「ラーメン」で検索しました。
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2023/10訪問
11回
お邪魔してきました✨ やっぱり美味しいですね! 特に昆布水つけ麺が好きなんですが、魚貝のアッサリしたスープに強めの塩味のパンチが昆布水と絶妙に絡み合うんですよね✨ これ考えた方はホントに味のバランスとセンスが凄いなと驚かされます✨ ご馳走様でした✨ JR尼崎にある、ニューオールドさんにお邪魔してきました✨ 本当に最近のラーメン屋さんはカジュアルなカフェのようで素敵ですね✨ 店内も女性のお客様やご年配の方も結構おられて、誰にでも受け入れられるお店になってて凄いです。 お店の方も気配りが行き届いていて、手際よくメニューの説明や客席誘導をされていて、接客マニュアルが出来上がってる感じでした❗ ラーメンももちろん美味しくて、今回は特製の塩つけ麺を頂いたのですが、昆布水に浸けられた麺に、拘りの塩をかけたり、スープや別盛りの具材と組み合わせて頂けたり、結構なボリューム感なのにさらりと頂けました✨ 〆の残った昆布水で割った割スープも美味しかったです。 次回は是非、醤油つけ麺も試したいですね✨
2024/05訪問
5回
こないだテイクアウトして焼き飯と餃子を頂いたんですが、やっぱりラーメンの方も食べたくなってお邪魔しました✨ 思えば阪急塚口界隈でつけ麺始めたのって多分東雲亭さんが最初なんじゃないかって思うんですよね✨ 学歴時代につけ麺を食べてみたいとなって、地元で食べられると聞いたのがお邪魔したきっかけでした✨ それが今でも続いてくれている思い出の味ですね✨ ご馳走様です✨ テイクアウトしてきました✨ 旨く言えないんですが、こちらの焼き飯、餃子はラーメン屋さんのタイプとは違って、より中華料理よりの本格的な味がするんですよね✨ 大将の修行のお店が中華屋さんなので、そういう部分の影響があるんですかね?? 何にしても美味しくて、ふと食べたくなるんで定期的にお邪魔してます✨ ご馳走様です✨ お邪魔してきました✨ その昔、つけ麺がメジャーに成り立ての頃、塚口でつけ麺が食べられるのはココだけだったんですね✨ あれから10年以上経ちましたが、未だに人気でこちらは含めて3店舗(だったかな?)も展開されていて、オーナーさんの手腕は凄いですね✨ 昔から変わらず、ゴマ味噌スープから辛さを、おさえ、ピリ辛、スーパー、ウルトラと分かりやすい辛さの表現で出されているのも変わらずで安心しました✨ こういう思い出の味が残ってるのって嬉しいですね✨ ご馳走様でした✨ 久しぶりにお邪魔しました。 阪急塚口にこちらと姉妹店の東昇軒さんと阪急園田駅と数店舗展開されてるお店です✨ 昔からこのごまみそのらーめんにおさえめ、ピリ辛、スーパー、ウルトラと段階的に辛さが増していくので、挑戦したくなるお店ですよ✨ チャーシューをトッピングするとラーメン皿一杯にチャーシューをトッピングしてくれるので見映えもインパクトが良いですね✨
2023/08訪問
4回
久しぶりにお邪魔してきました✨ 学生時代から過ぎなかったお店で、駐車場 あり、ファミリーや阪神ファンのお客様で賑やかなお店なんです✨ 豚骨らーめんもクリーミーで豚骨臭さがなく、優しい味わいなんです。 特にオススメが焼き飯で、凄くパラパラでバランスが良いんで是非食べてもらいたいですね✨ ご馳走様でした✨ 久しぶりにランチでお邪魔しました✨ お昼時で店内は、ほぼ満席状態でした。 