コエコエ0828さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

横浜生まれの横浜育ち。元町で生まれて、港の浜風を浴びながら山手駅の丘の上の小学校に通いました。東京、大阪、ニューヨーク、スイスのジュネーヴなどで職を転々として、今は自由気ままにしています。なんでも食べたい、雑食系です。

お酒は、アルコールが入っていればなんでもOK。自分であれこれ選ばないで、友の飲むものと同じものを楽しむようにしています。

評判だけにとらわれず、魂のこもったレストランを探す旅に出ています。

４.０はとってもよかった店です。４.１以上は、食事が超絶的においしいだけではなく、店の雰囲気、客筋、そして何よりもご主人が魂を込めてお店を切り盛りしているかを見てつけることにしております（従って、何度も何度も伺い、ご主人のお人柄がよく分かるようになってからでないとその点はつけません）。全くの主観ではありますが。