贅沢ですが
2020/11訪問
1回
太宰府良く行きますが、なるべく本堂にちかい奥の駐車場に停めるのが、便利です。これまた本堂に1番ちかい竹の家さんの梅が枝餅が、素朴な優しい味がして、ホッとします。お餅の焦げ具合も絶妙です。 ちなみに、竹の家さんのすぐ前には、樹齢1,500年ちかい杉の名木があって、飛び梅同様有り難い、隠れた名所です。 太宰府天満宮に一番近いところの裏通りにひっそりある梅が枝餅のお店。 裏通りでやっていけるには理由があるに違いないと思って買ってみました。 表面がちょっと焦げていて、内側はモチモチのバランスが良く、餡の甘みの抑えられていて、食べ飽きない味ですね。とっても美味しかったです! また次回も食べたいです。
2024/04訪問
2回
鶴屋町で一番の絶景です!
2020/09訪問
1回
京都で一番好きな和食です。 ここに来る、ほとんどのお客様が京都に縁のある方なので、季節の食材の本来の味を活かしつつ、ひと工夫もふた工夫も頑張らないとご満足いただけないんです、とフレンチの経験もあるご主人がおっしゃるのが印象的でした。 例えば、グジとのどぐろを皮目がパリッとするまで炭火で焼いて、それを崩して、あえて白和えにしたものは、ぜんぶ食べるのが勿体ないほどでした。 季節の味の出し方、店内のシンプルな設え、ご主人のお人柄、その全てがまた来たくなるお店です 京味の最後のお弟子さんが働いているので、期待して伺わせていただきました。 ご主人は、フレンチや京料理の名店で永く修行された方で、お人柄も素晴らしいです。 店へのアプローチも、京都らしく期待が高まります。 お料理も、季節の食材の美味しさを、丁寧な仕事で出し切っており、加えて、ご主人の豊富な経験からくるオリジナリティが秀逸で、心底感激しました。
2023/07訪問
2回
友人に勧められて行きました。だいたい、鹿児島は麺類の文化ではないな、って勝手に思っています。 オススメされた、黒豚つけ麺うどんを注文。 正直、ざるうどんは少し緩めで、鹿児島らしい感じ。しかし、つけ汁が素晴らしい! かなり甘めの出汁に、油通しした茄子と白ネギ、そして黒豚のばら肉。更に、隠し味で、ニラがみじん切りて入っていて、思わす美味い、やられた! と心の中で叫びました。 自宅で真似して作りたくなるような美味しさでした。
2022/09訪問
1回
コスパ良し!
2021/04訪問
1回
4年ぶりで同期が集まり会合。 稲田屋さんは、場所がわからなくてウロウロしました。しかし並びのレストランも全部繁盛してますね! 味はともかく、品数がすごくて、みなさん、これで飲み放題一万円は凄いと感心してました。時間制限も緩く、サービスも良いから、幹事さんにはオススメですね!
2022/11訪問
1回
いつも凄く並んでいるから、試しに行きました。 ねぎ塩タレの鶏天ざるうどん。大盛り無料。 しかし、うどんが硬すぎます。富士吉田の饂飩じゃないんだからやり過ぎです。硬いと、本場は違うねぇ、とかお客さんが思うのでしょうか。歯ごたえのあるのと、硬いのは違います。 出汁は美味しい。 それにしても、うどんが美しくない。茹でるときに、混ぜすぎているから、饂飩の角がなくなりぐしゃぐしゃです。美味しい饂飩は、しっかり角が立っていてピカピカ光っているものです。 塩ダレもしょっぱすぎます。塩好きな私でもびっくりです。 接客もぞんざいで残念でした。
2023/01訪問
1回
大学からの親友と痛飲。親友が、2次会は、静かな和食に行きたい、と新橋ではあり得ないことを言い出す始末。新橋の酔っぱらいをかき分けて、彷徨うこと、10分。ありました! 静かな和食屋さん! 貸し切りでした。キンキの煮付けが、良い塩梅の味に仕上がっていて、凄く美味しかったです。ご主人は、京味の近くにある河豚の老舗のご出身。次回は、シラフの時に来ますね!
2024/05訪問
1回
立派な高級店です!