とんこつラーメンが売りなのですか、今日は変わり種が食べたいなと思い、味噌ラーメンを頂きました✨ これがまた美味しいんですよね✨味噌の旨味に黒マー油、ブラックペッパーなどのスパイスと効いていて、この味噌ラーメン専門店でもいけるんじゃないかと思えるくらいでした✨ たまにはいつもと違う冒険をしてみるもんですね❗ ご馳走様でした❗ 西宮に昔からあるお店で、豚骨なんですがクリーミーな感じで豚骨臭さがなく、無性に食べたくなる味です✨ チャーシューも美味しくて、全部乗せには角煮も入ってます。何より具材の中に短冊状に切られたキャベツが入っているんですが、これがまたスープを吸って美味しいんですよね❗ またサイドメニューのチャーハンもバランスが良くてお店に行くと必ず頼んでしまうんですよね✨個人的にらーめん屋さんのチャーハンはココが一番好きです✨ 久しぶりに堪能致しました❗
2024/04訪問
4回
またまたお邪魔してきました✨ こってりしてるんですけど、病みつきになるお味でまたすぐ行きたくなるんですよね✨ お近くもタイムズが充実してきて、車利用の方も行きやすくなってきましたね✨ 何よりお子様に対しての紳士的な対応はいつみても頭が下がります☺️ 本日もご馳走様でした❗ 行って参りました❗ やっぱり おいしいですね✨ しっかりとしたとんこつを感じるのに、臭みが全然なくてどんどん食べれてしまう 今日行ったばかりなのに、もうまた行きたいなと思ってますw
2023/07訪問
4回
今日は阪神尼の方まで行く用事があったんで、少し足を延ばしてテイクアウトしてきました✨ 名店の味がお家でも食べられるのは嬉しいですね✨ 冷凍されたスープに麺、車麩が付いた物が1セットになります。(こちらは姉妹店の和心でも購入可) 土曜の本店限定で、豚バラチャーシューや鶏レアチャーシュー、ふわ卵丼なんかもテイクアウトできますよ✨ 店舗でも食べたい時もありますが、たまにはこういうのもいいですね✨ 平日休みがあったので行って来ました✨尼崎を代表するラーメン店さんです。ホント何度でも食べたくなる美味しさです。
2023/03訪問
4回
お邪魔してきました✨ やっぱり美味しいですね✨ あっさりの塩にレアの鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ワンタンと味玉、絶妙なバランスで味変にライムを搾る、、、、洒落てますね✨ 店長さんも気さくに話しかけてくれて、1人でお店を回してるとは思えないくらい手際がいいので、凄く居心地がいいお店です✨ 本日もご馳走様でした✨ 久しぶりにおじゃましました✨ やっぱり美味しいですね✨ お客様もひっきりなしに来店されてますし、すっかり尼崎の人気店ですね✨ 本日は限定ラーメンを頂きました❗ 煮干しのしっかりとした旨味にイリコ出汁があっさりとした塩にパンチを生んでくれていて、最後にライムをかけてすっきりさせる、、、、凄いお洒落ななラーメンでした✨ ご馳走様です✨ 本日2度目の訪問です✨ 今回は塩らーめんを頂きました❗ スッキリとした上品なお出しにトリ、ブタのレアチャーシューと、ワンタンに煮卵と非常にバランスがいいらーめんです✨ 味変にかぼすがついていて、最後まで飽きることなくおいしく頂けました❗ 今年1月にオープンしたばかりの醤油、塩らーめんのお店。オーナーさんは有名らーめん店での勤務経験をされた方なので、凄く手際よく提供して下さいます。すっきりとした鳥の旨みが醤油とマッチした、美味しいらーめんでした。(店舗横に3台分駐車場を借りられてます。)
2023/03訪問
4回
久しぶりにお邪魔してきました✨ 濃厚とんこつなんですけど、野菜の旨みもしっかり感じられてしつこくない濃厚さなんですよね✨ そして麺が卵感をしっかり感じれるので、替え玉頼んだ時は、少しブラックペッパーをふってそのまま麺だけで味見するのもオススメです✨ 具、スープ、麺のバランスが凄くいいんでペロリと頂けました❗ ご馳走様でした✨ 久しぶりにお邪魔しました✨ とんこつ系なんですけど、野菜の旨味もしっかりしてベジポタのような感じで定期的に食べたくなるんですよね✨ ご馳走様でした❗
