「ラーメン」で検索しました。
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この夏、何度もお世話になるでしょう！
2021/06訪問
1回
あごだしの香りが◎ 美味しいラーメンでした！
2021/07訪問
1回
私には向いていないだけ
2021/08訪問
1回
昆布水のつけ麺を初めて食べました！
2021/09訪問
1回
池袋西口に、ほたて出汁のラーメンがあると知り興味深々。ちょうど池袋に用事があったので、少し早く家を出て行ってみることに。 初めて通る路地に、ぽつんとかわいらしいお店を発見。女性も1人で入りやすそうな感じ。 土曜日の13：30くらいでした。2名の待ちでしたが、割とすぐに入れました。 カウンターとテーブル席もあります。カウンターは1席ずつ空けて案内しているのでとてもゆったりです。 先に食券を購入です。つけ麺も人気のようですが、私は「濃厚ほたてラーメン」に決めていました。 先にオーダーを通してあったせいか、席に着いたらあまり待つことなく注文したものが到着しました。 おぉーーーこれがそのほたてラーメンですか！ なんだかとっても見た目にそそられます。 というのも、トッピングにざく切り玉ねぎが。 私、玉ねぎのトッピングが好きで～！それだけで嬉しい◎ そしてダイコンの角切りも入っている！ 写真を撮りながら、食べるのがすごい楽しみで仕方ない（笑） スープを一口頂きましたが、「ホタテだ！」と瞬時に分かるものではないですが、後味でほのかにホタテを感じます。 濃厚白湯スープはクリーミーですが、思ったよりサラっとしているので全然重くはありません。 トッピングのダイコン角切りがめちゃめちゃ合う！濃厚スープをあっさり感じさせるいい仕事をしています。タマネギは少し辛味が残っていますが、それくらいの方がトッピングとしては嬉しい。 分厚い炙りチャーシューも、太めのメンマも、トッピングはどれも好きです◎ 麺はつけ麺みたいな極太でしたが、もっちりというよりツルっとしているのでそこまで食べづらさは無かったですが、 私としては、もう少し細麺で豪快にズルズルすすって食べてみたいな～とも思いますね。 麺が細か太で選べたらもう完璧ですね。 トッピングにホタテは一切乗っていません。あくまでも「ほたて出汁」のラーメン。 ほんのり風味を感じる程度ですが、旨みのあるとても美味しいラーメンでした。 また行きます。次回はつけ麺、その次は、淡麗ほたてラーメンだな♪
2021/09訪問
1回
貝の味が際立つ中華そば
2021/10訪問
2回
期待し過ぎたかな、、
2021/11訪問
1回
Esola池袋に、いつの間にかチャンポン専門店ができていました。友人と行ってみることに。 土曜日16時くらいだったのでガラ空きでした。 メニューはチャンポン白・黒・赤があり、 白はノーマル、黒はマー油、赤は辣油 という感じ。 友人は白、私は赤にしてみました。 厨房から野菜を炒める激しい音が響き渡ります。 チャンポンらしく、野菜がたっぷりです♪ 赤のスープはけっこう辛く、チャンポンがベースであることが分からない味で、コクもなく、ちょっと勿体無かった。やはり白のノーマルにしておけば良かったな、、と少し後悔。 たっぷりの野菜でしたが、私は豚肉の臭みがけっこう気になり、お肉だけ全部取り出してしまいました。それでも野菜に豚肉の臭みがうつってしまい、ちょっと残念でした。 極太の麺は美味しかったです。 私は、リンガーハットが好きかな(^^;)
2021/12訪問
1回
札幌ラーメンなのか？
2022/01訪問
1回
池袋東武限定「貝出汁醤油そば」
2022/01訪問
2回
何も予定が無い日に限る
2022/01訪問
1回
土曜の午前中、桜台で用事を済ませて時計を見たらちょうど12時。嫌な時間だなぁ～（どこも混む時間だからね）案の定、桜台の人気ラーメン店はいずれも行列が出来ています。 隣駅の江古田に、新しく出来たというこちらのお店をBMしていたので、ゆっくり歩いて行ってみることに。。日芸の通りに面したおしゃれな佇まい。まだあまり知られていないのか、昼時でも行列は無く空席もありました。 新しいだけあって綺麗なカウンター8席のみの店内。 入り口の券売機で買います。メニューはシンプルで、味は醤油1択です。限定で担々まぜそばがありました。 「醤油らぁ麺」800円 を注文 5分ほどで到着。濃いめのスープにピンク色の大きなチャーシュー、そして細麺がきれいに折り畳まれています。最近ほんとこういう美しいビジュアルが増えましたよね。 こちらのスープは無化調だそうです。 色はけっこう黒いのですが、しょっぱくないですし、すっきりしています。ほのかに甘みを感じてとても美味しい！ パンチがあるわけでも強い特徴があるわけでもないですが、後引く旨みを感じて止まらない。気付いたら飲み干していました！！ この感じ、、恵比寿の おおぜき さんで中華そば食べた時の気持ちに似てるかも。 そこまで特徴があるわけではないのですが、後引く旨みで気付けば飲み干してしまう無化調スープ！！ こういうの、好きみたいです。 麺はストレートの細麺でパツンパツン。ちょっと硬すぎるのと、ボソッとした食感が私の好みの麺ではなかったですが、、最後の方はスープを吸って少し柔らかくなり、食べ進めるうちに気にならなくはなりました。 トッピングのチャーシュー（肩ロース）は、外側を少し炙ってあるので香ばしさがあり、大変美味しかったです！ まとめると、、 麺が少し好みではなかったですが、またスープを飲み干しに来たいと思っていますし、肩ロースのチャーシューは追加したいくらいです。 なかなか、スープ・麺・トッピング が全て好みのラーメンって難しいですねぇ～ また寄らせて頂きます！！
2022/03訪問
1回
鴨が好きだから食べてみたかったラーメン
2022/05訪問
1回
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もう少し色々食べてみたいです！