あざらしぱんださんの行った（口コミ）お店一覧

シンプルで美味しい煮干蕎麦。和え玉は必ず頼んで！ ずっと気になっていたお店。並ぶと聞いていたので開店時間を狙って10:50くらいに到着したけれど、すでに列が。結局開店と同時には入れず11:20くらいに入れました。さすが人気店！ 注文はまず、煮干し蕎麦 ～山陰鮮魚合わせ～にうずら味玉トッピング。5分くらいで着丼でした。 スープはもっとドロッと濃厚なものを想像していたら、予想外にサラッとしていますね。淡麗系。煮干しの香りが鼻腔を抜けるのがたまりません。甘さはほとんどない、塩味の強いスープが煮干しを引き立てます。脂が強すぎないのが好みです。 麺は東京製麺のもので、ちゅるちゅるとした細麺。もっと小麦感の強いパツパツ系かと思っていたので驚き。三河屋製麺というクチコミもあるので、日によってかえているのかな？軽やかに食べ進められるのが良いですが、もう少しどっしりしていてもよかったかな。 乗っているのはタマネギと薄切りチャーシューのみというシンプルさ。このラーメンの助演女優賞はタマネギで、非常に旨味が強くスープと合わせると絶品！タマネギ追加！と言いたくなるほどのおいしさです。 チャーシューも薄くホロホロと崩れるのがいいですね。レアの鮮やかな色が丼の中でどんどん火が通っていきます。やわらかくて食べやすい。 追加したうずら味玉(3つで100円)はおいしいのですが、かなり味が濃い。スープより濃く、酒の効いた感じでした。うーん、これは次はなしかな。 和え玉がマイナス50円で麺半分にできるというので黒酢の和え玉をハーフサイズ、にんにく抜きで追加オーダー。これが旨い！黒酢ダレのサッパリした酸味と深みに、魚粉とコショウの香りの良さがベストマッチ。タマネギもたっぷりかかっているのが嬉しい。このお店は卓上に味変調味料がないのが残念(私は普段、後半は酢を入れるので)でしたが、この和え玉で願いが叶いました。つぎ来るなら煮干し蕎麦のほうを麺半分にして、和え玉フルでいただきたいですね。 横浜駅からみなみ東口直結のアソビル、初めて行きましたがアクセスもよくいい雰囲気です。煮干し蕎麦のほかにも浅利やマッドクラブなどほかの限定メニューも美味しそうなので、また機会を見て伺いたいと思います。