2023/05訪問
3回
本日お邪魔してきました✨ 武庫之荘駅にもまた新しいお店が加わりましたね✨ 鳥白湯専門店ということで、早速鳥白湯ラーメンとレアチャーシュー丼を注文しました❗ ラーメンの方はブレンダーです泡立てられているので、スープの旨味がしっかり感じられるのにしつこくないので、スルスル頂けました✨ 面も中太麺でしっかりスープに絡み、レアチャーシューもマッチして、それぞれインパクトがあるのにバランスが良くて美味しかったです✨ 味変のお酢も定番どころは昆布酢ですが、こちらはレモン、にんにんく、煮干しのお酢とチャレンジ精神多めで楽しかったです❗ 一つお願いするのであれば、もう少し熱々で(お皿を温めた状態にする等)提供して下さると嬉しいですね✨ チャーシュー丼については、ブランド「龍のたまご」の醤油ダレに炙りチャーシューと見た目は良いのですが、もう少し醤油ダレをかけて欲しかったなと、、、 鳥白湯と一緒に食べることが前提だと思うので、スープをかけながら食べるのも良いと思うのですが、丼である以上、この一品だけでも食べられる様に醤油ダレをお酢などど一緒に置いてもらえると嬉しいですね✨ 今度は塩そばの方もチャレンジしたいです✨ ご馳走様でした❗
2023/02訪問
2回
久しぶりにお邪魔してきました✨ 和海さんの2号店、和心さんです✨ 最近はらーめんWalker関西2024で兵庫県総合部門1位にも選ばれた言わずと知れた名店ですね✨ 今回は煮干しブラックの方を頂きました✨ やはり煮干しの風味が凄い❗そしてレアチャーシューが絶品ですね✨ 魚介醤油では私も1番っていいくらい好きです✨ ご馳走様です❗ 行って参りました❗和海さんの姉妹店、和心さんです✨ こちらは和海さんは塩らーめんの専門に対してこちらは醤油らーめん専門店さんです。 煮干し醤油と追い鰹醤油の2種類が用意されていて、どちらも香り高く上品な味わいに仕上げられています✨ そしてチャーシューがレアチャーシューになってまして、これがまた醤油らーめんにあうんです✨ 〆のチャーシューごはんを追加して最後までスープを美味しく頂けます。 至福の時でした✨
2023/10訪問
2回
久しぶりにお邪魔しました❗ さすがは名店✨11時半くらいにお邪魔したんですが、平日にも関わらず、すでに並ばれている方の列ができていました。 並んでる間も店内からスープの良い香りがしてとても待ち遠しかったですw いざ店内に入り、もう少しだけ並んで、いよいよらあめんとの対面✨ いやぁホントにこちらのらあめんは、一口目からスープの旨味がすーっと口の中で染み渡る‼️ 以降は夢中になって頂きました❗ 1つ1つの具材も丁寧に作り上げられていて、とてもアーティスティックな1品でした✨
2022/08訪問
2回
お邪魔してきました✨ 申し込んでこちらも20数年されてるんですね✨ こちらは鳥の旨味抜群のスープが美味しくて、サイドメニューなんかは玉ねぎをたっぷりと使った甘めの焼き飯、餃子と一頻り揃えてくれています。 ラーメン屋さんのわりに生ビールチューハイ等もあるんで、伊丹の夜は遅くまで営業しているところが少ないので助かりますね✨ 今回頂いたのは、鳥白湯と魚介の濃厚スープのつけ麺です✨ 濃厚な旨味が重なっていて、若干ピリ辛なスープに味へんでゆずがついています。 ボリューム満点で最後まで美味しく頂けました✨ ご馳走様でした✨
2024/02訪問
2回
