「中華料理」で検索しました。
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2023/05訪問
1回
12時20分頃に探して建物の中に車が停まっていてその横の通路を覗くとドアが有って赤い暖簾が架かっていました入店するとお昼のわりには8割程度のお客様、早速焼きめしセット990円を注文するも注文取りに来た店員さんがセットの小も有りますとの事でしたがお腹が減っていたのでラーメン並と焼きめし並のセットをお願いし少し待ちながらテーブルの上を見るとおろしにんにくに辛味噌や胡椒に唐辛子とか味変に使えるのを確認、程なく着丼するのを見ると焼きめしがかなりの量だったので一瞬食べきれるかな?でもラーメンは京都の背脂チャッチャッ系の鶏ガラ豚骨醤油でスープ1口目で即旨味が来るので塩味(えんみ)が強そう麺はストレート中細麺.チャーシューは大きく分厚のが4枚?.メンマ.九条葱で味変しながらいただきましたが、焼きめしがパラパラで美味しかったですが鍋にしっかり押し付けるようにされているのか食べ進むとご飯と硬さにラーメンのチャーシューの厚みで顎が疲れて焼きめしは完食するもラーメンスープを1/3ほど残したのが残念でしたがお腹パンパンご馳走さまでした。
2023/05訪問
1回
久々に伺い野菜タンメン680円を注文すると早くも調理できたと渡されたブザー?が音と共にブルブル、ストレート極細麺なのとサッと炒められた野菜なので速く調理されていると思います、前回はまさかの最悪で塩ダレが無くスープはお湯状態、今回は塩ダレが入っていて味はするも毎回他のメニューも私的に塩味(えんみ)が強くスープを飲み干せ無かったのが残念。