本日も期間限定の牛すじ夢カレーらーめんを頂きました✨ 時期の変わり目は同じ見せでもこういった限定物などがでて嬉しいですね✨ ご馳走様でした❗
2022/09訪問
2回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
西宮(阪神)、さくら夙川、西宮(JR)/ラーメン、油そば・まぜそば
近くにようじがあったのでお邪魔してきました✨ 昭和ノスタルジーなお店ですね✨テントが色褪せているのも年期が入っていていいです✨ 今回は分量がわからなかったんで、控えめに並(130gくらいですかね?)で注文したんですが、大盛りでもいけそうな感じですね✨ 醤油ベースに動物性のラード油のような感じにすりおろしニンニクをたっぷりと✨ わかっちゃいるはずなんですけど、シンプルな美味しさが潔くてよかったです。 ご馳走様でした✨
2024/05訪問
1回
2週間程前にオープンされたようで、オープン日はインスタフォローワー限定で500円とかで提供されていましたんで凄い数でしたね✨ ようやく落ち着いたようなのでお邪魔してきたんですが、中々難しいですね。 お店の外観内装は清潔感があるカウンタ居酒屋のような内装で、明るく入りやすい印象でした✨ 肝心のらーめんなんですが、やや難があるなと 淡麗醤油を頂いたんですが、スッキリとしたのどごしで鶏ガラや鰹節の香りは感じるんですが、いかんせん味がぼんやりした印象でした 恐らくセントラルキッチン等から持ってこられた分を、店内でレシピ通り提供されているんでしょうが、作られた方によって味に個人差がでてるんじゃないでしょうか?? コメントを見てると美味しかったという評価も見受けられますし、実際バランス次第で美味しくなるんだろうなという印象でした。 もう少し期間を置いてからの方がいいですかね。 今後に期待したいです。
2024/04訪問
1回
お邪魔してきました✨ 生食パンのノガミさんと人皆さんのコラボ店ですね。 生ワンタンを基調とした動物系の醤油らーめんって感じですね✨ 厚切りのチャーシューと全粒粉の麺は正に人皆さんだなといった感じですね✨ スープは豚骨と鶏ガラに魚粉ですかね❓パンチのあるスープを魚介がまとめてくれている感じがしました✨ 生ワンタンは、、、別になくてもいいかな? ご馳走様でした✨
2024/03訪問
1回
お邪魔してきました✨ やっぱり美味しいですね✨ 恐らく魚介系のオイル(煮干しかな?)に白醤油、昆布水に最後にゆずの風味が感じられるお味でした。 夏の暑い夜にピッタリな涼を頂ける一杯でした。 ご馳走様です✨ お昼でお邪魔してきました✨ 本日の限定はざるラーメンです✨ お昼くらいは暖かくなってきたんでちょうど清涼感あるメニューが欲しかったところでした✨ 毎回食べきれるかな?と思って1玉にするんですけど、もう少し頼めばよかったなと後悔するんですよねw それくらい美味しくペロリといける一品でした✨ ご馳走様です✨ ここ10年近くで尼崎は、和海、ロックンビリー、ぶたのほし等々、ホントに有名ラーメン店の激戦区になっております。 そしてココ、ひなた さんもその名店の一つです。 と言うことで、久しぶりに食べたくなったので行って参りました‼️ 今日も相変わらず店内は賑わっており、ほぼ満席状態でした✨ 定番の濃口醤油、白醤油、たまり醤油も勿論美味しいのですが、今日は限定メニューのスタミナ醤油ラーメンをお願いしました❗ ニンニク、ブラックペッパー、唐辛子が効いていて少しピリ辛の美味しさでした✨ 帰りに店長さんに「辛いの大丈夫やった??強いな〜!」といって頂き、「はい、美味しかったですよ❗ご馳走様です‼️」とさらっと流してお店を後にしたのですが、結構首筋に汗かいてましたw とにかく美味しかったです‼️